Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

JaneПоваренок 7 уровня

8 ноября 2007, 13:49
373366

Салат "Птичье гнездо"

Оригинальный мясной салат с соленым огурцом

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Ингредиенты для «Салат "Птичье гнездо"»:

Майонез
Лук красный — 2 шт
Огурец (соленый) — 2 шт
Яйцо куриное — 5 шт
Мясо — 500 г
Сыр твердый — 200 г
Петрушка
Укроп

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1810.6 ккал	белки 80.8 г	жиры 39.5 г	углеводы 29.8 г
Порции
ккал 226.3 ккал	белки 10.1 г	жиры 4.9 г	углеводы 3.7 г
100 г блюда
ккал 132.2 ккал	белки 5.9 г	жиры 2.9 г	углеводы 2.2 г

Рецепт «Салат "Птичье гнездо"»:

Отварное мясо разделать вилкой вдоль волокон.
Выложить в круглое блюдо так, чтобы внутри осталась выемка.
Лук нарезать тонкими полукольцами, обдать кипятком.
Огурцы натереть на мелкой терке (еще лучше на терке для корейской моркови).
Яйца отварить, отделить белок от желтка так, чтобы желток остался целым.
Белок нарезать брусочками.
Сыр натереть на крупной терке.
Огурцы выложить на мясо, смазанное майонезом.
Сверху выложить ошпаренный лук.
Смазать майонезом.
Далее разложить нарезанный белок.
Обильно посыпать тертым сыром.
В середину салата положить веточки петрушки, а сверху выложить желтки.
По краям выложить веточками укропа.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: салат

Вкусы: пикантный соленый сытный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/64/]Салат "Птичье гнездо"[/url]
[url=/recipes/show/64/][img]/images/recipes/small/0/7/744.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из говядины
Оригинальный мясной салат с соленым огурцом

Ингредиенты: Майонез, Лук красный, Огурец, Яйцо куриное, Мясо, Сыр твердый, Петрушка, Укроп.
Тэги: салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Птичье гнездо"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/0/7/744.jpg" alt="Рецепт: Салат Птичье гнездо" title="Рецепт: Салат Птичье гнездо"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Оригинальный мясной салат с соленым огурцом</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/100/">
          Салаты из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Птичье гнездо"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/64/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Птичье гнездо"

Оригинальный мясной салат с соленым огурцом

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из говядины

Ингредиенты для «Салат "Птичье гнездо"»:

Майонез Лук красный Огурец Яйцо куриное Мясо Сыр твердый Петрушка Укроп

Тэги: салат

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1995

Салат гнездо " Альпийской птички"

99
648
63170

277

Гнездо глухаря

12
32
24013

Показать все варианты рецепта (13)

Попробуйте приготовить вместе

165

Закусочные рулетики из сулугуни "Дамский каприз"

60
455
9015

Фотографии «Салат "Птичье гнездо"» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

3 ноября 2022 года yuvl #

+12

[+5]

вкусный и эффектный салат, уютно выглядит, спасибо за рецепт!

1 апреля 2022 года Сурик #

+14

[+5]

Женя! Великолепный салат! Очень и очень вкусный!!! Отличное сочетание ингредиентов. У меня с куриным мясом. Нам очень понравился! Спасибо большое за рецепт!

18 ноября 2018 года anka cuz2013 #

Не вкусный салат, сделала точь-в-точь по рецепту. Странно то, что все пишут что он очень вкусный и сами тут же делают отговорки-одно убрали, другое прибавили и получается совсем уже не этот салат, вот чудные люди

29 сентября 2018 года jurev serega #

+21

[+5]

Только что сделал настоится и будем пробывать))))

12 марта 2017 года Алёна Шер 83 #

Рецепт очень понравился. Делала с отварным куриным мясом, свежими огурцами. Получился очень сочный и нежный салатик.

12 февраля 2017 года IRCHIKUN #

СПАСИБО ЗА САЛАТ!ОН БОЖЕСТВЕННЫЙ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!НА ВТОРОЙ ДЕНЬ он ещё вкуснее,теперь он № 1 в моём списке!!!!!!!!!!!!!!!

11 декабря 2016 года 555Оксана555 #

Мне понравился этот салат!спасибо за рецепт!

3 сентября 2016 года Инна Светловодск #

+10

[+5]

добралась к вашему рецепту, вкусный салат, идея супер, готовила с куриного мяса, буду готовить еще. вам добра и вдохновения!!!! Рекомендую

24 февраля 2016 года uviktoriya #

Оооооочень понравился салатик!!! Делала его на 23 февраля на праздничный обед)))) Милый оценил

Спасибо Вам большое за рецепт!

22 февраля 2016 года Janet #

[+5]

Женечка, спасибо Вам душевнейшее за рецепт!
Получился очень вкусный салат !!!
Лук я правда не положила, а положила два зубчика чесночка, ножом погубила... Некоторые в нашей семье не переносят лук. Маленькие яйца слепила из желтков, сыра и чеснока. Ужасно вкусный и красивый вышел салатик! Буду готовить в будущем!!!

30 декабря 2015 года Лариса Борисевич #

Спасибо за рецепты вкуснейших салатов!
«Хорошего вам в Новый Год настроения!»
Пусть в год Обезьяны счастье придёт!
Теплом вас согреет, печали развеет,
Мечтою поманит, удачи прибавит,
Веселье и радость с собой принесёт!

27 декабря 2015 года Zenc Lady #

Салат очень вкусный! Украсил рождественский стол. Единственное - для украшения все же взяла отварные перепелиные яйца. Остальное по рецепту.

20 декабря 2015 года svetzloy #

[+5]

Супер! Спасибо за рецепт! А вот и фото

11 ноября 2015 года svetzloy #

Готовила этот салатик мужу на работу на празднование его др. Из 10 (!) салатиков, представлнных на столе, данный ушел первым! Спасибо за рецепт!

18 октября 2015 года WonderWife #

Это снова я! Салат очень вкусный и подача бесподобная! Гостям очень понравилось! Я только вместо соленого огурца добавила свежий, сверху посыпала картофельными чипсами в виде палочек и сверху положила не чищенные перепелиные яички. Сфоткать забыла... Еще раз спасибо за рецепт!

10 октября 2015 года WonderWife #

Спасибо за рецепт! Вчера готовила ваш салатик, гостям очень понравилось и на вид и на вкус!

24 сентября 2015 года леля д #

Спасибо за рецептик

7 апреля 2015 года элюся1 #

[+2]

вкусный салатик,буду готовить еще.спасибо за рецепт

8 ноября 2014 года yuvl #

Салат довольно быстро готовиться и выглядит красиво сегодня сделала и уже почти все с ъели спасибо за рецепт

21 сентября 2014 года Алена Смирнова1991 #

Спасибо,большое очень вкусный салат.Поняла я это т.к его быстро съели,сама попробывать не успела!

спасибо огромное!!!Готовила тоже из говядины.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V350 "Маккинни"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Салат "Птичье гнездо"

Ингредиенты для «Салат "Птичье гнездо"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Птичье гнездо"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Птичье гнездо"» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V350 "Маккинни"

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"

Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"

Рубрикатор рецептов