Polsterzipf - воздушные и ароматные подушечки, идеальны для романтического завтрака! Форма может быть любой - треугольнички, сердечки и т. д. За рецепт благодарю ingwervanille.
- 6 марта 2012, 14:14
- 39755
Подушечки
Ингредиенты для «Подушечки»:
- Творог — 250 г
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Масло сливочное — 250 г
- Желток яичный — 1 шт
- Соль — 1/4 ч. л.
- Шоколад молочный / Шоколад (для начинки)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2984.2 ккал |
белки
74.3 г |
жиры
221.8 г |
углеводы
199 г |
Порции | |||
ккал 746.1 ккал |
белки 18.6 г |
жиры 55.5 г |
углеводы 49.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 377.7 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 28.1 г |
углеводы 25.2 г |
Рецепт «Подушечки»:
-
Смешать масло, желток, творог, соль и муку и замесить гладкое тесто.
-
Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.
-
Раскатать в прямоугольник, сложить в три раза и снова раскатать.
-
Вновь сложить в три раза и поместить в холодильник на еще 30
минут. -
Эту процедуру нужно повторить 4 раза.
-
Затем вырезать из теста квадраты, добавить начинку, у меня это белый и темный шоколад. Еще можно взять любое варенье или джем.
Накрыть, чтобы получился квадрат или треугольник.
Прижать края вилкой. -
Также можно сделать в форме сердца или любой другой формы.
-
Выпекать при 200 градусах примерно 20 минут. Если вы все сделали правильно, подушечки получатся воздушными, слоеными и очень хорошо поднимутся.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4657
Комментарии и отзывы
19 июня 2013 года НаТаЛи 110 #
10 ноября 2012 года malukas #
8 февраля 2016 года Русалочка88 #
8 ноября 2012 года timoxa #
8 ноября 2012 года Татьяна Самойлова #
7 ноября 2012 года zjefirka #
7 ноября 2012 года Ттшка # (автор рецепта)
31 октября 2012 года malukas #
23 октября 2012 года Джульета #
19 марта 2012 года Silverina1 #
19 марта 2012 года Мама Ангелочков #
13 марта 2012 года ХельгаС #
13 марта 2012 года Юоланта #
7 марта 2012 года barska #
Перевод - интерпретация?[x]21:16 07.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
12 марта 2012 года Ттшка # (автор рецепта)
13 марта 2012 года barska #
7 марта 2012 года a-lesa #
12 марта 2012 года Ттшка # (автор рецепта)
7 марта 2012 года Haruka #
12 марта 2012 года Ттшка # (автор рецепта)
7 марта 2012 года белошвейка #
12 марта 2012 года Ттшка # (автор рецепта)
7 марта 2012 года Хаврошечка #
12 марта 2012 года Ттшка # (автор рецепта)
7 марта 2012 года mila87 #
12 марта 2012 года Ттшка # (автор рецепта)
7 марта 2012 года ириска-ируся #
12 марта 2012 года Ттшка # (автор рецепта)
7 марта 2012 года algambra #
Удачи в конкурсе!
12 марта 2012 года Ттшка # (автор рецепта)
7 марта 2012 года мисс #
12 марта 2012 года Ттшка # (автор рецепта)
Хочется победить очень !
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: