Вкусные и полезные маффины, идеальны для завтрака. Простые в приготовлении, они отлично поднимают настроение и согревают морозным утром.
- 24 января 2012, 13:03
- 20518
Утренние маффины с мюсли
Ингредиенты для «Утренние маффины с мюсли»:
- Мюсли — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Сахар — 1/2 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Йогурт (питьевой - 1 стак.; натуральный, без добавок, - 125 г )
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Ванилин (щепотка)
- Корица (молотая) — 3 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Цикорий (экстракт) — 1/2 ч. л.
- Яблоко — 1/2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2742.3 ккал |
белки
44.6 г |
жиры
89.9 г |
углеводы
485.2 г |
Порции | |||
ккал 228.5 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 40.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 318.9 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 56.4 г |
Рецепт «Утренние маффины с мюсли»:
-
1. Залить мюсли питьевым йогуртом. Половинку яблока мелко нарезать.
-
2. Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать формы маслом, либо вложить бумажные вкладыши.
-
3. Просеять муку, смешать ее с разрыхлителем. Добавить ванилин и корицу.
-
4. Смешать яйцо с сахаром, добавить масло.
-
5. В яичную смесь добавить цикорий, это придаст маффинам приятный золотисто-коричневый цвет.
-
6. В эту же смесь добавить настоявшиеся мюсли и йогурт.
-
7. Помешивая, всыпать мучную смесь.
-
8. В получившееся тесто добавить яблоки и аккуратно перемешать.
-
9. Разложить тесто по формочкам, заполняя их на 2/3 высоты.
-
10. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 25 минут. Даем маффинам остыть минут 5-7 в духовке, затем вынимаем.
-
11. Даем остыть еще минут 10 и начинаем есть:)
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
24 января 2012 года mila87 #
24 января 2012 года OLGA_BOSS #
24 января 2012 года Мыша в кедах 1 #
Ловите +++
24 января 2012 года Вика_1807 #
24 января 2012 года Galinka1705 #
24 января 2012 года KateBLC deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: