• 10 марта 2012, 11:48
  • 49369

Облепиховый морс

Рецепт: Облепиховый морс

Облепиховый морс- это не только полезный, но еще и вкусный напиток!

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Морсы

Ингредиенты для «Облепиховый морс»:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
275.6 ккал
белки
2.2 г
жиры
9.7 г
углеводы
42.3 г
Порции
ккал
137.8 ккал
белки
1.1 г
жиры
4.9 г
углеводы
21.2 г
100 г блюда
ккал
58.6 ккал
белки
0.5 г
жиры
2.1 г
углеводы
9 г

Рецепт «Облепиховый морс»:

  • Ягоды облепихи промыть и разморозить.

  • Ягоды размять толкушкой, добавить мед и еще раз растолочь.

  • В смесь добавить воды и хорошенько размешать.

  • Затем смесь процедить и разлить по стаканам.

  • Приятного витаминизирования!!!

Облепиха
Целебные свойства облепихи определяются высоким содержанием в ее плодах целого «букета» витаминов, микроэлементов и органических кислот, чрезвычайно важных для профилактики и лечения многих заболеваний.
В плодах облепихи содержится около 3, 5 процентов сахара и много органических кислот (яблочная, винная, щавелевая); очень много витаминов – С, В1, В2, фолиевая кислота, РР, К, Р и Е, каротин и каротиноиды, а также много флавоноидов (особенно рутина), железо, бор, марганец. Имеются дубильные вещества, жирные кислоты (олеиновая, линолевая) и фитонциды, азотосодержащие соединения.
В плодах облепихи и в коре ветвей содержится серотонин, который играет важную роль в нормальной деятельности нервной системы. В листьях содержится большое количество аскорбиновой кислоты, фитонциды, дубильные вещества, микроэлементы.
Плоды употребляют в свежем виде и готовят из них богатые витаминами соки, сиропы, компоты, кисели, пастилу, мармелад, желе, джемы, наливки, вина, настойки, ликеры. Ягоды облепихи хорошо сохраняются в замороженном виде.
Из красноплодных сортов облепихи получают уникальный поливитаминный препарат, который нашел широкое применение в медицине, – облепиховое масло.
Сок облепихи – прекрасное противокашлевое средство. Употреблять его для этой цели нужно с мeдом.
Плоды облепихи — это естественный поливитаминный концентрат, который в замороженном виде можно хранить до весны. При недостатке витаминов и малокровии употребляют настой ягод облепихи.
Напитки из облепихи приятно освежают и утоляют жажду.


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Облепиховый морс
Рецепт: Облепиховый морс

Облепиховый морс- это не только полезный, но еще и вкусный напиток!

Ингредиенты для «Облепиховый морс»:

Фотографии «Облепиховый морс» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Замечательный напиток. Вкусный, полезный!!! Да еще так быстро и просто приготовить. А то что-то я совсем выпустила облепиху из виду, теперь буду иногда готовить такой морс.
Вкусно и полезно! Спасибо большое за рецепт!
Любовь к облепихе мне убили в детстве родители, тк заставляли пить масло облепизовое для желудка, и вот сейчас спусть почти 30 лет меня потянуло к ней. И благодаря этому рецепту я, открыла её заново, на этот раз это любовь с первого раза, делаю теперь морс каждый день. Огромное спасибо за рецепт. Быстро, вкусно и очень полезно
Замечательный напиток! Никогда раньше не использовала облепиху, да и не пробовала даже. Но вот купили замороженную и загорелась ее использовать. Норму слегка увеличила, саму ягоду пробила погружным блендером и далее все по рецепту. Очень вкусно получилось!
Согласна с автором рецепта - облепиха не простая ягода, а лечебная,так почему бы не насытить себя витаминами и не укрепить нервную систему таким вкусным и главное натуральным способом? Спасибо, что напомнили про этот чудо напиток!
Вкусный и полезный напиток. Благодаря цвету ещё и поднимает нстроение. Готовила из свежих ягод.
Наташа, приготовила морс из свежей облепихи. С мёдом очень вкусно! Конечно, получилось очень витаминно и замечательно! Спасибо большое за рецепт!
Любочка! Яркое солнышко у Вас в стакане! А веточка облепихи здесь как нельзя кстати! Очень мило!
Ангелиночка, спасибо большое за такое
одобрение! Очень приятно!
Ответ для Vishnja
Расчудесный соблазнительный морс, Любочка!!!
Как жаль, что у меня нет источника облепихи...
Но рецепт "честно тырю" у тебя. Вдруг пригодится?
Оленька, спасибо большое, что заметила и соблазнилась!
Жаль, что нет источника ягодок, но рецепт "тырь", обязательно пригодится!
Получилось отлично,пробовали облепиху впервые, если выжать сверху сок апельсина вообще бесподобно
Благодарю за рецепт. Приготовила -вкусно!
Класс! Не любила морс из облепихи, но этот рецепт превзошёл все ожидания!
Ну наконец- то нашла Ваш рецепт, а то муж купил килограмм замороженой облепихи- так уже месяц и хранится в холодильнике -я не знала, что из нее приготовить
Ну наконец- то нашла Ваш рецепт, а то муж купил килограмм замороженой облепихи- так уже месяц и хранится в холодильнике -я не знала, что из нее приготовить
Буду рада, если понравится!!!
Отличный напиток! И не думала,что понравится. Ставлю +
Отличный напиток! И не думала,что понравится. Ставлю +
Светлана, очень рада, что напиток понравился!!! Спасибо за фото- отчет!!!
я Ксения .
я Ксения .
Ой, извиняюсь! У меня почему-то так записано.
Исправила! [x]10:08 21.04.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо за положительный отзыв
Готовила морс.Добавляю фото
Наташенька! С призом тебя!
Наташенька, с победой!!! ООООчень "витаминно" и полезно!!!
Наташенька, с победой!!! ООООчень "витаминно" и полезно!!!
Юленька, спасибо большое!
Поздравляю с призом
Поздравляю с призом
Спасибо большое!
Очень полезный напиток! )) И такой яркий!
Очень полезный напиток! )) И такой яркий!
Спасибо!
Вкусно и полезно!! Удачи!!+++
Вкусно и полезно!! Удачи!!+++
Спасибо большое!
очень вкусный напиток, у меня свекровь дала готовый сок с облепихи с сада с мёдом, у них своя пасека.
очень вкусный напиток, у меня свекровь дала готовый сок с облепихи с сада с мёдом, у них своя пасека.
Напиток вкусный, и полезный, когда все чистое, натуральное. У нас тоже мед домашний, родственники присылают.
Как же я люблю облепиху! тут в Канаде ее нет вообще Спасибо что показала такую вкусноту!
Оленька, а я равнодушна, у нас даже в части деревья посажены, никому не нужны, свекровь мне "навязала" бутылку сока с мёдом, своя пасека, жаль что продукты к вам вообще нельзя послать от нас. :’( :’( :’(
Оленька, а я равнодушна, у нас даже в части деревья посажены, никому не нужны, свекровь мне "навязала" бутылку сока с мёдом, своя пасека, жаль что продукты к вам вообще нельзя послать от нас.
Когда у бабушки была облепиха, мы ее даже пробывать не хотели. А теперь от покупной просто тащимся. Когда много- не хочется, а когда нет- так хочется!
Как же я люблю облепиху! тут в Канаде ее нет вообще Спасибо что показала такую вкусноту!
Пожалуйста! Жаль, что у вас не выращивают. Зато у вас других экзотических продуктов много.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки