Мой муж любит начать день с бутерброда, и по этому случаю я приготовила вкусный и нежный паштет из скумбрии.
- 29 февраля 2012, 15:56
- 33030
Нежный паштет из скумбрии
Ингредиенты для «Нежный паштет из скумбрии»:
- Скумбрия — 1 шт
- Помидор (маленький) — 1 шт
- Лук репчатый — 0,5 шт
- Вино белое сухое — 50 г
- Сметана (с горкой) — 3 ст. л.
- Хлеб (буханка) — 0,5 шт
- Карри — 1 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Зелень (на ваш вкус, пара веточек)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1292.8 ккал |
белки
129 г |
жиры
79.2 г |
углеводы
7.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 136.1 ккал |
белки 13.6 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 0.8 г |
Рецепт «Нежный паштет из скумбрии»:
-
Рыбу выпотрошить, промыть и запечь в фольге 10-15 минут, затем очистить от костей и разобрать руками на мелкие волокна
-
Помидор очистить от кожицы и по возможности от семян (у меня свои замороженные помидоры, без кожицы, но с семенами) и мелко нарезать
-
Лук мелко нарезать
-
Поместить лук и помидор в кастрюльку, влить вино и тушить на медленном огне, пока не останется примерно столовая ложка жидкости
-
Добавить сметану и карри
-
Добавить рыбу и готовить минут 15, постоянно помешивая, выключить огонь и добавить немного рубленой зелени.
-
Из хлеба сделать кружочки, для этого можно использовать рюмку
-
Подсушить в духовке до золотистой корочки
Комментарии и отзывы
29 февраля 2012 года olia999 #
1 марта 2012 года Алена-любящая жена # (автор рецепта)
29 февраля 2012 года Wasssabi #
29 февраля 2012 года Алена-любящая жена # (автор рецепта)
Надеюсь рецепт пригодится[x]20:16 29.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
29 февраля 2012 года Galinka1705 #
29 февраля 2012 года Алена-любящая жена # (автор рецепта)
29 февраля 2012 года ВилкаЛожка #
29 февраля 2012 года Алена-любящая жена # (автор рецепта)
29 февраля 2012 года Александер deleted #
29 февраля 2012 года Алена-любящая жена # (автор рецепта)
29 февраля 2012 года Bryngilda deleted #
29 февраля 2012 года Алена-любящая жена # (автор рецепта)
29 февраля 2012 года Ттшка #
29 февраля 2012 года Алена-любящая жена # (автор рецепта)
29 февраля 2012 года Лианда #
29 февраля 2012 года Алена-любящая жена # (автор рецепта)
29 февраля 2012 года mila87 #
29 февраля 2012 года Алена-любящая жена # (автор рецепта)
29 февраля 2012 года kippushka #
29 февраля 2012 года Алена-любящая жена # (автор рецепта)
29 февраля 2012 года наташа лучко #
29 февраля 2012 года Алена-любящая жена # (автор рецепта)
29 февраля 2012 года Gulchitay #
29 февраля 2012 года Алена-любящая жена # (автор рецепта)
29 февраля 2012 года vareliya deleted #
29 февраля 2012 года Алена-любящая жена # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: