Версия для печати Рецепты Десерты Печенье

ТтшкаПоваренок 6 уровня

7 января 2012, 3:02
7100

Печенье с шоколадом и сушеной вишней

Дорогие Поварята, поздравляю всех с Рождеством Христовым! Желаю всем счастья, любви, здоровья и новых кулинарных идей! Как известно, в ночь перед Рождеством детки ходят колядовать. По традиции, их необходимо угощать сладостями и монетами. В этом году я решила испечь печенье и вложить в него частичку своей души! И оно получилось очень и очень вкусным!Угощайтесь!

Категория: Десерты Печенье

Ингредиенты для «Печенье с шоколадом и сушеной вишней»:

Шоколад темный — 200 г
Масло сливочное — 225 г
Мука пшеничная / Мука — 350 г
Сахар коричневый (крупный) — 225 г
Мука миндальная (я измельчила миндаль в кофемолке) — 150 г
Вишня (Сушеная) — 250 г
Яйцо куриное — 2 шт
Соль

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6120.8 ккал	белки 99.1 г	жиры 359.7 г	углеводы 647.2 г
Порции
ккал 765.1 ккал	белки 12.4 г	жиры 45 г	углеводы 80.9 г
100 г блюда
ккал 405.4 ккал	белки 6.6 г	жиры 23.8 г	углеводы 42.9 г

Рецепт «Печенье с шоколадом и сушеной вишней»:

Горький шоколад порубить на кусочки. За пошаговые фото извините, печенье делала ночью.
Мягкое сливочное масло взбить с коричневым сахаром (которого у меня теперь 12 кг, за что спасибо "Поваренку"!!!) добела. По одному вбить яйца, при этом не переставая взбивать.
Добавить миндальную муку, соль, пшеничную муку (муки может понадобиться больше или меньше, все зависит от самой муки, от размера куриных яиц и т.д.), перемешать. В самом конце добавить шоколад и сушеную вишню.
Сформировать из теста колбаску (я для удобства сделала 4 колбаски), завернуть в пленку и отправить на ночь в холодильник. Затем на 10-15 минут в морозильную камеру.
Достать колбаску из морозилки и быстро нарезать на кружки (тесто не должно нагреться).
Противень застелить пергаментом, уложить на него печенье, посыпать коричневым сахаром (я половину печенек посыпала, а вторую половину оставила так, как есть. Вкусно и так, и так).
Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 15-18 минут, опять-таки время может меняться в зависимости от особенностей вашей духовки и размера печенья.

С Рождеством Христовым!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт

Вкусы: миндальный шоколадный вишневый вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/62541/]Печенье с шоколадом и сушеной вишней[/url]
[url=/recipes/show/62541/][img]/images/recipes/small/49/4930/493081.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье
Дорогие Поварята, поздравляю всех с Рождеством Христовым!
Желаю всем счастья, любви, здоровья и новых кулинарных идей!
Как известно, в ночь перед Рождеством детки ходят колядовать. По традиции, их необходимо угощать сладостями и монетами. В этом году я решила испечь печенье и вложить в него частичку своей души! И оно получилось очень и очень вкусным!Угощайтесь!

Ингредиенты: Шоколад темный, Масло сливочное, Мука пшеничная, Сахар коричневый, Мука миндальная, Вишня, Яйцо куриное, Соль.
Тэги: выпечка, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье с шоколадом и сушеной вишней
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/49/4930/493081.jpg" alt="Рецепт: Печенье с шоколадом и сушеной вишней" title="Рецепт: Печенье с шоколадом и сушеной вишней"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дорогие Поварята, поздравляю всех с Рождеством Христовым!
Желаю всем счастья, любви, здоровья и новых кулинарных идей!
Как известно, в ночь перед Рождеством детки ходят колядовать. По традиции, их необходимо угощать сладостями и монетами. В этом году я решила испечь печенье и вложить в него частичку своей души! И оно получилось очень и очень вкусным!Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье с шоколадом и сушеной вишней»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/13877">Мука миндальная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/62541/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье с шоколадом и сушеной вишней

Категория: Десерты › Печенье

Ингредиенты для «Печенье с шоколадом и сушеной вишней»:

Шоколад темный Масло сливочное Мука пшеничная Сахар коричневый Мука миндальная Вишня Яйцо куриное Соль

Тэги: выпечка, десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

7 января 2012 года белошвейка #

Очень аппетитное печенье

8 января 2012 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо большое !

7 января 2012 года кнопочка лисенок #

Какой чудесный рецепт, очень красивый и праздничный!Забрала в КК. С Рождеством, спасибо за отличный рецепт.

