Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

пани КасяПоваренок 6 уровня

18 марта 2012, 10:08
937812

Салат с кальмарами "Угадай-ка"

Завершение моей недели - салат с секретиком. Таким салатом угостила нас девушка Катя, мы дружим семьями. Хитро улыбаясь, сказала - "попробуй и угадай, что в нем!" Попробовала. Очень нежный, прямо шелковый... но ЧТО это было вместе с кальмарами, я не отгадала. Жаль, что я не могу сделать вам такой сюрприз, поле "Ингредиент ы" надо заполнять.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат с кальмарами "Угадай-ка"»:

Кальмар (отварной, тушки) — 3 шт
Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
Лук-порей (кусочек около 15 см, средней толщины)
Капуста пекинская — 200 г
Лапша (рисовая, взяла произвольно, на фото видно, сколько)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2390.9 ккал	белки 402 г	жиры 65.1 г	углеводы 49.6 г
100 г блюда
ккал 96.8 ккал	белки 16.3 г	жиры 2.6 г	углеводы 2 г

Рецепт «Салат с кальмарами "Угадай-ка"»:

Вот это и был секрет. Может, только от меня, а все остальные давно так делают? Но я пробовала впервые салат с лапшой вместо риса. Отвариваем ее "аль-денте", не переварите, нужна чуть твердоватая внутри. Лапшу ломаю сразу, чтобы потом не резать, кусочки примерно по 4-5 см.
Кальмаров чистим, варим. Главное - не сотворить "ластик"... Получается через раз.
Яйца нарезаю полукружиями.
Шинкую капусту, присаливаю, обминаю немного.
Режу порей.
Все, считайте, салат готов. Заправляете по желанию. Привычнее, конечно, майонезом, но это кто как ест, кто как любит. Соль, перец - тоже по вкусу.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Звёздные рецепты На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: ужин обед закуска

Вкусы: кальмаровый нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/64038/]Салат с кальмарами "Угадай-ка"[/url]
[url=/recipes/show/64038/][img]/data/cache/2013jul/18/09/474498_64204-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Салаты из морепродуктов
Завершение моей недели - салат с секретиком. Таким салатом угостила нас девушка Катя, мы дружим семьями. Хитро улыбаясь, сказала - "попробуй и угадай, что в нем!" Попробовала. Очень нежный, прямо шелковый... но ЧТО это было вместе с кальмарами, я не отгадала. Жаль, что я не могу сделать вам такой сюрприз, поле "Ингредиент ы"  надо заполнять.

Ингредиенты: Кальмар, Яйцо куриное, Лук-порей, Капуста пекинская, Лапша.
Тэги: ужин, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с кальмарами "Угадай-ка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/18/09/474498_64204-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с кальмарами Угадай-ка" title="Рецепт: Салат с кальмарами Угадай-ка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Завершение моей недели - салат с секретиком. Таким салатом угостила нас девушка Катя, мы дружим семьями. Хитро улыбаясь, сказала - "попробуй и угадай, что в нем!" Попробовала. Очень нежный, прямо шелковый... но ЧТО это было вместе с кальмарами, я не отгадала. Жаль, что я не могу сделать вам такой сюрприз, поле "Ингредиент ы"  надо заполнять.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/109/">
          Салаты из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с кальмарами "Угадай-ка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/725">Кальмар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2355">Лук-порей</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/746">Капуста пекинская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/956">Лапша</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/64038/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с кальмарами "Угадай-ка"

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат с кальмарами "Угадай-ка"»:

Кальмар Яйцо куриное Лук-порей Капуста пекинская Лапша

Тэги: ужин, обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

784

Салат "Надежда"

84
784
108297

1443

Котлеты домашние "Сливочные"

168
1443
31631

944

Карамельные баклажаны

86
944
21448

Фотографии «Салат с кальмарами "Угадай-ка"» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

19 марта 2012 года Gulchitay #

стоит попробовать, интересный салат

19 марта 2012 года crazy_doll #

Читается очень аппетитно!

