Такие котлетки нравятся моему малышу, так как в них присутствуют его любимые яйца и сыр. Они очень нежные и симпатичные, малыши оценят их внешний вид.
tanvikПоваренок 4 уровня
- 22 марта 2012, 10:24
- 3133
Перепелиные котлетки с яйцом и сыром
Ингредиенты для «Перепелиные котлетки с яйцом и сыром»:
- Перепел — 2 шт
- Яйцо перепелиное (2 сырых-в фарш и 2 вареных-в начинку) — 4 шт
- Молоко — 3-4 ст. л.
- Хлеб — 1 ломт.
- Сыр твердый — 1 ст. л.
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
899.7 ккал |
белки
88.3 г |
жиры
50 г |
углеводы
18.2 г |
| Порции | |||
| ккал 299.9 ккал |
белки 29.4 г |
жиры 16.7 г |
углеводы 6.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 204.5 ккал |
белки 20.1 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 4.1 г |
Рецепт «Перепелиные котлетки с яйцом и сыром»:
-
1. Отделяем мясо от костей, у перепелки это очень легко сделать руками. Измельчаем мясо с помощью блендера.
2. Добавляем к мясу замоченный в молоке хлеб, яйца, соль и еще раз взбиваем блендером. -
3. В формочку для кекса кладем 1 ст. л. фарша, затем немного нарезанных мелко яиц и сыра и накрываем еще одной столовой ложкой фарша, слегка прижимаем, чтобы нижний и верхний слой фарша соединились по краям.
4. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
Из приведенного количества ингредиентов у меня вышло 3 котлетки.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 марта 2012 года Haruka #
27 марта 2012 года tanvik # (автор рецепта)
26 марта 2012 года algambra #
23 марта 2012 года белошвейка #
23 марта 2012 года tanvik # (автор рецепта)
22 марта 2012 года Ninzonka #
22 марта 2012 года tanvik # (автор рецепта)
22 марта 2012 года oxana7 #
22 марта 2012 года Kipariss #
22 марта 2012 года tanvik # (автор рецепта)
22 марта 2012 года мисс #
22 марта 2012 года tanvik # (автор рецепта)
22 марта 2012 года Bryngilda deleted #
22 марта 2012 года tanvik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: