Весенний салатик. Ничего лишнего - витамины, сочность, краски. Сельдерей и апельсин солируют!
- 14 марта 2012, 18:12
- 5439
Салат "Александра"
Ингредиенты для «Салат "Александра"»:
- Сельдерей черешковый — 4 шт
- Апельсин (большой) — 1,5 шт
- Перец болгарский (крупный) — 1 шт
- Огурец (свежий) — 1 шт
- Редис (крупный) — 3 шт
- Укроп
- Соль (в заправку)
- Смесь перцев (в заправку)
- Масло растительное (в заправку) — 2 ст. л.
- Имбирь (в заправку) — 0,5 ч. л.
- Сок апельсиновый (в заправку)
- Чеснок (в заправку) — 1 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
826.7 ккал |
белки
30.1 г |
жиры
36.7 г |
углеводы
116.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 32.7 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Салат "Александра"»:
-
Овощи и зелень моем, чистим
-
Готовим заправку - из 1/2 части апельсина выжимаем сок. Смешиваем его с чесночным маслом (1 крупный зубчик измельчаем и отжимаем через марлю масло, если нет готового под рукой), растительным маслом, смесью перцев и имбирем. Заправка должна настояться.
-
Нарезаем крупными кубиками перец и огурец, измельчаем зелень
-
Довольно мелко нарезаем сельдерей, тонко - редис
-
Очищаем от белых перегородок апельсин и нарезаем его тоже довольно крупно
-
Смешиваем салат, заправляем и сразу подаем.
Девочки, это потрясающе вкусно! Сочность и свежесть!
Готовится салатик за минуты. Если вы планируете сбросить пару килограммов к началу летнего сезона, это ваш вариант! А уж поститься с таким салатиком однозначно вкусно и полезно!
Комментарии и отзывы
14 марта 2012 года Kleine Hase #
15 марта 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
14 марта 2012 года Olga Ob #
15 марта 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
14 марта 2012 года Tianna #
15 марта 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
14 марта 2012 года стажер #
15 марта 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
14 марта 2012 года Gulchitay #
15 марта 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: