• 10 января 2012, 1:55
  • 13324

Миндальное безе "Сникерс"

Рецепт: Миндальное безе "Сникерс"

"Сникерс"... назвала их так, потому что по вкусу они напоминают именно эти конфеты!!! Простое, обычное безе, но миндальный экстракт, шоколад, соленые, жареные орешки - это такое сочетание вкусов, ммммммммммммммммммм. Также они очень красиво смотрятся на праздничном столе. Из одной порции у меня вышло примерно 48 штучек, но это было МАЛО для 5 человек!

Категория: Десерты Печенье Безе

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Миндальное безе "Сникерс"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4631.4 ккал
белки
161 г
жиры
287.2 г
углеводы
351 г
100 г блюда
ккал
477.5 ккал
белки
16.6 г
жиры
29.6 г
углеводы
36.2 г

Рецепт «Миндальное безе "Сникерс"»:

  • 1. Взбить белки, миндальный экстракт и лимонный сок до мягких пиков.

  • 2. Постепенно добавить сахар.

  • 3. Взбить до растворения сахара и твёрдых пиков.

  • 4. На застеленный пищевой бумагой противень при помощи кондитерского мешка или ложки делаем вот такие маленькие безешки. И в духовку на 1 час и 30 минут при 100*С. Дать полностью остыть.

  • 5. Орешки обжарить и посолить, положить их в тарелочку.

  • 6. Вот такой молочный шоколад я использовала.

  • 7. Шоколад растопить на маленьком огне или на водяной бане.

  • 8. Безешку обмакнуть в шоколад, потом в орешки и поставить на застеленный пищевой бумагой противень до застывания шоколада.

  • 9. Конфеты можно хранить до 3 дней при комнатной температурe или в морозилкe до 1 месяца.

  • 10. Приятного аппетита!!!









Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Миндальное безе "Сникерс"
Рецепт: Миндальное безе "Сникерс"

"Сникерс"... назвала их так, потому что по вкусу они напоминают именно эти конфеты!!! Простое, обычное безе, но миндальный экстракт, шоколад, соленые, жареные орешки - это такое сочетание вкусов, ммммммммммммммммммм. Также они очень красиво смотрятся на праздничном столе. Из одной порции у меня вышло примерно 48 штучек, но это было МАЛО для 5 человек!

Ингредиенты для «Миндальное безе "Сникерс"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Скажите, пожалуйста, после морозильника они не становятся липкими? Сами замороживали?
Ой, какая прелесть!!!
Вроде несложно готовятся, а результат вкусный должен быть.
Подскажите, пожалуйста, от шоколада безе не становится мягким?
... от шоколада безе не становится мягким?
Нет Алика не становится
Спасибо Муж с сыном очень любят безе, чтобы было сухое. Я как-то украшала боковые части торта безешками и они стали мягкими.
Меня зовут Лена, давай перейдем на "ты"
Какое чудо!!! Аж слюнки потекли Спасибо за рецепт - обязательно сделаю
. . .
Скажите, пожалуйста, а чем можно заменить миндальный экстракт?
ванильным . . . но вкус будет другим
Очень симпатично и аппетитно!
Классный рецепт! Забрала в КК!!!
Замечательный домашний "Сникерс"!
Ну у тебя как всегда вкусняшки! ММММ
Спасибо тебе Наташка
Какие шикарные печенюхи!!!
Спасибочки вам .
Вкусные конфетки, красивые фотографии!
Спасибки . . .
Шикарные конфетки у Вас получились! ВАМ+
Благодорю . . .
Просто божественный десерт.
Спасибо большое .
Красивое и вкусное шоколадное бизе с орешками!
Спасибо большое !
Шикарное фото, безе - шедевр!!!
Спасибо . . .
Алиночка, конфетки загляденье! Ну такие красивые, такие соблазнительные - красавцы!!!
Тоня спасибо тебе за добрые слова!!!
А тебе спасибо за приятный отзыв...
Волшебненько! Так аппетитно сфотографировали! ++++
Спасибки . . .
Красивые порожные! Аппетитно смотрятся!
Spasiboooooo ! ! !
я бы с удовольствием угостилась такими в Вашей кофейне/чайной...
по вкусу они напоминают именно этих конфет
соленные
Узнаю автора сразу же! Уже по картинке понимаешь, какая вкуснятина ждет. В очередной раз браво!
Все таки придется тебе, Алиночка открывать кондитерскую...
спасибо, планируем дом купить весной, и потом муж говорит и кофе..... а я пока что боюсь-но все поддерживают мужа
кафэ !!! !!!
Как красиво и как вкусно!!!+++++++++!!!
Спасибо вам !
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки