Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт

Desert roseПоваренок 5 уровня

11 февраля 2012, 22:16
13578

Ананасовый торт «Сердце»

Бисквитный торт с ананасовым творожным кремом и начинкой из грецких орехов и шоколада. Специально ко Дню Святого Валентина! Романтик…

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Ананасовый торт «Сердце»»:

Яйцо куриное — 5 шт
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Сахарная пудра — 1 стак.
Творог (жирность не менее 9%) — 300 г
Масло сливочное — 100 г
Орехи грецкие — 50 г
Шоколад темный — 50 г
Кислота лимонная — 1 г
Ананас (консервированные) — 1 бан.

Время приготовления: 160 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4221.4 ккал	белки 114.6 г	жиры 169 г	углеводы 573.3 г
Порции
ккал 527.7 ккал	белки 14.3 г	жиры 21.1 г	углеводы 71.7 г
100 г блюда
ккал 315 ккал	белки 8.6 г	жиры 12.6 г	углеводы 42.8 г

Рецепт «Ананасовый торт «Сердце»»:

Приготовить бисквитный корж. Разделить яйца на белки и желтки. Желтки растереть с сахаром. Белки взбить до средних пиков с щепоткой соли и лимонной кислотой. Просеянную муку смешать с желтковой смесью. Осторожно, постепенно добавляя белки, перемешивать ингредиенты сверху вниз. Вылить в форму. Выпекать в духовке при температуре 180 град. около 30 минут. Готовый бисквит охладить на решетке.
Из бисквитных коржей вырезать сердце по картонному шаблону.
Вынуть ананасы из сиропа. Положить в дуршлаг или сито, дать стечь жидкости. Сироп не выбрасывать – использовать для пропитки коржей!
Ананасы измельчить в пюре погружным блендером.
Сливочное масло комнатной температуры взбить миксером на средней скорости до пышности.
Добавить творог, протертый через сито, сахарную пудру. Взбить еще раз, добавить ананасное пюре.
Делаем сборку торта.
Промазываем нижний кремом, выкладываем кусочки ананасов, если остались, измельченные грецкие орехи, кусочки темного шоколада.
Накрываем вторым коржом. Промазываем сверху кремом. И так далее.
Верх и бока торта тщательно обмазываем кремом и разравниваем. Отправляем в холодильник до застывания. Далее по желанию оформляем творожной глазурью, фигурками из белого шоколада и кондитерской присыпкой.
(Для верхнего слоя я в крем добавила пищевой краситель).

[size=18]С Днем Влюбленных Вас, милые Поварята!!![/size]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : День влюбленных На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: ананасовый сладкий творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/63272/]Ананасовый торт «Сердце»[/url]
[url=/recipes/show/63272/][img]/images/recipes/small/50/5023/502301.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Бисквитный торт с ананасовым творожным кремом и начинкой из грецких орехов и шоколада.  Специально ко Дню Святого Валентина! Романтик…

Ингредиенты: Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сахар, Сахарная пудра, Творог, Масло сливочное, Орехи грецкие, Шоколад темный, Кислота лимонная, Ананас.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ананасовый торт «Сердце»
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/50/5023/502301.jpg" alt="Рецепт: Ананасовый торт «Сердце»" title="Рецепт: Ананасовый торт «Сердце»"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Бисквитный торт с ананасовым творожным кремом и начинкой из грецких орехов и шоколада.  Специально ко Дню Святого Валентина! Романтик…</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ананасовый торт «Сердце»»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2291">Кислота лимонная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/60">Ананас</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/63272/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ананасовый торт «Сердце»

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Ананасовый торт «Сердце»»:

Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Сахарная пудра Творог Масло сливочное Орехи грецкие Шоколад темный Кислота лимонная Ананас

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

11 февраля 2012 года Tianna #

Ниночка, замечательный тортик!!! Такой красивый и очень аппетитный!!!

Я не отказалась бы от кусочка!

11 февраля 2012 года Desert rose # (автор рецепта)

Олечка, спасибо! бери кусочек, я угощаю сегодня!!

11 февраля 2012 года Tianna #

Угощусь с превеликим удовольствием!

Спасибо!

11 февраля 2012 года Вика_1807 #

Замечательный тортик к празднику! +++

11 февраля 2012 года Desert rose # (автор рецепта)

Спасибо! именно к скорому празднику постаралась загрузить))))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ананасовый торт «Сердце»

Ингредиенты для «Ананасовый торт «Сердце»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ананасовый торт «Сердце»»:

Похожие рецепты

Торт "Шоколадное настроение"

Бисквитный торт по-немецки с вишней

Торт "Мечта холостяка"

Торт "Лето в сугробе"

Торт "Смородина на снегу"

Манник "Зебра в шоколаде"

Торт "Новогодняя ночь"

Торт "Наслаждение"

Торт "Болельщикам"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Каркасный дом с 4 спальнями V022 "Тонавада"

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!