8 января 2012 года Ттшка # (автор рецепта)

И вас с Рождеством , спасибо большое !

7 января 2012 года Милана Прекрасная #

Очень аппетитное печенье!!!!++++++

8 января 2012 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо, очень приятно !

7 января 2012 года ХельгаС #

Объедение!!! Какая прелесть!! с Рождеством!!! и Спасибо за рецепт!

7 января 2012 года Ттшка # (автор рецепта)

Спаибо Олечка, тебя и твою семью тоже с Рождеством Христовым!

7 января 2012 года Людмила НК #

Танечка, печенье с шоколадом очень аппетитное!

7 января 2012 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо Людочка, а какое вкусное! С Рождеством тебя!

7 января 2012 года иррез #

Вот, в расход и шоколад пошел

Танюш, очень красивое и вкусное печенье!

7 января 2012 года Ттшка # (автор рецепта)

Да Иришка, расходую по немногу! Хотя еще много ! Я себе книгу на НГ заказала на Озоне про шоколад, теперь будут новые рецепты!

7 января 2012 года иррез #

Здорово! Буду ждать рецепты!

7 января 2012 года Ттшка # (автор рецепта)

Осталось, только книжку дождаться!

7 января 2012 года Лианда #

Танюша, печенье прекрасное! Благодаря вишне такое яркое получается, праздничное! Тань, с Рождеством!

С сахаром все понятно... Интересно, а шоколад - это из тех 5кг запасы еще?

7 января 2012 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо Тонечка, да шоколад еще из тех 5 кг. Кстати его ще очень много,я себе на Новый год заказала кулинарную книгу про шоколад , так что скоро будут новые рецепты!
Поздравляю с Рождеством!

7 января 2012 года Лианда #

скоро будут новые рецепты!

Ура! Черный шоколад я люблю! Буду ждать!

7 января 2012 года стажер #

Какое вкусное печенье с вишнёвой кислинкой! Фотографии очень красивые, а коробочка для печенья- прелесть! С наступившим Рождеством!

7 января 2012 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо большое! Печенье очень, очень вкусное! За комплимент фото, спасибо!
С Рождеством Христовым!

7 января 2012 года orudakva #

Танюша! Очень хочется таких печеньков, там и вишня ,и шоколад!!! Ням-ням!!!

7 января 2012 года Ттшка # (автор рецепта)

Приготовь, все очень просто и быстро, если не считать время , которое оно находится в холодильнике! А как же вкусно !

7 января 2012 года ЛюдмилаЮ #

Очень вкусное печенье!

Спасибочки

7 января 2012 года Ттшка # (автор рецепта)

Печенье правда очень вкусное!

7 января 2012 года Ольга Бабич #

Отличные печеньки и фото класс!!!!
С праздниками тебя,дорогая!

7 января 2012 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо Оленька,мне приятно!

7 января 2012 года Delfaniya #

здорово! оно мягкое получается внутри, да Тань ?

7 января 2012 года Ттшка # (автор рецепта)

Да Машуня, если потолще делать кружки, то сверху чуть хрустящее а внутри мягкое и нежное, это я так думаю из-за миндальной муки, а какой аромат от миндаля!
С Рождеством Христовым!

7 января 2012 года Blackswann #

Мы такое печенье делали правда с белым сахаром и без шоколада, просто с вишней -такая прелесть!!! Теперь попробуем с шоколадом и с коричневым сахаром сделать.

7 января 2012 года Ттшка # (автор рецепта)

Поверте, с шоколадом очень и очень вкусно, он остается немного мягким, прям тает во рту!

7 января 2012 года Виктория Солнечная #

Красивая подача и вкусный рецепт

С Рождеством вас!

7 января 2012 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо вам большое!

7 января 2012 года barska #

Очень вкусное печенье!!!

Здоровочто сахаром тебя надолго снабдили!

7 января 2012 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо Нинуля, так муж теперь простой (белый) сахар и не употребляет, только коричневый!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печенье с шоколадом и сушеной вишней

Ингредиенты для «Печенье с шоколадом и сушеной вишней»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье с шоколадом и сушеной вишней»:

Похожие рецепты

Кокосовое печенье "Ленивое"

Бананово-овсяное печенье

Печенье c куркумой в микроволновке

Жареное печенье "Новогоднее"

Печенье "Ириска"

Бискотти с шоколадом, орехами и изюмом

Печенье "Формула красоты"

Шоколадно - миндальные ромбы

Печенье "Хрустящая нежность"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V386 "Сиэтл"

Каркасный дом V528 "Тербон"

Каркасный дом с 4 спальнями V395 "Сан-Хосе"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!