С детства не люблю фасоль в любом блюде и виде!!! Но когда у свекрови моей попробовала этот салат... Он стал одним из любимых!!! Нравится, что много соуса, что ароматный и остренький! Подходит идеально для питания в Пост! Даже в те дни, когда нельзя и масло употреблять, можно его не добавлять, вкус не сильно пострадает!
Наталья ВознюкПоваренок 4 уровня
- 22 марта 2012, 22:33
- 27740
Салат "Лобио"
Ингредиенты для «Салат "Лобио"»:
- Фасоль консервированная (красная) — 1 бан.
- Помидор (свежий) — 3 шт
- Кинза (можно больше) — 50 г
- Лук репчатый (крупный ) — 1 шт
- Чеснок (можно меньше, по вкусу) — 5 зуб.
- Масло подсолнечное (можно оливковое) — 2 ст. л.
- Уксус — 2 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Соевый соус — 125 мл
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1103.8 ккал |
белки
45.6 г |
жиры
32.9 г |
углеводы
160.8 г |
| Порции | |||
| ккал 220.8 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 32.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 89 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 13 г |
Рецепт «Салат "Лобио"»:
-
Основные продукты. Можно порцию увеличивать, на две баночки фасоли или три))) и остальное соответственно и по вкусу.
-
Лук режем не очень мелко кубиками и маринуем с чайной ложкой сахара + уксус
-
Фасоль откидываем на дуршлаг - сливаем жидкость
-
Режем:
Помидоры - кубиками,
Кинзу – не очень мелко
Чеснок – лучше мелко ножом
-
В емкость глубокую выливаем соевый соус + масла подсолнечного ложки 2 столовых,
Туда же отправляем маринованный лук, чеснок и зелень. Размешать и можно дать немного настояться. -
Только потом добавляем помидоры. Размешать все и добавить фасоль.
И еще бы ему постоять, чтобы пропиталась всеми ароматами фасоль, и помидоры сок дали... -
Можно даже на ночь в холодильник - утром ароматный и сочный будет... ну это у кого терпение есть)))
-
Можно уже и подавать теперь!!! соуса много, поэтому можно десертную ложечку подать для его поглощения)))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 марта 2012 года vareliya deleted #
25 марта 2012 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
23 марта 2012 года Ladi Arfa #
Удачи вам в конкурсе !
25 марта 2012 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
23 марта 2012 года beautiful woman # (модератор)
23 марта 2012 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
23 марта 2012 года Людмила НК #
23 марта 2012 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
23 марта 2012 года barska #
23 марта 2012 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
23 марта 2012 года Bryngilda deleted #
23 марта 2012 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
23 марта 2012 года мисс #
23 марта 2012 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
23 марта 2012 года мисс #
23 марта 2012 года Bryngilda deleted #
23 марта 2012 года мисс #
23 марта 2012 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
23 марта 2012 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
23 марта 2012 года мисс #
23 марта 2012 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
23 марта 2012 года ЭнВэ #
23 марта 2012 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
23 марта 2012 года ЭнВэ #
23 марта 2012 года белошвейка #
23 марта 2012 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
23 марта 2012 года TinkaV #
23 марта 2012 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
23 марта 2012 года Kleine Hase #
23 марта 2012 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
22 марта 2012 года Ninzonka #
23 марта 2012 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
22 марта 2012 года mumsia #
23 марта 2012 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
22 марта 2012 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
22 марта 2012 года vareliya deleted #
22 марта 2012 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
22 марта 2012 года vareliya deleted #
22 марта 2012 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: