Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

ВодолейкаПоваренок 7 уровня

5 марта 2012, 19:40
8963

Сырники фаршированные

Хочу всем вам предложить совсем не рецепт сырников (их и так на сайте полно), а только идею их подачи. Получается довольно оригинально. И, в зависимости от начинки, вкус так же будет разным.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Ингредиенты для «Сырники фаршированные»:

Творог — 400 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар (по вкусу)
Ванильный сахар — 1 пач.
Мука пшеничная / Мука (примерно) — 5-6 ст. л.
Вишня (без косточек, начинка)
Шоколад молочный / Шоколад (начинка)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1169.3 ккал	белки 99.8 г	жиры 21 г	углеводы 146.3 г
100 г блюда
ккал 172 ккал	белки 14.7 г	жиры 3.1 г	углеводы 21.5 г

Рецепт «Сырники фаршированные»:

Первым делом, делаем тесто для сырников так, как обычно это делаете. Я думаю, что у каждой хозяйки есть свой рецепт сырников.
Я делаю так: смешиваем творог, яйца, сахар (его я кладу по вкусу), ванильный сахар до однородной массы. После добавляем муку. Муки нужно столько, чтобы сырник при жарке не распадался. Точное количество тяжело сказать, т.к все зависит от творога, величины яиц.
Дальше берем немного творожного теста, формируем из него лепешку и кладем на нее начинку. Тут у меня вишня.
И придать нашему сырнику форму похожую на цилиндр (т.к обжаривать мы его будем с 6 сторон!!). Обвалять в муке и ....
А здесь у меня начинка шоколадная.
Так же начинкой для сырника могут быть: любые сухофрукты, ягоды, цукаты, орехи...
...обжариваем наши сырники вначале с 4 сторон (это как бы боковые поверхности нашего цилиндра), а потом еще 2 стороны основания. На фото я показала, как это.
Готовые сырники можно есть просто так или подавать со сметаной, вареньем, медом - по вашему вкусу.

Думаю, что деткам такая подача понравится. Моя 15 летняя детка кушала с огромным удовольствием.

[size=18 ]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!![/size]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На полдник На ужин

Теги: ужин завтрак

Вкусы: творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/63743/]Сырники фаршированные[/url]
[url=/recipes/show/63743/][img]/images/recipes/small/51/5107/510712.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Сырники
Хочу всем вам предложить совсем не рецепт сырников (их и так на сайте полно), а только идею их подачи. 
Получается довольно оригинально. И, в зависимости от начинки, вкус так же будет разным. 



Ингредиенты: Творог, Яйцо куриное, Сахар, Ванильный сахар, Мука пшеничная, Вишня, Шоколад молочный.
Тэги: ужин, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырники фаршированные
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/51/5107/510712.jpg" alt="Рецепт: Сырники фаршированные" title="Рецепт: Сырники фаршированные"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу всем вам предложить совсем не рецепт сырников (их и так на сайте полно), а только идею их подачи. 
Получается довольно оригинально. И, в зависимости от начинки, вкус так же будет разным. 

</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/183/">
          Сырники
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырники фаршированные»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/63743/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырники фаршированные

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Сырники

Ингредиенты для «Сырники фаршированные»:

Творог Яйцо куриное Сахар Ванильный сахар Мука пшеничная Вишня Шоколад молочный

Тэги: ужин, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

5 марта 2012 года Лианда #

А вот и ответ на мой вопрос! Танюша, вкуснющие сырники! Я бы те, с вишнями утащила...

6 марта 2012 года Водолейка # (автор рецепта)

Тонечка,пасибки.Бери на здоровье с вишенкой,я не против.

5 марта 2012 года Алла 1976 #

Очень люблю сырники!Танечка!Спасибо за рецепт!!!

6 марта 2012 года Водолейка # (автор рецепта)

Аллочка,на здоровье.Пробуй, очень вкусно.

5 марта 2012 года белошвейка #

Танюша, замечательная идея, вкусные сырники.

6 марта 2012 года Водолейка # (автор рецепта)

Танюша, замечательная идея, вкусные сырники.

Олюнь,пасибки.

5 марта 2012 года Фывф12 #

на 400 гр добавляю 1 яйцо и меньше муки+манка, намного вкуснее

5 марта 2012 года Водолейка # (автор рецепта)

У каждого свой рецепт.Мне нравится ИМЕННО такой.Он для меня самый вкусный.

5 марта 2012 года TinkaV #

Спасибо за интересную идею! Фаршировать сырники еще не доводилось. А теперь попробую непременно!

5 марта 2012 года Водолейка # (автор рецепта)

Спасибо большое.Пробуйте всенепременно.

5 марта 2012 года timoxa #

Танюшик, вкуснооооооо! +++

5 марта 2012 года Водолейка # (автор рецепта)

Светуль,пасибки.Что вкусно,то вкусно.

5 марта 2012 года terry-68 #

Танюш,очень аппетитная подача!

5 марта 2012 года Водолейка # (автор рецепта)

Танюш,очень аппетитная подача!

Ириш,благодарю.

5 марта 2012 года Tanya-O-511 #

Танюш,симпатичные сырники!

5 марта 2012 года Мария-Софья #

Отличная идея для завтрака, родные будут приятно удивлены, спасибо за рецепт!

5 марта 2012 года Водолейка # (автор рецепта)

Пожалуйста.Пробуйте на здоровье.

5 марта 2012 года tomi_tn #

Я очень люблю подобные вкусняшки, спасибо, но есть вопрос - мука не очень утяжеляет? И еще, у вас вишня свежая?

5 марта 2012 года Водолейка # (автор рецепта)

Вишня у меня свежемороженая.
А что значить "не очень утяжеляет". Я немного не пойму вопроса.

5 марта 2012 года Оля91 #

как по мне очень много муки,я вообще не добавляю,если только обваливать,а так подача очень интересная+++++

5 марта 2012 года Водолейка # (автор рецепта)

Я думаю,что у каждой хозяйки есть свой рецепт сырников.

Я же и написала это возле самой первой фотки. У каждого свой рецепт.Я делаю ИМЕННО так и не понимаю сырники без добавления муки или манки вместо нее.

5 марта 2012 года orudakva #

Оригинально! Синулька очень любит сырники, надо с шоколадкой приготовить!

5 марта 2012 года Водолейка # (автор рецепта)

Оличка,спасибо.Попробуй.Мне больше понравилось с вишней. Ее кислинка(я сахар к вишне не добавляла) так гармонировалаа с самим сырником.[x]19:17 05.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

5 марта 2012 года orudakva #

Мне бы тоже с вишней понравилось, но я сырники не люблю

. Вот запеканку люблю, а сырники - нет... Вот такая странность.

А сынуля шоколад бы тоннами бы ел бы!

5 марта 2012 года beautiful woman # (модератор)

Танюш, рецепт разместила с первого раза?

5 марта 2012 года Водолейка # (автор рецепта)

Сегодня можно сказать быстро получилось. С 3-го раза.

5 марта 2012 года beautiful woman # (модератор)

Ну ты герой!

5 марта 2012 года Водолейка # (автор рецепта)

Ну ты герой!

А гИде моя мЭдаль

[x]19:26 05.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

5 марта 2012 года beautiful woman # (модератор)

Танюшка, ты очень оригинально придумала! Сырники бесподобны!

5 марта 2012 года Водолейка # (автор рецепта)

Людочка,спасибки.Немного больше мороки,чем с простыми(в плане обжаривания),но результат того стоит.

5 марта 2012 года beautiful woman # (модератор)

Конечно стоит, кто же сомневается?!

5 марта 2012 года katico #

Очень симпатичные и вкусные сырнички!

5 марта 2012 года Водолейка # (автор рецепта)

Очень симпатичные и вкусные сырнички!

Катюша,большое спасибо.

5 марта 2012 года Valery Star #

Классненькие творожники !!! Спасибо !!! Плюсик Вам !!!

5 марта 2012 года Водолейка # (автор рецепта)

Благодарю вас за комент и +

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями и гаражом V027 "Коди"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сырники фаршированные

Ингредиенты для «Сырники фаршированные»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырники фаршированные»:

Похожие рецепты

Творожная запеканка "Ириска"

Сырники с сыром и зеленью

Нежные творожники в духовке

Творожники с грушей и изюмом

Сырники с цукатами

Сырники из творога с маком

Пикантные сырники с оливками

Сырники на новый лад "Чиздыкеры"

Сырники из плавленого сыра

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями и гаражом V027 "Коди"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V136 "Стратфорд"

Каркасный дом с 3 спальнями V045 "Геттисбург"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!