Предлагаю вашему вниманию еще один торт. Торт получается вкусный, с фруктовой ноткой. Да и вкус можно разнообразить в зависимости от сезона.
- 27 марта 2012, 12:30
- 43952
Торт "Фруктовый"
Ингредиенты для «Торт "Фруктовый"»:
- Яйцо куриное — 3-4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сахар (тесто-1 ст., крем-1 ст.) — 2 стак.
- Ванильный сахар (факультативно) — 1 пач.
- Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.
- Сметана (густая) — 500 г
- Зефир (в шоколаде, примерно) — 300-350 г
- Банан
- Апельсин
- Киви
- Глазурь
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4660.5 ккал |
белки
53.3 г |
жиры
120.4 г |
углеводы
852.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 289.5 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 53 г |
Рецепт «Торт "Фруктовый"»:
-
Взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром. Потом добавляем муку с разрыхлителем. Тесто, как сметана средней густоты.
-
Выкладываем тесто в форму и выпекаем до готовности при t 180*C,
(минут 30-40). Но лучше готовность проверить деревянной палочкой.
-
Готовый корж остудить и разрезать на 2 части.
-
Для крема взбиваем сметану с сахаром.
-
Фрукты и зефир нарезать кусочками покрупнее.
Точное количество зефира и фруктов тяжело указать. Изначально зефира у меня было 500 г. После использования еще и осталось. А фруктов надо столько, чтобы выложить их в один слой на корж. -
Один корж выкладываем на блюдо и смазывает немного сметанным кремом. Лучше поставить бортик от разъемной формы, так будет удобнее дальше выкладывать.
-
На крем выложить кусочки апельсина и снова немного крема.
-
Дальше сверху кусочки зефира и сверху немного крема.
-
Дальше так же выкладываем слой банана и киви, промазывая сметанным кремом. Но я взяла киви и банан смешала вместе.
-
Второй корж бисквита разрезать на кубики.
-
Кусочки бисквита выкладываем сверху на фрукты. И немного смазываем сметанным кремом (я как бы поливала из ложки)
-
Снимаем борта формы. И бока торта хорошо обмазать глазурью. На верх торта глазурь полить полосками. Украсить по желанию.
Ее(глазурь) можно приготовить по своему рецепту(если таковой у вас есть), либо по любому рецепту с сайта.
Я готовлю глазурь по рецепту Ириши(irina_vip) /recipes/show/58834/
-
-
Я пробовала такой торт с вишней, красной смородиной и абрикосами. Тоже вкусно получилось.
При выборе ягод или фруктов главное, чтобы хотя бы один вид был с кислинкой. Иначе торт будет очень сладким.
[size=18]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!![/size]
Комментарии и отзывы
28 марта 2012 года olia999 #
28 марта 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
Спасибо за комент.
28 марта 2012 года белошвейка #
28 марта 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
27 марта 2012 года Nika #
28 марта 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
27 марта 2012 года Лианда #
28 марта 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
27 марта 2012 года Svetik-joo #
28 марта 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
27 марта 2012 года algambra #
Сразу кажется, что торт приготовить - проще простого!
28 марта 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
27 марта 2012 года Kleine Hase #
28 марта 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
27 марта 2012 года vareliya deleted #
28 марта 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
Благодарю.Это чудесно,если станете.
27 марта 2012 года Милана Прекрасная #
28 марта 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
27 марта 2012 года Bryngilda deleted #
28 марта 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
27 марта 2012 года Tanya-O-511 #
27 марта 2012 года Kipariss #
Тортик красивейший!
28 марта 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
А можно стать твоей соседкой А по поводу тортиков каждый день я дописала в дневнике.
28 марта 2012 года Kipariss #
27 марта 2012 года наташа лучко #
28 марта 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
27 марта 2012 года Snusmumriha #
27 марта 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
27 марта 2012 года мисс #
27 марта 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
Вот у меня то же самое с клубникой.Я ее понимаю только в свежем виде,а в изделиях-нет.
27 марта 2012 года мисс #
27 марта 2012 года Людмила НК #
27 марта 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: