Меткий выстрел 4. Завтрак на ранчо. Что чаще всего едят на завтрак? Это, конечно же, омлет. Я решила приготовить омлет с диким рисом, грибами и сыром и теперь с уверенностью могу сказать, что не разочарована. Если у Вас впереди тяжелый длинный день, то такой омлет - то, что Вам нужно! Омлет с замечательным вкусом сыра и грибов, который подчеркивает изысканный вкус дикого риса Акватика.
Bryngilda deletedПоваренок 6 уровня
- 17 февраля 2012, 15:25
- 2896
Омлет с рисом, грибами и сыром
Ингредиенты для «Омлет с рисом, грибами и сыром»:
- Рис (дикий мистраль акватика) — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Шампиньоны (свежие, среднего размера) — 4 шт
- Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Сыр твердый — 1 ломт.
- Соль
- Молоко — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
942.4 ккал |
белки
37.2 г |
жиры
72 г |
углеводы
36.5 г |
| Порции | |||
| ккал 471.2 ккал |
белки 18.6 г |
жиры 36 г |
углеводы 18.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 171.3 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 6.6 г |
Рецепт «Омлет с рисом, грибами и сыром»:
-
Для омлета понадобится замоченный на ночь и отваренный до готовности рис, шампиньоны, лук, твердый сыр, петрушка, соль, перец. Грибы нарезать и обжарить с луком в оливковом масле, добавить подготовленный рис. Перемешать, и начинка готова.
-
Три яйца взбить с молоком и немного подсолить.
-
...
-
Теперь, внимание! На раскаленную сковороду вначале выливаю яичную смесь, затем равномерно выкладываю начинку из дикого риса и посыпаю тертым сыром. На среднем огне под крышкой дожариваю омлет.
-
Готовый омлет выкладываю на тарелку с листиками салата и сворачиваю пополам, можно свернуть и на сковороде
-
Подаю с острым соусом собственного приготовления на основе моего лечо. Приятного аппетита и легкого дня!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 апреля 2021 года Akira Shinrei #
26 февраля 2012 года ЛюдмилаЮ #
19 февраля 2012 года стажер #
19 февраля 2012 года algambra #
Удачи в конкурсе!
18 февраля 2012 года мисс #
18 февраля 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
17 февраля 2012 года mila87 #
18 февраля 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
17 февраля 2012 года barska #
18 февраля 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
17 февраля 2012 года freziya1 #
17 февраля 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
17 февраля 2012 года Леля Абильштейн #
17 февраля 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
17 февраля 2012 года riga-figa #
Если крупу замачивать на ночь, то приготовить утром по-быстренькому не составляет труда, каши так вообще за пару минут варятся...
17 февраля 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: