Попробуйте этот десерт, он невероятно вкусный и в меру сладкий, как ни странно.
- 25 февраля 2012, 15:28
- 7881
Нежный десерт с белым шоколадом и ликeром Бейлиз
Ингредиенты для «Нежный десерт с белым шоколадом и ликeром Бейлиз»:
- Творог (без крупинок, у меня 18%) — 150 г
- Масло сливочное — 50-70 г
- Шоколад белый (молочный, для украшения) — 150-200 г
- Сливки (сгущённые, можно молоко сгущённое) — 1 ст. л.
- Ликер (бейлиз, можно любой) — 1 ст. л.
- Фисташки (какие пожелаете)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1459.9 ккал |
белки
34.5 г |
жиры
97.6 г |
углеводы
105.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 374.3 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 25 г |
углеводы 27 г |
Рецепт «Нежный десерт с белым шоколадом и ликeром Бейлиз»:
-
Ингредиенты.
-
Шоколад и орешки.
-
Сгущённые сливки.
-
1. Растопить сливочное масло в микроволновке, я это делаю на разморозке.
2. В ещё тёплое масло поломать шоколад, перемешать. -
3. Шоколад начнёт таять, опять поставить в микро на пару секунд, перемешать
4. Кто сказал, что пористый шоколад плохо тает?
5. Всё с ним в порядке, смотрим на картинки. -
6. Даём остыть
-
7. В творог выливаем по столовой ложке сгущёнки и ликёра Бейлиз (можно любой, на ваш вкус, просто я очень люблю именно этот)
8. Тщательно перемешиваем и вливаем масляно-шоколадную смесь
9. Опять же, всё тщательно перемешиваем -
10. Можно сразу закинуть орешки и перемешать
11. Я выложила половину смеси в формочку, поверх разбросала орешки и заполнила оставшейся смесью до конца формочек
12. (несколько приготовила без орешков)
13. Поставить формочки в холодильник на 1-2 часа
14. Вытащить, хорошенько прижать уже уплотнившуюся смесь и закинуть в морозилку.
15. Как только формочка легко отстаёт от массы, вытаскиваем наш десертик и украшаем по своему желанию.
16. Формочки силиконовые, я просто отвернула краешек и вывернула.
17. Можно, конечно, и в горячую воду окунуть низ, но что-то мне не хотелось делать горячий «Шок» десерту
18. Оставляем при комнатной температуре, чтобы десерт «отошёл»
19. Консистенция десерта также на ваш вкус. От твёрдой до мягкой.
Автор с chef.com.ua предлагала взять 150 творога, 150 масла, 100 шоколада, вот такой рецепт и был весь Но мне показалось, слишком жирно 150 масла... бррррр. Я взяла 50 гр.
Все остальные ингры я добавила от себя, вы также фантазируйте
Комментарии и отзывы
21 марта 2012 года Nadya_E #
21 марта 2012 года Lora1 # (автор рецепта)
10 марта 2012 года sar-ra #
10 марта 2012 года Lora1 # (автор рецепта)
2 марта 2012 года мерелин #
3 марта 2012 года Lora1 # (автор рецепта)
2 марта 2012 года lyubov59 #
2 марта 2012 года Lora1 # (автор рецепта)
28 февраля 2012 года lenkotova #
28 февраля 2012 года Lora1 # (автор рецепта)
27 февраля 2012 года Лианда #
27 февраля 2012 года Lora1 # (автор рецепта)
26 февраля 2012 года нютта #
27 февраля 2012 года Lora1 # (автор рецепта)
27 февраля 2012 года Lora1 # (автор рецепта)
26 февраля 2012 года Haruka #
27 февраля 2012 года Lora1 # (автор рецепта)
26 февраля 2012 года tomi_tn #
26 февраля 2012 года Lora1 # (автор рецепта)
25 февраля 2012 года algambra #
26 февраля 2012 года Lora1 # (автор рецепта)
25 февраля 2012 года белошвейка #
25 февраля 2012 года Lora1 # (автор рецепта)
25 февраля 2012 года Вика_1807 #
25 февраля 2012 года Lora1 # (автор рецепта)
25 февраля 2012 года Fi-ona deleted #
25 февраля 2012 года Lora1 # (автор рецепта)
25 февраля 2012 года интересная такая #
25 февраля 2012 года Lora1 # (автор рецепта)
25 февраля 2012 года Ladi Arfa #
Спасибо за рецепт.
25 февраля 2012 года Lora1 # (автор рецепта)
25 февраля 2012 года лика70 #
25 февраля 2012 года Lora1 # (автор рецепта)
25 февраля 2012 года Милана Прекрасная #
25 февраля 2012 года Lora1 # (автор рецепта)
25 февраля 2012 года Милана Прекрасная #
25 февраля 2012 года Lora1 # (автор рецепта)
25 февраля 2012 года стажер #
25 февраля 2012 года Lora1 # (автор рецепта)
25 февраля 2012 года мисс #
25 февраля 2012 года Lora1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: