Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные кексы, маффины

katicoПоваренок 5 уровня

19 января 2012, 18:47
18644

Закусочные маффины с кукурузой и тунцом

Пересмотрела все рецепты закусочных маффинов, но такого не нашла. Маффины получаются очень нежные, мягкие, со сливочно-сырным вкусом и вкраплениями кукурузы и тунца, очень быстро готовятся и не черствеют! Попробуйте приготовить их обязательно, они ОЧЕНЬ вкусные!!!

Категория: Закуски Закусочные кексы, маффины

Ингредиенты для «Закусочные маффины с кукурузой и тунцом»:

Кукуруза (консервированная или замороженная) — 2 ст. л.
Тунец (консервированный, в собственном соку) — 2-3 ст. л.
Сыр твердый (у меня Старый Амстердам) — 50-70 г
Сыр мягкий (у меня Гауда) — 50-70 г
Сыр сливочный (у меня Филадельфия) — 70 г
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Масло растительное (у меня оливковое) — 4 ст. л.
Сливки (у меня 33%) — 2,5 ст. л.
Зелень (Сухая - укроп, петрушка) — 0,5-1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 5 г

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1672.5 ккал	белки 46.5 г	жиры 112.1 г	углеводы 119.5 г
100 г блюда
ккал 315.6 ккал	белки 8.8 г	жиры 21.2 г	углеводы 22.5 г

Рецепт «Закусочные маффины с кукурузой и тунцом»:

С кукурузы и тунца слить лишнюю жидкость.
Сыр порезать мелким кубиком или потереть, можно использовать любой сыр, можно и одного вида.
Муку просеять с разрыхлителем, добавить соль и специи. Если сыр очень соленый, соли кладем меньше.
Отдельно взбиваем сливки, яйца, растительное масло и сливочный сыр до однородности, добавляем туда муку.
Затем добавляем кукурузу и сухую зелень, перемешиваем.
Если формочки не силиконовые, смазываем их маслом. Дальше ложкой кладем немного теста, где-то до половины, сверху кладем немного сыра и кусочек тунца, сверху добавляем еще немного теста и немного сыра сверху.
Выпекаем в предварительно разогретой духовке 180 град. около 20 мин.
Вот они готовые.

P.S. Хочу добавить, что "рыбного" вкуса у маффинов нет совсем!!! Тунец здесь по вкусу скорее курицу напоминает.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: сливочный нежный мягкий сырный рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/62777/]Закусочные маффины с кукурузой и тунцом[/url]
[url=/recipes/show/62777/][img]/data/cache/2013feb/07/45/78846_34430-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные кексы, маффины
Пересмотрела все рецепты закусочных маффинов, но такого не нашла. Маффины получаются очень нежные, мягкие, со сливочно-сырным вкусом и вкраплениями кукурузы и тунца, очень быстро готовятся и не черствеют! Попробуйте приготовить их обязательно, они ОЧЕНЬ вкусные!!!

Ингредиенты: Кукуруза, Тунец, Сыр твердый, Сыр мягкий, Сыр сливочный, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Масло растительное, Сливки, Зелень, Разрыхлитель теста.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закусочные маффины с кукурузой и тунцом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013feb/07/45/78846_34430-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закусочные маффины с кукурузой и тунцом" title="Рецепт: Закусочные маффины с кукурузой и тунцом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пересмотрела все рецепты закусочных маффинов, но такого не нашла. Маффины получаются очень нежные, мягкие, со сливочно-сырным вкусом и вкраплениями кукурузы и тунца, очень быстро готовятся и не черствеют! Попробуйте приготовить их обязательно, они ОЧЕНЬ вкусные!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/307/">
          Закусочные кексы, маффины
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закусочные маффины с кукурузой и тунцом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2378">Кукуруза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1817">Тунец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3527">Сыр мягкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/62777/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закусочные маффины с кукурузой и тунцом

Категория: Закуски › Закусочные кексы, маффины

Ингредиенты для «Закусочные маффины с кукурузой и тунцом»:

Кукуруза Тунец Сыр твердый Сыр мягкий Сыр сливочный Мука пшеничная Яйцо куриное Масло растительное Сливки Зелень Разрыхлитель теста

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

557

Чесночный суп с яйцом и сырными сухариками

121
557
17105

310

Салат "Гостинный двор"

50
310
37487

620

Галушки "Полтавские" жареные

66
620
27274

Комментарии и отзывы

20 января 2012 года мисс #

отличный вариант

20 января 2012 года katico # (автор рецепта)

Спасибо большущее за похвалу!

20 января 2012 года ХельгаС #

Очень интересно и вкусно конечно!!! Здорово! Комбинация необычна!!!

20 января 2012 года katico # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромное за похвалу! Маффины правда очень вкусными плучаются!

20 января 2012 года algambra #

Хорошие маффинчики!

20 января 2012 года katico # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!

19 января 2012 года xsenia #

Прелесть !Видно по фото какие сдобные ..)Отличный рецепт !

20 января 2012 года katico # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо огромное! Маффины и правда очень мягкие и нежные

19 января 2012 года Nika #

Кать, с сыром люблю, а вот с консервированной рыбой, даже не представляю.

Наберусь храбрости, попробую...

20 января 2012 года katico # (автор рецепта)

Нина, рыба на вкус не определяется, запаха рыбного нет совсем!, здесь тунец по вкусу скорее курицу напоминает, но это если брать тунца, с другой рыбой не пробовала...

19 января 2012 года Викуся_Куся #

замечательные маффинчики. Взяла на заметку. Спасибо +++

20 января 2012 года katico # (автор рецепта)

И Вам спасибо за внимание!

19 января 2012 года freziya1 #

Сладкие маффины люблю, а вот не сладкие не пробовала.

Думаю вкусно!

20 января 2012 года katico # (автор рецепта)

Это нужно срочно исправлять!

На самом деле, если любите сыр- этот рецепт для Вас!

20 января 2012 года freziya1 #

Точно для меня, т. к. сыр обожаю. Точнее даже не сам сыр, а изделия с ним.

19 января 2012 года ElenKaNZ #

Какие воздушные внутри!

20 января 2012 года katico # (автор рецепта)

Да, правда! Воздушные и очень мягкие!

19 января 2012 года samoylovserg #

Классные маффинчики, обязательно попробую, спасибо!

20 января 2012 года katico # (автор рецепта)

На здоровье! Попробуйте обязательно!

19 января 2012 года белошвейка #

Катюнь, а какие у тебя маффинчики пышненькие

20 января 2012 года katico # (автор рецепта)

Олечка, спасибо! Булочки и правда очень вкусные!

19 января 2012 года ЛюдмилаЮ #

у Вас как всегда,очень аппетитно и вкусно!

19 января 2012 года katico # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромное!

19 января 2012 года orudakva #

Как скажет моя доча: Ням-ням! А я просто - ХОЧУ!!! Катюшка, как всегда оригинально и красиво! А судя по фото, у тебя солнышко на кухне поселилось!

19 января 2012 года katico # (автор рецепта)

Олечка! Это какое-то кратковременное просветление, а так у нас холодно и снег, снег, снег.... По солнышку скучаем! А булочки чудесные, очень рекомендую! Очень-очень мягкие и нежные получаются!

19 января 2012 года tomi_tn #

Как всегда чудесный рецепт! Спасибо!

19 января 2012 года katico # (автор рецепта)

И Вам спасибо за внимание!

19 января 2012 года стажер #

А у меня банка с тунцом ( 1700гр.- в METRO покупала) ждёт своего часа.

Открою, вот Ваш рецепт и пригодится. А про формочки я подумала, что силиконовые

Спасибо за рецепт !

19 января 2012 года katico # (автор рецепта)

И Вам спасибо за похвалу! Да уж, вот это БАНОЧКА с тунцом! Надолго хватит!

У меня формочки как раз силиконовые, просто я так написала запутанно... В общем, исправила уже

19 января 2012 года Инна Витосовна #

вопрос по рецепту

сколько штук у вас получилось? за рецепт +++

19 января 2012 года katico # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Получилось 10 шт

19 января 2012 года Инна Витосовна #

вопрос по рецепту

сыпысыбО за ответ =)

19 января 2012 года korig #

Какая красота- сырный дух из пушистых маффинов.

19 января 2012 года katico # (автор рецепта)

Спасибо! Мне очень приятно, что рецепт Вам понравился!

19 января 2012 года Лианда #

Катюша, какая красота! Маффины прямо свет излучают! И правда, таких я не встречала! Отправляю тебе плюсы, лови! ++++++++++++!

19 января 2012 года katico # (автор рецепта)

Тонечка! Словила!

Спасибо! Маффины получаются мягкие-мягкие, моим всем ООООООЧЕнь понравились!

19 января 2012 года Nesty0892 #

как куплю формочки - обязательно попробую)

19 января 2012 года katico # (автор рецепта)

Попробуйте обязательно, маффины очень вкусные!

19 января 2012 года panna1979 #

Ну вот почему я решила посмотреть твой рецепт голодная

Знаю же , что рецепт от тебя мне обязательно понравится

19 января 2012 года katico # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо! Голодной в "поваренке" очень сложно, глаза разбегаются, сочувствую!!! А булочки замечательные получились, ООООчень мягкие, в день выпечки они даже не режутся, такие нежные, чтоб сфотографировать разрез- до утра ждать пришлось

19 января 2012 года Arin4ic #

Катюш,отличный вариант для перекуса!

19 января 2012 года katico # (автор рецепта)

Ариночка! Спасибо тебе большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V040 "Потстаун"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закусочные маффины с кукурузой и тунцом

Ингредиенты для «Закусочные маффины с кукурузой и тунцом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закусочные маффины с кукурузой и тунцом»:

Похожие рецепты

Закусочные кексы с капустой и ветчиной

Маффины с брокколи

Кексы из кабачков с колбасой

Закусочный кекс с маслинами и копчeной говядиной

Горячая закуска «Новогоднее чудо»

Картофельно-ржаные формочки с пряной килькой

Кекс с сыром и лесными грибами

Сырные кексы на кефире

Кекс "Два сыра" с базиликом

Попробуйте приготовить вместе

Чесночный суп с яйцом и сырными сухариками

Салат "Гостинный двор"

Галушки "Полтавские" жареные

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V040 "Потстаун"

Каркасный дом V489 "Осборн 6х9"

Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!