Весна, все просыпается, и потому свежий оригинальный салат будет кстати всегда и наполнит нас витаминами.
- 10 марта 2012, 15:42
- 7531
Свекольный салат с брокколи и яблоком

Ингредиенты для «Свекольный салат с брокколи и яблоком»:
- Свекла — 2 шт
- Брокколи (одни соцветия) — 1/2 пуч.
- Яблоко — 1 шт
- Орехи грецкие (изюм без косточек) — 1/2 ч. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль (перец, зелень по вкусу) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
503.9 ккал |
белки
9.3 г |
жиры
27.1 г |
углеводы
56.1 г |
Порции | |||
ккал 84 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 9.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 102.8 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 11.4 г |
Рецепт «Свекольный салат с брокколи и яблоком»:
-
Отварим свеклу с добавлением коричневого сахара до полной готовности
-
У брокколи берем одни верхушки
-
Соцветия отвариваем ровно одну минуту в соленой воде и воду сливаем сразу
-
Для приправы в оливковое масло добавим чеснок (нарезанный), соль, перец, можно (и очень хорошо) сок лимона
-
Все режем мелкими кусочками
-
Яблоко или грушу тоже очищаем и режем
-
Перемешиваем и заливаем заправкой
-
Последним штрихом добавим орехи любые, изюм и клюкву сушеную.
Комментарии и отзывы
158 месяцев назад Haruka #
11 марта 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
158 месяцев назад yana69 # (модератор)
158 месяцев назад ХельгаС # (автор рецепта)
158 месяцев назад ХельгаС # (автор рецепта)
158 месяцев назад samoylovserg #
11 марта 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
158 месяцев назад Алла 1976 #
11 марта 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
158 месяцев назад Arin4ic #
11 марта 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: