Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

NinzonkaПоваренок 5 уровня

30 января 2012, 4:55
4290

Суп "Дикий Запад"

В холодные долгие зимние вечера индейцы, живущие в штате Аризона, в центральной Америке, очень любят готовить этот суп. Я там его в первый раз и попробовала, когда ездила туда на экскурсию. Он очень питательный, вкусный и ароматный. Попробуйте, и вы почувствуете вкус настоящего Дикого Запада.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп "Дикий Запад"»:

Рис (дикий) — 1/2 стак.
Грудка куриная — 250 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Сельдерей черешковый — 2 шт
Морковь (крупная) — 1 шт
Пастернак (корень, крупный) — 1 шт
Розмарин (рубленый свежий) — 3 ст. л.
Вода (холодная) — 4 стак.
Масло растительное — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Сливки (нежирные) — 2 стак.
Специи (соль и перец, по вкусу)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3308.1 ккал	белки 114.6 г	жиры 198.9 г	углеводы 280.5 г
Порции
ккал 551.4 ккал	белки 19.1 г	жиры 33.2 г	углеводы 46.8 г
100 г блюда
ккал 98.5 ккал	белки 3.4 г	жиры 5.9 г	углеводы 8.3 г

Рецепт «Суп "Дикий Запад"»:

Куриную грудку, лук и сельдерей нарезать кубиками, морковь и пастернак почистить и нарезать кубиками, чеснок выдавить через чеснокодавилку. Рис промыть.
В кастрюлю с толстым дном налить масло, положить курицу и слегка обжарить. Примерно 4-5 минут.
Добавить лук, чеснок, сельдерей, морковь и партернак и потушить примерно минут 5.
Теперь наливаем воду, кладем розмарин и дикий рис. Доводим до кипения, закрываем крышкой и варим на небольшом огне около 45 минут.
Добавляем муку и даем покипеть, помешивая, минуты 3.
Затем добавляем сливки, перемешиваем, закрываем крышкой и выключаем газ.
Вот наш суп готов. Оставляем его немного "дойти", и минут через 15 можно садиться за стол.
Приятного аппетита!

[size=18 ]Приятного аппетита![/size]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Дикий Запад" На обед : На первое Неожиданные гости : На горячее Специальное питание

Теги: обед первое

Вкусы: вкусный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/62955/]Суп "Дикий Запад"[/url]
[url=/recipes/show/62955/][img]/images/recipes/small/49/4985/498537.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
В холодные долгие зимние вечера индейцы, живущие в штате Аризона, в центральной Америке, очень любят готовить этот суп. Я там его в первый раз и попробовала, когда ездила туда на экскурсию. Он очень питательный, вкусный и ароматный. Попробуйте, и вы почувствуете вкус настоящего Дикого Запада.

Ингредиенты: Рис, Грудка куриная, Лук репчатый, Чеснок, Сельдерей черешковый, Морковь, Пастернак, Розмарин, Вода, Масло растительное, Мука пшеничная, Сливки, Специи.
Тэги: обед, первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп "Дикий Запад"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/49/4985/498537.jpg" alt="Рецепт: Суп "Дикий Запад"" title="Рецепт: Суп "Дикий Запад""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В холодные долгие зимние вечера индейцы, живущие в штате Аризона, в центральной Америке, очень любят готовить этот суп. Я там его в первый раз и попробовала, когда ездила туда на экскурсию. Он очень питательный, вкусный и ароматный. Попробуйте, и вы почувствуете вкус настоящего Дикого Запада.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп "Дикий Запад"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1344">Пастернак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/62955/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп "Дикий Запад"

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Суп "Дикий Запад"»:

Рис Грудка куриная Лук репчатый Чеснок Сельдерей черешковый Морковь Пастернак Розмарин Вода Масло растительное Мука пшеничная Сливки Специи

Тэги: обед, первое

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1310

Скумбрия по-гетеборгски

68
1310
30211

813

Салат "Вечерний"

27
813
14179

562

Заливное слоёное

69
562
6648

Комментарии и отзывы

10 августа 2023 года lila piskaridze #

26 февраля 2012 года ЛюдмилаЮ #

Удачи в конкурсе!

1 марта 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)

Удачи в конкурсе!

Спасибо!

10 февраля 2012 года Алика #

Ниночка, судя по ингредиентам, супчик получается вкусный и ароматный.
Удачи в конкурсе

1 марта 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)

Ниночка, судя по ингредиентам, супчик получается вкусный и ароматный.
Удачи в конкурсе

Спасибо!

7 февраля 2012 года ХельгаС #

Хороший супчик!!! Сытный и вкусный! Красота! Удачи!!![x]13:14 07.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

1 марта 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)

Хороший супчик!!! Сытный и вкусный! Красота! Удачи!!!

Спасибо!

6 февраля 2012 года Леля Абильштейн #

Ставлю плюсик и желаю удачи в конкурсе!

6 февраля 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо огромное !!!

4 февраля 2012 года anniek1 #

Ochen vkusno, prosto palchiki oblisis!!!

4 февраля 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)

Ochen vkusno, prosto palchiki oblisis!!!

