Очень простое, вкусное и полезное блюдо, не требующее особых продуктов и времени, но результат обрадует настолько, что его непременно захочется повторить.
- 29 марта 2012, 12:51
- 23499
Яично-овсяные котлеты
Ингредиенты для «Яично-овсяные котлеты»:
- Хлопья овсяные (Геркулес экстра) — 5 ст. л.
- Яйцо куриное (2 вареных и 1 сырое) — 3 шт
- Сыр твердый — 30 г
- Соль
- Перец черный (или белый)
- Масло оливковое (или растительное без запаха, для обжаривания) — 1 ст. л.
- Зелень (укроп, петрушка и.т.д.)
- Лук зеленый — 2-3 шт
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
718.7 ккал |
белки
36.9 г |
жиры
43.5 г |
углеводы
46.3 г |
Порции | |||
ккал 359.4 ккал |
белки 18.5 г |
жиры 21.8 г |
углеводы 23.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 194.2 ккал |
белки 10 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 12.5 г |
Рецепт «Яично-овсяные котлеты»:
-
2 яйца отварить, а 1 оставить сырым.
Хлопьев необходимо 3 ст. л., с горкой, для фарша, а 2 ст. л. будут использоваться для панировки котлет. -
Сыр и яйца натереть на тёрке, добавить сырое яйцо.
Посолить, перец я использовала белый, но подойдёт и чёрный.
Перемешать. -
Зелень можно использовать любую - укроп, петрушка и др. Обязательно присутствие зелёного лука.
Измельчить и добавить к овсяно-яичной смеси. -
Запанировать котлеты в хлопьях и обжарить с двух сторон, форму котлетам можно придать любую.
-
Получается очень вкусно!
Слегка хрустящая корочка, их можно кушать даже руками, или взять с собой, и взрослые, и дети порадуются такому блюду.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
29 марта 2012 года khamoro #
29 марта 2012 года Ольга Бабич #
29 марта 2012 года Kleine Hase #
29 марта 2012 года Милана Прекрасная #
29 марта 2012 года Bryngilda deleted #
29 марта 2012 года GreenTea #
29 марта 2012 года nijolite #
29 марта 2012 года ewsikoff #
29 марта 2012 года мисс #
29 марта 2012 года Olga_Kov #
29 марта 2012 года a-lesa # (автор рецепта)
Формочка силиконовая, специально для таких дел или яичницы,
Геркулес не замачиваю, он смешивается с яйцом,
и этого вполне достоточно !
А панирование в хлопьях придаёт "хрустящесть" корочке
29 марта 2012 года Olga_Kov #
29 марта 2012 года Galinka1705 #
29 марта 2012 года Zeta108 deleted #
29 марта 2012 года a-lesa # (автор рецепта)
29 марта 2012 года Eva Grimm #
29 марта 2012 года a-lesa # (автор рецепта)
29 марта 2012 года Мария По #
29 марта 2012 года a-lesa # (автор рецепта)
29 марта 2012 года Хаврошечка #
29 марта 2012 года a-lesa # (автор рецепта)
29 марта 2012 года Мыша в кедах 1 #
29 марта 2012 года a-lesa # (автор рецепта)
29 марта 2012 года Я любушка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: