Рецепт пришел в голову совершенно спонтанно, тем более, все ингредиенты были в холодильнике, честно говоря, первый раз в жизни купила свежий инжир и вот так вот применила его, получились очень вкусные и нежные чизкейки!
- 21 января 2012, 21:58
- 7003
Мини-чизкейки
Ингредиенты для «Мини-чизкейки»:
- Печенье (песочное) — 300 г
- Масло сливочное — 70 г
- Яйцо куриное (1 в печенье, 3 в основу) — 4 шт
- Сыр сливочный (Творожный) — 400 г
- Сахар — 100 г
- Сливки (20%) — 100 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4241.7 ккал |
белки
71.8 г |
жиры
285.8 г |
углеводы
342.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 356.4 ккал |
белки 6 г |
жиры 24 г |
углеводы 28.8 г |
Рецепт «Мини-чизкейки»:
-
Печенье измельчить в крошку, соединить со сливочным маслом и яйцом, все перемешать и уложить в формочки для кексов и отправить в холодильник на 15 минут.
-
Творожный сыр взбиваем с сахаром, добавляем яйца и сливки, взбиваем и оставляем немного отдохнуть!
-
Вынимаем формы из холодильника и наливаем в них сырную массу.
-
Выпекаем чизкейки при 180 гр. 50-60 минут, в противень налить немного воды, остужаем в духовке с приоткрытой дверцей.
-
Просто чизкейки - как-то неинтересно, я решила полить их соусом и украсить инжиром, соус приготовить так: сметану смешиваем с сах. пудрой, с лимонным соком и цедрой, получаем лимонный соус, украшаем наши чизкейки инжиром и поливаем соусом!
Приятного чаепития!
Комментарии и отзывы
2 апреля 2012 года мисс #
2 апреля 2012 года Катица # (автор рецепта)
24 января 2012 года mila87 #
23 января 2012 года чавокус deleted #
очень мало рецептов с инжиром. а Вам спасибо!
23 января 2012 года ириска-ируся #
23 января 2012 года Катица # (автор рецепта)
23 января 2012 года katico #
22 января 2012 года ЛюдмилаЮ #
22 января 2012 года Милана Прекрасная #
22 января 2012 года обескураженный тунец #
22 января 2012 года Вика_1807 #
22 января 2012 года Natok-7 #
22 января 2012 года Катица # (автор рецепта)
22 января 2012 года Мария-Софья #
22 января 2012 года Nika #
22 января 2012 года Катица # (автор рецепта)
22 января 2012 года мисс #
22 января 2012 года Катица # (автор рецепта)
22 января 2012 года ХельгаС #
22 января 2012 года Катица # (автор рецепта)
22 января 2012 года ХельгаС #
21 января 2012 года algambra #
22 января 2012 года Катица # (автор рецепта)
21 января 2012 года Galinka1705 #
21 января 2012 года tomi_tn #
21 января 2012 года Катица # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: