Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Муссы

Bryngilda deletedПоваренок 6 уровня

17 марта 2012, 9:08
8663

Маковый десерт

Это очень нежное суфле со сливочным вкусом. Будет приятным завершением любого ужина. Этот рецепт из книги рецептов Европейской кухни, подаренной мне друзьями.

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Маковый десерт»:

Мак — 50 г
Молоко — 50 г
Белок яичный — 2 шт
Желатин — 20 г
Сметана — 1 стак.
Сливки — 0.5 стак.
Сахар — 4 ст. л.
Сироп сахарный (клубничный для подачи)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1669.4 ккал	белки 43.2 г	жиры 116.2 г	углеводы 114.9 г
Порции
ккал 238.5 ккал	белки 6.2 г	жиры 16.6 г	углеводы 16.4 г
100 г блюда
ккал 260.8 ккал	белки 6.8 г	жиры 18.2 г	углеводы 18 г

Рецепт «Маковый десерт»:

Вскипятите молоко с маком и охладите.
Желатин размочите и распустите на водяной бане.
Белки взбить с сахаром.
Сметану смешиваю со сливками, ввожу желатин, подготовленный мак и белок.
Готовую маковую смесь выкладываю в формочки, и ставлю в холодильник для застывания.
Подаю с клубничным сиропом, или орешками и шоколадом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : День влюбленных / День рождения На ужин : На десерт Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: завтрак полдник ужин

Вкусы: сливочный маковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/64019/]Маковый десерт[/url]
[url=/recipes/show/64019/][img]/images/recipes/small/51/5152/515299.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Муссы
Это очень нежное суфле со сливочным вкусом. Будет приятным завершением любого ужина. Этот рецепт из книги рецептов Европейской кухни, подаренной мне друзьями.

Ингредиенты: Мак, Молоко, Белок яичный, Желатин, Сметана, Сливки, Сахар, Сироп сахарный.
Тэги: завтрак, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маковый десерт
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/51/5152/515299.jpg" alt="Рецепт: Маковый десерт" title="Рецепт: Маковый десерт"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это очень нежное суфле со сливочным вкусом. Будет приятным завершением любого ужина. Этот рецепт из книги рецептов Европейской кухни, подаренной мне друзьями.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/181/">
          Муссы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маковый десерт»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2366">Сироп сахарный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/64019/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маковый десерт

Категория: Десерты › Другие десерты › Муссы

Ингредиенты для «Маковый десерт»:

Мак Молоко Белок яичный Желатин Сметана Сливки Сахар Сироп сахарный

Тэги: завтрак, полдник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

149

Комментарии и отзывы

17 марта 2012 года LyBoW #

вопрос по рецепту

А сливки какие?

17 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Я добавляла не очень жирные , кажется 20%.

17 марта 2012 года Юляляй #

О! Это вещь!!! У нас такие в продаже есть, сама не готовила ещё. К кофейку - отлично. Есть ещё такой же вариант с кусками мармелада

17 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Рада, что понравилось! С мармеладом тоже вкусно!

17 марта 2012 года иринка-44 #

Люблю мак и желированные десерты.Спасибо за рецепт.Вам +

17 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо Вам ! Спасибо , что зашли!

17 марта 2012 года algambra #

Мариночка, хороший десертик!

17 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо , Танечка! Он на вкус такой нежный!

17 марта 2012 года Galinka1705 #

Отличный десерт! От меня +++

17 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо, Галочка, рада , что зашла!

17 марта 2012 года Ladi Arfa #

Вкусный и нежный десерт -суфле !

Очень вкусненько Марина ,вы там чай попили!

17 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Да, мы чаек любим!

17 марта 2012 года мисс #

вкусноооооооо

17 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо , Светочка!

17 марта 2012 года мишка белая #

вопрос по рецепту

Что-то не стыкуется пошаговое описание. А так задумка неплохая!

17 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Все стыкуется , просто все смеси белые, я замучилась снимать, хотя бы в разных мисках что бы они отличались.Возможно Вы посмотрели рецепт когда он был еще не полностью загружен, грузила частями.[x]08:31 17.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

17 марта 2012 года merletto #

вопрос по рецепту

почему указаны не все ингредиенты? В описании рецепта их больше.

Еще желатин, сметана, сахар и сливки, сколько их нужно?

17 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Уже все! Грузила частями, просто вы посмотрели когда рецепт еще не полностью загрузился, да и сейчас еще в превью не все фото почявились, что делать не знаю!

17 марта 2012 года Оля91 #

отредактируйте(добавьте)все ингридиенты десерта....

17 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Олечка, рецепт грузила частями, просто он не был еще загружен полностью, сейчас вроде все, но в превьюшке еще не все картинки появились

не знаю, что делать.

17 марта 2012 года Оля91 #

теперь точно все ингридиенты,желаю в дальнейшем удачи!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Маковый десерт

Ингредиенты для «Маковый десерт»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маковый десерт»:

Другие варианты рецепта

Маковый десерт

Мусс с маком

Похожие рецепты

Облепиха с шоколадным муссом

Шоколадный мусс

Яблочный мусс

Волшебное тирамису

Рисово-цитрусовый мусс

Шоколадный мусс с вишневым сиропом

Абрикосово-тыквенный "кекс" без выпечки

Кунжутный мусс. Кунжутное мороженое. 2 в 1

Шоколадный мусс

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V301 "Гринсборо"

Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"

Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!