Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники

OlqaShПоваренок 1 уровня

30 марта 2012, 20:45
3713

Блинчики

Представляю вашему вниманию мой любимый рецепт блинчиков, блинчики получаются нежные, вкусные не "резиновые". Этот рецепт стал для меня находкой несколько лет назад, когда выяснилось что моему ребенку нужно исключить из рациона сахар и дрожжи.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники

Ингредиенты для «Блинчики»:

Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Вода (горячая) — 0,5 л
Молоко — 0,5 л
Соль — 1 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Масло растительное ((поварешка)) — 100 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2166.1 ккал	белки 43.4 г	жиры 115.7 г	углеводы 240.5 г
Порции
ккал 216.6 ккал	белки 4.3 г	жиры 11.6 г	углеводы 24.1 г
100 г блюда
ккал 386.8 ккал	белки 7.8 г	жиры 20.7 г	углеводы 42.9 г

Рецепт «Блинчики»:

Перемешиваем яйцо с солью и содой (я все делаю миксером, так тесто получается без комочков), добавляем молоко и ГОРЯЧУЮ!!!! воду, перемешиваем. Медленно добавляем муку, постоянно перемешивая, чтобы не было комочков. В тесто вливаем подсолнечное масло. Должно получиться тесто консистенции жидкой сметаны.
Выпекаем блинчики на предварительно разогретой и смазанной маслом сковороде, смазать нужно только один раз, далее будет достаточно того масла, которое есть в тесте.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак

Теги: завтрак

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/64398/]Блинчики[/url]
[url=/recipes/show/64398/][img]/images/recipes/small/52/5203/520385.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники
Представляю вашему вниманию мой любимый рецепт блинчиков, блинчики получаются нежные, вкусные не "резиновые". Этот  рецепт стал для меня находкой несколько лет назад, когда выяснилось что моему ребенку нужно исключить из рациона сахар и дрожжи.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Вода, Молоко, Соль, Сода, Масло растительное.
Тэги: завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блинчики
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/52/5203/520385.jpg" alt="Рецепт: Блинчики" title="Рецепт: Блинчики"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Представляю вашему вниманию мой любимый рецепт блинчиков, блинчики получаются нежные, вкусные не "резиновые". Этот  рецепт стал для меня находкой несколько лет назад, когда выяснилось что моему ребенку нужно исключить из рациона сахар и дрожжи.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блинчики»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/64398/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блинчики

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники

Ингредиенты для «Блинчики»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Вода Молоко Соль Сода Масло растительное

Тэги: завтрак

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

3 мая 2013 года Kartinka13 #

Спасибо Вам, на сайте много рецептов блинов и некоторые из них я уже опробовала в поисках именно "своего". Больше искать не буду, потому как нашла именно то, что хотела. Вкусные, удачные и нехлопотные, и то, что нет сахара -блины от этого только выиграли.Ещё раз благодарю.

7 мая 2013 года OlqaSh # (автор рецепта)

Очень рада что вам понравился мой рецепт, он для меня когда то тоже стал находкой.

8 апреля 2012 года Курага #

Я приготовила, это действительно вкусно!!!!!!!! Муж сказал, как ты угадала с сахаром (а его там и нет). Пожалуй только масла в следующий раз все-таки убавлю еще чуть-чуть. СПАСИБО.

9 апреля 2012 года OlqaSh # (автор рецепта)

Мне очень приятно что вам понравилось.

31 марта 2012 года Aneta80 #

Вкусные блинчики ,делаю на кипятке уже много лет и блины на молоке и на кефире ))Такого рецепта тут действительно нет ))

31 марта 2012 года OlqaSh # (автор рецепта)

Думаю мой рецепт имеет право на существование, я пересмотрела все рецепты блинов на сайте, такого не нашла, почти в каждом рецепте есть сахар, или дрожжи.

31 марта 2012 года Bryngilda deleted #

Да выбор изысканных и изящных рецептов блинов на сайте море! Есть из чего выбрать!

31 марта 2012 года мисс #

такого оооооочень много

31 марта 2012 года Ninzonka #

Вкусные блинчики !

30 марта 2012 года Курага #

вопрос по рецепту

А не многовато масла, 200 гр это же стакан? Жирные не получаться?

30 марта 2012 года OlqaSh # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

спасибо что сказали, я исправила, масло нужно 100гр, я всегда добавляю поварешку.Получаются не жирные, хорошие.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Блинчики

Ингредиенты для «Блинчики»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Блинчики»:

Похожие рецепты

Блинчики с мясом и кетчупом

Блинный пирог с говядиной

Кукурузные оладьи с зеленью

Блинный пирог с мясом

Блины гречнево-шоколадные

Необычные оладьи

Блины дрожжевые луковые

Мясные блинчики

Сладушки

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"

Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"

Каркасный дом с 3 спальнями V412 "Коламбус"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!