Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

faerr84Поваренок 4 уровня

8 января 2012, 20:08
14484

Пирог «Румяный»

Очень вкусный и сытный пирог из песочно-дрожжевого теста, который тает во рту.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог «Румяный»»:

Маргарин (для выпечки) — 250 г
Яйцо куриное (2 в тесто; 1 для смазки) — 3 шт
Молоко (тёплое) — 100 мл
Дрожжи (сухие, без горки) — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (сколько возьмет)
Фасоль (красная, отварная) — 1 стак.
Морковь (средняя) — 4 шт
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Грудка куриная (вареная) — 2 шт
Масло сливочное — 250 г
Орехи грецкие — 100 г
Кунжут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5633.9 ккал	белки 233.8 г	жиры 452.8 г	углеводы 158.4 г
100 г блюда
ккал 276.2 ккал	белки 11.5 г	жиры 22.2 г	углеводы 7.8 г

Рецепт «Пирог «Румяный»»:

Для начала нам нужно растворить дрожжи в теплом молоке (или воде) и подождать, пока масса увеличится в 2 раза,
перемешиваем яйца, размягченный маргарин, дрожжи,
потихоньку всыпаем муку, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Готовое тесто ставим в теплое место (я ставлю рядом с батареей) на 30-40 минут.
Пока тесто поднимается, займемся начинкой: обжариваем лук с морковью,
отвариваем и нарезаем куриную грудку, отвариваем фасоль. Начинка готова, можно печь...
выкладываем тесто в форму (диаметр 26 см),
на тесто - курочку,
посыпаем измельченным грецким орехом,
на орехи выкладываем фасоль,
теперь морковью с луком и завершаем сливочным маслом, порезанным кусочками (обязательно добавьте масло, иначе пирог будет сухим),
закрываем тестом,
смазываем яйцом, делаем надрезы, посыпаем кунжутом и отправляем в разогретую до 180С духовку минут на 40 (в зависимости от духовки),
подрумянившийся пирожок вынимаем из духовки,
снимаем бортик,
если бока получились бледными, то смазываем их остатками яйца, верх закрываем фольгой и отправляем в духовку еще на 10-15 минут (пирог должен равномерно подрумяниться со всех сторон)...
совсем другое дело….

[size=18]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА![/size]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин

Теги: завтрак обед ужин

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/62573/]Пирог «Румяный»[/url]
[url=/recipes/show/62573/][img]/data/cache/2012dec/17/37/51978_18910-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень вкусный и сытный пирог из песочно-дрожжевого теста, который тает во рту.

Ингредиенты: Маргарин, Яйцо куриное, Молоко, Дрожжи, Мука пшеничная, Фасоль, Морковь, Лук репчатый, Грудка куриная, Масло сливочное, Орехи грецкие, Кунжут.
Тэги: завтрак, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог «Румяный»
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012dec/17/37/51978_18910-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог «Румяный»" title="Рецепт: Пирог «Румяный»"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный и сытный пирог из песочно-дрожжевого теста, который тает во рту.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог «Румяный»»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/62573/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог «Румяный»

Очень вкусный и сытный пирог из песочно-дрожжевого теста, который тает во рту.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог «Румяный»»:

Маргарин Яйцо куриное Молоко Дрожжи Мука пшеничная Фасоль Морковь Лук репчатый Грудка куриная Масло сливочное Орехи грецкие Кунжут

Тэги: завтрак, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог «Румяный»» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

9 января 2012 года Алена Ивановна 2 #

Румяный пирожок!Из рецепта я поняла,что тесто подходит только раз и сразу же его разделываем?

9 января 2012 года faerr84 # (автор рецепта)

Именно так!!! Тесто песочно-дрожжевое, поэтому 30-40 минут вполне достаточно.

9 января 2012 года Алена Ивановна 2 #

Спасибо!Будем пробовать,вот только фасоль меня смущает,не будет суховата начинка?

9 января 2012 года faerr84 # (автор рецепта)

Маслица нужно положить.... или придумать заливку какую-нибудь.

9 января 2012 года Haruka #

Красивый, аппетитный пирог!!!

9 января 2012 года мисс #

Аппетитный пирог

9 января 2012 года Pulcherima #

Это не просто пирог,это полноценный ужин)))

9 января 2012 года xsenia #

Очень аппетитно!))И фото отличные))

9 января 2012 года Blackswann #

Катюш, пирог красавенный! Начинка очень интересная и богатая. Фото просто чудо!

9 января 2012 года oxana7 #

красивый очень. решила для себя, что если буду печь, то добавлю в начинку, для сочности, какую-то заливку[x]00:45 09.01.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

9 января 2012 года белошвейка #

Ух ты какая богатая начинка, пирог отличный.

9 января 2012 года Хаврошечка #

Пирожок очень красивый! Румяненький, ровненький -просто загляденье!

9 января 2012 года katico #

Симпатичный пирожок у Вас получился!

9 января 2012 года LyBoW #

Классная начинка! Попробуем!

8 января 2012 года Meri Sargsyan #

Очень вкусный пирог Катюш. Спасибо, я забрала в КК

8 января 2012 года ЛюдмилаЮ #

Очень красивый

и такой аппетитнуй пирог

у вас получился!

8 января 2012 года mila87 #

по-домашнему так, тепло и уютно)))

8 января 2012 года Милана Прекрасная #

Очень красивый пирог!!!!!!!

8 января 2012 года mellorn #

Аппетитный пирог !!!

8 января 2012 года NatalieStefany #

очень аппетитные и красивые фотографии. Забираю в КК. Спасибо

8 января 2012 года стажер #

У Вас пироги всегда получаются красивейшие и очень аппетитные !

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог «Румяный»

Ингредиенты для «Пирог «Румяный»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог «Румяный»»:

Похожие рецепты

Пирог с фруктами на шампанском

Бисквитный вишневый пирог

Пирог с творогом

Маковый пирог "Август"

Кулебяка с капустой и грибами

Французский сливочный пирог

Пирог "Аллигатор по-техасски"

Пирог для сыроедов и сыроежек

Пирог с курицей и грибами "Проще не бывает"

Фотографии «Пирог «Румяный»» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"

Каркасный дом с террасой V177 "Сиерра Виста"

Каркасный дом с 3 спальнями V121 "Лонг Бранч"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!