Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

ЛиандаПоваренок 6 уровня

19 марта 2012, 12:38
25597

Маш с луком-пореем и вялеными помидорами

Предлагаю вам еще один рецепт из маша. Простое, сытное, ароматное и очень вкусное блюдо! А что еще нужно для хозяйки, чтобы накормить свою семью…

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Маш с луком-пореем и вялеными помидорами»:

Маш — 1/2 стак.
Лук-порей — 70 г
Морковь (небольшая) — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Томаты вяленые — 4 ломт.
Масло растительное — 2 ст. л.
Приправа (Прованские травы)
Соль
Перец черный
Петрушка

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1134.5 ккал	белки 63.1 г	жиры 36.2 г	углеводы 140.5 г
Порции
ккал 378.2 ккал	белки 21 г	жиры 12.1 г	углеводы 46.8 г
100 г блюда
ккал 246.6 ккал	белки 13.7 г	жиры 7.9 г	углеводы 30.5 г

Рецепт «Маш с луком-пореем и вялеными помидорами»:

Для начала необходимо замочить маш, как минимум на 2 часа. А затем отварить его до готовности. Воду слить. Я маш замачивала часа 4, и сварился он минут за 20. Следите, чтобы бобы не разварились, – они нам нужны целыми.
Лук-порей нужно нарезать кольцами, морковь - натереть на крупной терке.
Чеснок измельчите ножом.
Вяленые помидоры нарежьте полосками.
В сковороду налейте растительное масло, обжарьте на нем лук и чеснок, через пару минут добавьте морковь. Еще через несколько минут положите в сковороду вяленые помидоры. Посолите, поперчите и всыпьте щепотку прованских трав. Через минутку добавьте бобы маша, прогрейте.
Разложите теплый маш по тарелкам и сверху присыпьте петрушкой.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "От всей души!" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: ужин второе завтрак обед

Вкусы: овощной сытный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/64071/]Маш с луком-пореем и вялеными помидорами[/url]
[url=/recipes/show/64071/][img]/images/recipes/small/51/5159/515945.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из бобовых
Предлагаю вам еще один рецепт из маша. Простое, сытное, ароматное и очень вкусное блюдо! А что еще нужно для хозяйки, чтобы накормить свою семью…

Ингредиенты: Маш, Лук-порей, Морковь, Чеснок, Томаты вяленые, Масло растительное, Приправа, Соль, Перец черный, Петрушка.
Тэги: ужин, второе, завтрак, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маш с луком-пореем и вялеными помидорами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/51/5159/515945.jpg" alt="Рецепт: Маш с луком-пореем и вялеными помидорами" title="Рецепт: Маш с луком-пореем и вялеными помидорами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вам еще один рецепт из маша. Простое, сытное, ароматное и очень вкусное блюдо! А что еще нужно для хозяйки, чтобы накормить свою семью…</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/159/">
          Горячие блюда из бобовых
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маш с луком-пореем и вялеными помидорами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4945">Маш</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2355">Лук-порей</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7046">Томаты вяленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/64071/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маш с луком-пореем и вялеными помидорами

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Маш с луком-пореем и вялеными помидорами»:

Маш Лук-порей Морковь Чеснок Томаты вяленые Масло растительное Приправа Соль Перец черный Петрушка

Тэги: ужин, второе, завтрак, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1073

Сельдь под шубой

71
1073
458332

717

Кабачковые оладьи с зеленым луком

23
717
20506

892

Постное бананово-шоколадное мороженое

62
892
11450

Фотографии «Маш с луком-пореем и вялеными помидорами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

19 марта 2012 года Sugar #

Тонечка! Салатик заинтересовал, но маш в таком виде не встречала. У нас это сорт салата зеленого. А у тебя что, зернышки пророщенные?

19 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Оленька, у меня маш - это бобы такие зелененькие, мелкие. Они не пророщенные, они сухие. Народ говорит, что их лучше замачивать на несколько часов, чтобы варились быстрее.

19 марта 2012 года Sugar #

Попробую поискать! Очень уж твой салатик понравился!

19 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Поищи Оль, он вкусный!