Спасибо!

1 февраля 2012 года Delfaniya #

очень питательный и полезный супчик !

3 февраля 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)

очень питательный и полезный супчик !

Спасибо!

31 января 2012 года ириска-ируся #

Хороший рецептик! Оформление очень даже!

3 февраля 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо! Рада что понравилось!

30 января 2012 года xsenia #

Хороший рецепт !Удачное оформление!Желаю удачи !)))

31 января 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо большое !

30 января 2012 года белошвейка #

Интересный супчик, удачи.

30 января 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо большое !

30 января 2012 года Ольга Бабич #

Очень интересный супчик!Удачи вам!

30 января 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо большое !

30 января 2012 года Венерик #

Очень понравился Ваш рецепт! Интересный и неизбитый, обязательно попробую приготовить

Удачи Вам в конкурсе!

30 января 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)

Очень вкусно получатся! Советую попробовать!

Спасибо!

30 января 2012 года Людмила НК #

Нина, желаю удачи твоему супчику, чувствуется влияние дикого Запада!

30 января 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)

Люда, спасибо большое!

30 января 2012 года algambra #

Ниночка, очень аппетитный супчик! Удачи в конкурсе!

30 января 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)

Ниночка, очень аппетитный супчик! Удачи в конкурсе!

Спасибо большое!

30 января 2012 года Хаврошечка #

Еще один удивительный рецепт!

Оно, конечно, сливки наверняка из какого-нибудь бизоньего молока сделаны были у этих индейцев

. Хороший и интересный рецепт -отличные фото и особенно нравится "подход к делу" -море удовольствия, Ниночка, огромное спасибо!

30 января 2012 года superlaky #

И сельдерей, пастернак и свежий розмарин в теплицах зимой выращивали

30 января 2012 года Хаврошечка #

Ну, некоторое несоответствие исторической правде, думаю, совершенно не вредит рецепту

. Я просто увлекалась культурой северо-американских индейцев, потому как бы, простите за выражение, "выпендриваюсь"

...ну, оно, конечно, не хорошо с моей стороны....

30 января 2012 года superlaky #

Я тоже интересовалась этим вопросом. Дикий рис никогда не ели просто так - его было просто ничтожно мало, ведь его не выращивали специально, а просто собирали. Но весной, в самые голодные и трудные времена, чтобы не было цинги, его проращивали и добавляли к пище, только благодаря этому не было эпидемий и мора.

30 января 2012 года Хаврошечка #

А я срочненько вчера сбежала спать (у нас другой часовой пояс) , когда в рецепте выше увидела, что ирокезы или гуроны (не помню точно, могу уточнить, но думаю -не важно) карри употребляли

Ну.....не знаю, где девочки берут эти рецепты и эту информацию, но зато это веселит!

30 января 2012 года superlaky #

Точно, веселюсь от души, читая такие "индейские" рецепты!

30 января 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)

↑Ответ для Хаврошечка

Ну это может быть раньше так было, не спорю. А сейчас у них, индейцев, нет недостатка в пище. И суп получился точно такой же, как мы ели в Аризоне. Очень советую!

30 января 2012 года Хаврошечка #

Да, недостатка в пище нет....ожирением страдают, диабет сахарный....Ну, ладно.... А суп -согласна! Я -ни-ни-ни против супа!!!! Ни в коем случае!!! Вкусный суп и очень интересный. А в Аризоне я бы побывала....Даже скорей -в Оклахоме...Там мои любимые кайова!

30 января 2012 года barska #

Ниночка, классный суп! Рецепт прямо от индейцев - и к нам на Поварёнок ! Удачи в конкурсе!

30 января 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)

Ниночка, спасибо большое!

30 января 2012 года orudakva #

Прекрасное блюдо! Надеюсь, познакомишь нас не с одним блюдом Дикого Запада?

30 января 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)

Да, еще есть пара рецептов. Надо только антураж для фото придумать. Не хочу повторять.

30 января 2012 года Ladi Arfa #

Вкусно получилось !

Удачи в конкурсе !

30 января 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)

Вкусно получилось !
Удачи в конкурсе !

Спасибо!

30 января 2012 года Haruka #

Вкусный, интересный супчик! Удачи!!!

30 января 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)

Вкусный, интересный супчик! Удачи!!!

Спасибо!

30 января 2012 года Jyuliya #

Супчик вкусный! Удачи в конкурсе!!!

+++!!!

30 января 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)

Супчик вкусный! Удачи в конкурсе!!! +++!!!

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Суп "Дикий Запад"

Ингредиенты для «Суп "Дикий Запад"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суп "Дикий Запад"»:

Похожие рецепты

Куриный суп с галушками из манки

Суп "Павезе"

Гречневый суп с курицей

Куриный суп с горошком и яйцом

Томатный суп с кальмарами

Суп «Турма»

Суп со свининой и фасолью

Суп с чечевицей по-армянски

Суп фасолевый с орехами

Попробуйте приготовить вместе

Скумбрия по-гетеборгски

Салат "Вечерний"

Заливное слоёное

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

Каркасный дом с 3 спальнями V093 "Фредония"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!