Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке

JanechehПоваренок 7 уровня

23 марта 2012, 11:41
245589

Сало в мультиварке

Рецепт для счастливых обладателей мультиварки. Сало получается наивкуснейшим! Рецепт от Домовушки.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке

Ингредиенты для «Сало в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 8041.5 ккал	белки 27.3 г	жиры 890.3 г	углеводы 15 г
100 г блюда
ккал 724.5 ккал	белки 2.5 г	жиры 80.2 г	углеводы 1.4 г

Рецепт «Сало в мультиварке»:

Необходимо где-то около 1 кг сала (чтобы кусок влез в чашку пароварки). Сало натираем специями, солью, мелко порезанным чесноком. (Специи могут быть как готовые для засолки сала, так и просто ваши любимые).
Сало положить в рукав для запекания или хорошо замотать в фольгу. Положить в чашу пароварки. В мультиварку налить 5 мультистаканов, вставить чашу пароварки и выбрать режим «варка на пару» 60 минут. После выключения оставить остывать в таком состоянии.
Потом вынуть сало из рукава, переложить в полиэтиленовый пакет и убрать на сутки в холодильник.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На полдник На природу Неожиданные гости

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: мягкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/64187/]Сало в мультиварке[/url]
[url=/recipes/show/64187/][img]/data/cache/2014jan/03/37/610067_88197-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из мяса в мультиварке
Рецепт для счастливых обладателей мультиварки. Сало получается наивкуснейшим!
Рецепт от Домовушки.

Ингредиенты: Сало, Соль, Чеснок, Перец красный жгучий, Перец черный, Лист лавровый.
Тэги: закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сало в мультиварке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jan/03/37/610067_88197-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сало в мультиварке" title="Рецепт: Сало в мультиварке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт для счастливых обладателей мультиварки. Сало получается наивкуснейшим!
Рецепт от Домовушки.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/309/">
          Блюда из мяса в мультиварке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сало в мультиварке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2274">Сало</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/64187/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сало в мультиварке

Рецепт для счастливых обладателей мультиварки. Сало получается наивкуснейшим! Рецепт от Домовушки.

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из мяса в мультиварке

Ингредиенты для «Сало в мультиварке»:

Сало Соль Чеснок Перец красный жгучий Перец черный Лист лавровый

Тэги: закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2209

Грудинка в мультиварке в рукаве

62
589
22232

Как приготовить сало

3
55
7467

Показать все варианты рецепта (4)

Фотографии «Сало в мультиварке» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

24 августа 2013 года faya2 #

спасибо, обязательно надо попробовать

29 июля 2013 года Светлана Фимина #

Супер рецепт !!!!!! Забираю себе!!!!! Огромное спасибо!!!!

14 июля 2013 года Лада16 #

Очень вкусно!!!

22 марта 2013 года Диана78 #

Приготовила вчера, завернув в фольгу.
Классный рецепт. Как остыло,убрала в морозилку.
Очень вкусно.
Спасибо.

23 марта 2013 года Janecheh # (автор рецепта)

Очень рада, что рецепт пригодился

21 марта 2013 года натали417 #

вопрос по рецепту

СКАЖИТЕ А РУКАВ НАДО ПРОКАЛЫВАТЬ?

21 марта 2013 года Janecheh # (автор рецепта)

Проколите. Успехов!

8 февраля 2013 года звяг #

Девочки, подскажите какая мультиварка лучше! Их сейчас столько много, что не знаешь какую взять.

5 марта 2013 года Мама Люси Юля #

Привет! У меня панасоник и я ей очень довольна.

3 февраля 2013 года мама Маринера #

вопрос по рецепту

у меня мультиварка-скороварка, на какое время мне загружать грудку?

3 февраля 2013 года Janecheh # (автор рецепта)

Если скороварка , то минут 20 я думаю хватит

27 января 2013 года lena bogochanova #

ну просто без слов. ВКУСНОТИЩА

19 января 2013 года svetn #

мультиварку мне подарили на новый год и этот рецепт я опробовала одним из первых,но.....дело в том,что рукав для запекания под струями пара приподнимался и перекрывал клапан выхода пара,срабатывала защита,мультиварка автоматически открывала крышку,в пятый раз сбегав на кухню закрыть крышку,я сдалась,вынула чашу пароварки,долила воды и выставила режим"суп",кусок жирной грудинки в пакете прекрасно приготовился.Возможно кто то столкнётся с такой же проблемой,видимо фольга для моей polaris 0517AD будет всё таки лучше,буду пробовать

19 января 2013 года Janecheh # (автор рецепта)

Спасибо, за комментарий, дельный совет

16 января 2013 года Tanita28 #

Хочу сказать большое спасибо за рецепт от себя лично и моих сотрудников, которые дегустировали эту вкусняшку! Так необычно и просто, никогда не ожидала такого результата. При приготовлении я немного изменила порядок введения в сало чеснока - не перед приготовлением, а после того, как сало остыло. В целях сохранения ароматного вкуса пряности

16 января 2013 года Janecheh # (автор рецепта)

Очень рада, что вам понравилось

21 ноября 2012 года Сепа 24 #

Замечательный рецепт! Я всегда в духовке запекаю,теперь попробую в мультиварке

28 сентября 2012 года Kolibri_Lyuda #

Купила пошину - сейчас буду готовить!

11 сентября 2012 года Оля-ля-ля #

Какие же у Вас фото аппетитные

. Может и правда мультиварочку прикупить?

6 сентября 2012 года Приймачок #

Рецептик как раз в тему. Сегодня привезут мультиварку. Сало ждет в холодильнике. С Вашего рецепта и начну. Вкусно написано

23 августа 2012 года ЕленаТим #

Ха! Мой муж, посмотрев на вашу картинку, изошел слюной и поскакал в мясной супермаркет. Но, естесьно, всё перепутав, купил не грудинку и не сало, а окорок! Он ему, видите ли, по красоте больше понравился. Тем не менее, попросил, чтобы я его приготовила именно по вашему рецепту. Что я и сделала. Рукава для выпечки у меня не нашлось, так что пришлось соорудить из фольги нечто вроде сотейника с крышкой. Плотно закрыла и поставила в Мультю на полтора часа. Кусок был довольно смачным - 1,2кг, и я побоялась держать всего час. Но и лишние 30 минут, как оказалось, не обязательно было парить, можно было просто на подогреве оставить на то же время. Всё равно бы дошел. То, что получилось - меня просто обескуражило! Как же так? Возилась всего-то минут пять, рецепт простой, как три копейки, а получился такой деликатес...короче, в магазине такого не купишь. Ведь мы же как привыкли думать: чем сложнее рецепт и больше возни, тем вкуснее результат. Данный рецепт полностью опровергает этот устаревший стереотип. Окорок получился нежнейший, а самое главное - сочный! Ведь окорок в том месте, где сплошное мясо, зачастую получается суховатым. За это я его и не люблю. А здесь он просто изошел соком. В общем, феноменальный, конечно, рецепт. Хочешь по нему сало готовь, хочешь буженину. Я думаю, что и курица с рыбой получатся вкуснючими. Хоть торт по нему готовь, чесслово! С салом!

Спасибо вам большое от всей нашей семьи!

27 августа 2012 года Janecheh # (автор рецепта)

Леночка, очень приятно было читать ваш комментарий! с вами полностью согласна ! ! !Спасибо !

10 июля 2012 года Щегане #

Сделала. Обалденно. Пожалуй, самый вкусный рецепт сала, которое пробовала. Вам +++

13 июня 2012 года Антонина Васильевна #

Мы очень любим сало,таким способом ещё не готовили.Спасибо за рецепт.

13 июня 2012 года Анастафея #

Ох и мультиварка! Чего она только не умеет!!!

[x]03:30 13.06.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

13 мая 2012 года valyha57 #

Спасибо. Я по этому рецепту сделала не сало, а кусочек лопатки, сала была маленькая прослойка получилось очень вкусно.

4 мая 2012 года poliart #

Вот- уже приготовила- получилось довольно вкусно- особенно если в морозилку положить и потом тооненько так на хлебушек-ммммм

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сало в мультиварке

Ингредиенты для «Сало в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сало в мультиварке»:

Другие варианты рецепта

Сало в мультиварке

Сало на пару

Грудинка в мультиварке в рукаве

Как приготовить сало

Похожие рецепты

Коурма шурпа, жареная

Свинина, томленая в клюквенном соусе

Бигус в мультиварке

Рагу с говядиной и брусничным соусом

Тефтели "Ежики" с сюрпризом

Свинина с черносливом

Буженина в мультиварке

Свекольник в мультиварке

Рассольник в мультиварке

Фотографии «Сало в мультиварке» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V176 "Винслоу"

Каркасный дом V301 "Гринсборо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!