19 марта 2012 года mila87 #

Тонечка, никогда не ела маш....но твой салатик вдохновлят исправить эту оплошность

19 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Милочка, спасибо!

Я рада, что мой салат тебя заинтересовал и может быть сподвигнет на знакомство с новым продуктом...

19 марта 2012 года мисс #

очень интересное блюдо

19 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо большое, Светочка!

19 марта 2012 года terry-68 #

Тонечка,очень аппетитно,я маш еще не пробовала,надо исправляться!

19 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Ириша, давай, присоединяйся к поедателям маша!

19 марта 2012 года terry-68 #

Тарелочка у тебя очень симпатичная,новая?

19 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Нет, Ириш, не новая. Я давненько купила. Не люблю в этой тарелке фотографировать - на фото у нее углы какие-то неодинаково вытянутые получаются... Я гору фотографий сделала из-за нее...

19 марта 2012 года terry-68 #

А мне она этими углами и приглянулась!

19 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Ага, так тут и углы более-менее приличные... Я ж старалась, как могла...

19 марта 2012 года Arin4ic #

Тоня,привет!

Вкусно и полезно-отличный рецепт!

Удачи в конкурсе!

19 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Аришенька, вот спасибо за похвалу и пожелание!!!

Люблю читать твои приятности!

19 марта 2012 года Arin4ic #

А мне писать приятно,потому что от сердца!

19 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо, моя милая подружка!

19 марта 2012 года guga #

вопрос по рецепту

Девочки,а что такое "маш"? На фотографии похоже на горох. Или я ошибаюсь.

19 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Маш – популярная на Востоке бобовая культура, необычайно богатая белком. Маш содержит примерно 24% белка. Пророщенный маш особенно популярен среди вегетарианцев и сторонников здорового питания.

Маш-это не горох, но из бобовых... Он по вкусу "мягче" чем горох... Вот ростки его больше напоминают вкус гороха. Я проращивала маш. Загляните еще сюда, если Вам интересно.

20 марта 2012 года guga #

вопрос по рецепту

Очень интересно.Спасибо за инфу. Если теперь увижу в магазине,то не буду шарахаться обязательно куплю и попробую ваш рецептик.

20 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Приятных новых вкусовых впечатлений!

19 марта 2012 года Bryngilda deleted #

Красота , неземная! Дальше хотела спросить, а в рюмочке, что? Но прочитав предыдущий пост не буду, думаю, что Тебя, Тонечка, про это еще человек много спросит

Напиши на рюмочке в фотошопе "компот"

Вкусно!!!!!!!!!!!!!

19 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Мариночка, спасибо, что заглянула!

Спасибо за совет, если что-воспользуюсь...

19 марта 2012 года mamaliza #

Тонечка, вкусное блюдо! А рюмочка вписывается в тему поста?

19 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо, Галочка!

А кто сказал, что в рюмочке спиртное?

(Галочка, если честно, сделала фото, а потом подумала... Но если если что, уберу из конкурса... Но сам рецепт очень даже постный!)

19 марта 2012 года mamaliza #

Я думаю, что рюмка не противоречит условиям конкурса. Я с точки зрения церковных канонов имела ввиду. Я не сильна в этом. У меня подруга очень верующая. Все время мне рассказывает, а мне не запоминается ничего.

19 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)

С точки зрения церковных канонов спиртное в пост нельзя... Я тоже всех тонкостей не знаю, все так - в общих чертах... Хотя на мой взгляд - пост - не диета. И еда в нем не главное...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Маш с луком-пореем и вялеными помидорами

Ингредиенты для «Маш с луком-пореем и вялеными помидорами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маш с луком-пореем и вялеными помидорами»:

Похожие рецепты

Белая фасоль по-гречески

Салат-гарнир из нута и картофеля

Фасоль с яйцом

Гороховая каша

Подвенечный наряд Чечевицы

Гороховое суфле

Куру фасулье с пилавом

Открытый чечевичный пирог с баклажанами

Картофель, фаршированный рагу

Попробуйте приготовить вместе

Сельдь под шубой

Кабачковые оладьи с зеленым луком

Постное бананово-шоколадное мороженое

Фотографии «Маш с луком-пореем и вялеными помидорами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V126 "Форт Ли"

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!