20 марта 2012 года пани Кася # (автор рецепта)

да и на вкус так ничего

19 марта 2012 года лана7386 #

Спасибо за рецепт прекрасного салата, который, по-моему, может заменить полноценный ужин!

20 марта 2012 года пани Кася # (автор рецепта)

да, вполне! спасибо

19 марта 2012 года Татьяна Самойлова #

Катюша, классный салатик!!!

20 марта 2012 года пани Кася # (автор рецепта)

Спасибо большое, Танюш

19 марта 2012 года Sugar #

Хороший салатик! Обязательно попробую!

18 марта 2012 года Navigator #

обязательно попробую этот салатик!

18 марта 2012 года Galinka1705 #

Вкусный салат! Отличное завершение недели! ++++++

18 марта 2012 года Olga Ob #

очень заинтриговали своим рецептом, надо будет попробовать

18 марта 2012 года Gretta007 #

Давненько у меня зрела идея совместить рисовую лапшу и кальмаров в салате. Спасибо за рецепт!
И поняла, что свежий лук-порей в салате никогда не ела. Интересно стало!

18 марта 2012 года panna1979 #

Понравилось сочетание продуктов. Рисовую лапшу люблю, но в салаты не добавляла, надо попробовать. Спасибо!

18 марта 2012 года Bryngilda deleted #

Салаты с кальмаром моя слабость! Замечательный салат!

18 марта 2012 года лика70 #

Очень интересный салатик! Рисовую лапшу использовала только в корейском салате "Фунчоза". Беру ваш рецепт на заметку.

18 марта 2012 года Nadya_E #

Очень аппетитненько, обязательно попробую! Вам

18 марта 2012 года Kleine Hase #

Аппетитный,нежный салатик! Очень люблю кальмары и посмею дать совет тем,у кого они(кальмары)не получаются мягкими-я уже эксперементы с варкой в 1-2 мин. не провожу,а просто варю их подольше,минут 40 и всё,всегда мягкие,не резиновые. А Вам,Катя,спасибо за этот рецепт и за шикарную кулинарную неделю!

18 марта 2012 года laraa #

я думаю что это будет шелковый салат

18 марта 2012 года y-levchenko #

Замечательный салат.Можно будет на будущее в копилочку взять. очень жаль, что пропустила много, и не читала рекомендации Светы Мисс по варке кальмара.

18 марта 2012 года Людмила НК #

Катя, оч оч понравился салат, обожаю кальмаров, всё по мне.

18 марта 2012 года почемучка #

Спасибо за рецептик!!!

18 марта 2012 года Нина Владимировна #

Редко коментирую салаты, этот точно для меня

18 марта 2012 года мисс #

Всё есть, кроме кальмара, но и его заказала подруге, купит в центре. У меня уже три блюда из кальмара на примете. А кальмар не будет резиновым, уже писала на своей неделе. По одной чищенной тушке опускай в бурлящий кипяток и как только закипит снова активно - готов. Я для перестраховки вилкой поддеваю тушку, сливаю воду, которая внутри была и даю ещё закипеть.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом на 2 машины V044 "Гринсбург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат с кальмарами "Угадай-ка"

Ингредиенты для «Салат с кальмарами "Угадай-ка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с кальмарами "Угадай-ка"»:

Похожие рецепты

Салат креветочный "ТЕТ-А-ТЕТ"

Салат-коктейль "В ожидании чуда"

Салат «Шалунья»

Крабовый салат с сельдереем и авокадо

Салат "Осьминожек"

Салат "Прикосновение ангела"

Салат с креветками и ананасами

Салат из мидий "Бриз"

Крабовый салат "Самый вкусный"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Надежда"

Котлеты домашние "Сливочные"

Карамельные баклажаны

Фотографии «Салат с кальмарами "Угадай-ка"» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом на 2 машины V044 "Гринсбург"

Каркасный а-фрейм V501 "Корнуолл"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!