Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

nat79Поваренок 0 уровня

30 марта 2012, 12:44
3851

Курица в томатном соусе с полентой

Легкое в приготовлении блюдо с типичными для итальянской кухни травами и полентой в качестве гарнира. Что-то похожее я пробовала в Италии и теперь делаю дома на скорую руку.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Курица в томатном соусе с полентой»:

Курица (бройлерная, тушка охлажденная 1-1,5 кг) — 1 шт
Помидор (свежий) — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2-3 зуб.
Тимьян (сушеный) — 1/2 ч. л.
Розмарин (сухой) — 1/2 ч. л.
Орегано — 1/2 ч. л.
Масло оливковое (для жарки)
Соль (и перец, по вкусу)
Мука кукурузная (готовая для приготовления поленты) — 1 упак.
Сыр твердый (пармезан; тертый, по вкусу)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3559.3 ккал	белки 304.4 г	жиры 64.3 г	углеводы 443.3 г
Порции
ккал 444.9 ккал	белки 38.1 г	жиры 8 г	углеводы 55.4 г
100 г блюда
ккал 135.3 ккал	белки 11.6 г	жиры 2.4 г	углеводы 16.9 г

Рецепт «Курица в томатном соусе с полентой»:

1. Разделить тушку курицы на 8 порций.
2. Обжарить куски курицы в глубокой сковороде на оливковом масле по 2 - 3 мин. с каждой стороны.
3. К курице добавить рубленый лук и чеснок.
4. Когда лук и чеснок поджарятся до золотистого цвета, добавить нарезанные кубиками помидоры.
5. Все посолить, поперчить.
6. Добавить сушеные травы. Накрыть крышкой и тушить около 30 мин. до готовности.
7. отдельно приготовить поленту. У меня покупная упаковка кукурузной муки специально для приготовления поленты. Упаковку не показываю, чтобы не было рекламы (итальянская фирма-производитель)
8. Курицу подавать с полентой, приправленной большим количества сыра и соусом от курицы. buono appetito!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Bellissimo! Pastissimo! Italiano!" На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин второе обед

Вкусы: кисло-сладкий томатный насыщенный вкусный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/64379/]Курица в томатном соусе с полентой[/url]
[url=/recipes/show/64379/][img]/images/recipes/small/52/5201/520113.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Легкое в приготовлении блюдо с типичными для итальянской кухни травами и полентой в качестве гарнира. Что-то похожее я пробовала в Италии и теперь делаю дома на скорую руку.

Ингредиенты: Курица, Помидор, Лук репчатый, Чеснок, Тимьян, Розмарин, Орегано, Масло оливковое, Соль, Мука кукурузная, Сыр твердый.
Тэги: ужин, второе, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица в томатном соусе с полентой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/52/5201/520113.jpg" alt="Рецепт: Курица в томатном соусе с полентой" title="Рецепт: Курица в томатном соусе с полентой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Легкое в приготовлении блюдо с типичными для итальянской кухни травами и полентой в качестве гарнира. Что-то похожее я пробовала в Италии и теперь делаю дома на скорую руку.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица в томатном соусе с полентой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4065">Орегано</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2438">Мука кукурузная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/64379/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица в томатном соусе с полентой

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в томатном соусе с полентой»:

Курица Помидор Лук репчатый Чеснок Тимьян Розмарин Орегано Масло оливковое Соль Мука кукурузная Сыр твердый

Тэги: ужин, второе, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

548

Салат из курицы в блинных корзиночках

61
548
7190

1755

Крокеты "Королевские"

84
1755
35663

350

Творожный десерт с фруктовой пастилой

59
350
7395

Комментарии и отзывы

30 марта 2012 года Ninzonka #

Аппетитная курочка !

30 марта 2012 года Bryngilda deleted #

Полезно

30 марта 2012 года мисс #

вкусно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V176 "Винслоу"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица в томатном соусе с полентой

Ингредиенты для «Курица в томатном соусе с полентой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица в томатном соусе с полентой»:

Похожие рецепты

Рулет из курицы

Золотистые крылья

Куриные фрикадельки с сулугуни или моцареллой

Куриное рагу с грибами в слоeном тесте

Куриное филе с черносливом

Куриные рулетики в сметанном соусе

Запеченная курица с осенними овощами

Куриные котлеты и кнели с чечевицей

Куриное филе с сыром в беконе

Попробуйте приготовить вместе

Салат из курицы в блинных корзиночках

Крокеты "Королевские"

Творожный десерт с фруктовой пастилой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V176 "Винслоу"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V079 "Стоун Брук"

Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!