Вкусный, нежный пирог с хрустящей карамелью.
- 24 марта 2012, 21:05
- 11458
Творожный пирог с ананасами и кокосовой карамелью

Ингредиенты для «Творожный пирог с ананасами и кокосовой карамелью»:
- Творог (для теста) — 150 г
- Масло сливочное (для теста - 50 гр, для карамели - 100 гр) — 150 г
- Яйцо куриное (для теста) — 2 шт
- Сахар (для теста - 50 гр, для карамели - 15 гр) — 200 г
- Крахмал (для теста) — 50 г
- Мука пшеничная / Мука (для теста) — 100 г
- Разрыхлитель теста (для теста) — 1 ч. л.
- Ананас (для теста, консервированных кусочками, отцеженных от сиропа) — 250 г
- Стружка кокосовая (для карамели) — 90 г
- Молоко (для карамели) — 4 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3496.1 ккал |
белки
60.1 г |
жиры
198.7 г |
углеводы
373.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 298.8 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 17 г |
углеводы 31.9 г |
Рецепт «Творожный пирог с ананасами и кокосовой карамелью»:
-
Взбиваем масло (50г) комнатной температуры с сахаром в пышную массу,
-
по одному вводим яйца, не переставая взбивать.
-
Вмешиваем творог
-
и просеянную с крахмалом и разрыхлителем муку,
-
получается липкое тесто, которое мы выкладываем в смазанную маслом форму.
-
На тесто выкладываем ананасы.
-
[b]Для карамели[/b] сливочное масло нагреваем с сахаром и молоком до растворения сахара,
-
всыпаем кокосовую стружку,
-
доводим до кипения и снимаем с огня
-
и заливаем кокосовую массу сверху теста с ананасами.
-
Выпекаем при температуре 180*С около 40 минут.
-
[color=darkred]Рецепт от Elka СЛАДКИЙ ДЕСЕРТ. [/color]
-
[img]http://s018.radikal.ru/i523/1203/73/9aeec37bca4e.jpg[/img]
[img]http://s019.radikal.ru/i606/1203/5b/001fab12e372.jpg[/img]
Комментарии и отзывы
24 марта 2012 года terry-68 #
25 марта 2012 года Лейла # (автор рецепта)
24 марта 2012 года Джульета #
25 марта 2012 года Лейла # (автор рецепта)
Спасибо за комент,оценку.
25 марта 2012 года Джульета #
25 марта 2012 года Лейла # (автор рецепта)
24 марта 2012 года Tanya-O-511 #
25 марта 2012 года Лейла # (автор рецепта)
24 марта 2012 года Alefniunia #
25 марта 2012 года Лейла # (автор рецепта)
Спасибо большое за внимание,оценку.
Твой котик-аватарка это нечто,милашка.
29 марта 2012 года Alefniunia #
24 марта 2012 года Kleine Hase #
24 марта 2012 года Лейла # (автор рецепта)
24 марта 2012 года шенон deleted #
24 марта 2012 года Лейла # (автор рецепта)
Спасибо за комент!
24 марта 2012 года molohovez #
24 марта 2012 года Лейла # (автор рецепта)
:’( Дааа жаль..но ничего,зато мы виртуальные соседи.Спасибо тебе,что заглянула ко мне,за внимание.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: