• 8 января 2012, 20:46
  • 17578

Куриное "лукошко" с грибами

Рецепт: Куриное "лукошко" с грибами

Очень вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Удобны для порционной подачи.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное "лукошко" с грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
928 ккал
белки
142 г
жиры
32.1 г
углеводы
8.1 г
100 г блюда
ккал
105.5 ккал
белки
16.1 г
жиры
3.6 г
углеводы
0.9 г

Рецепт «Куриное "лукошко" с грибами»:

  • Куриное филе отбить (как можно тоньше), посолить, поперчить и оставить мариноваться минут на 30.

  • Я перед заморозкой грибы слегка отвариваю (довожу до кипения и выключаю). Поэтому размораживала грибы в сковороде, налив пару столовых ложек растительного масла. Обжариваю примерно 20-25 минут (на среднем огне), пока не выкипит жидкость. Можно добавить к грибам пассерованный лук (но я не очень его люблю, поэтому не добавляла).

  • Приготовить заливку. Яйцо слегка взбить, добавить сметану и тщательно размешать.
    Формочки смазать растительным маслом, выложить филе (оставив место для начинки).

  • В углубления выложить грибы.

  • Залить пару ложек заливки.

  • Запекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 20-30 минут. За 5 минут до конца готовки посыпать натертым сыром.

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриное "лукошко" с грибами
Рецепт: Куриное "лукошко" с грибами

Очень вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Удобны для порционной подачи.

Ингредиенты для «Куриное "лукошко" с грибами»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриное "лукошко" с грибами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
вкусненько! отличная подача
Спасибо! ! !
формы нет, но видно пора уже приобрести. рецепт тоже очень понравился: просто, вкусно, оригинально. Вот только бы чем-нибудь грибы заменить- дети маленькие, им грибов нельзя. за рецепт спасибо
Вкус грибов заменить нельзя. Но можно сделать с овощами (цвет. капустой, брокколи), тоже будет вкусно.
Чудесные лукошки - красивые! И готовить быстро и вкусные должно быть!
Большое спасибо !!!
Хорошая идея !)+
Хорошая идея !)+
Спасибо!
Очень интересненький рецепт!!! Спасибо за идею.
Спасибо ! ! !
Очень понравился рецепт обязательно роготовлю! Спасибо вам за рецепт!
Очень понравился рецепт обязательно роготовлю! Спасибо вам за рецепт!
Я надеюсь он вас не разочарует! Спасибо!
Интересные, оригинальные куриные кексы !
Интересные, оригинальные куриные кексы !
Спасибо !!!
красивая подача, необычная... жаль у меня нет такой формы...
красивая подача, необычная... жаль у меня нет такой формы...
Меня такие формочки очень спасают.
Вкусненько!!!!
Вкусненько!!!!
Большое спасибо!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки