Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

ЛейлаПоваренок 7 уровня

2 апреля 2012, 1:03
10342

Курица "Крем-соя"

ОЧЕНЬ простой и ОЧЕНЬ вкусный рецепт. Нежный соус обогатит любой гарнир. Часто выручал, когда гости на пороге. Возможно, на сайте есть такой рецепт, не судите строго, потому как еще выставляю рецепты с прошлого года))).

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица "Крем-соя"»:

Филе куриное (грудка, нарезать полосками) — 2-3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2-3 зуб.
Сливки — 400 мл
Соевый соус (или по вкусу) — 2-3 ст. л.
Масло сливочное (в пропорции 50 на 50 с растительным)
Специи (соль и перец) — по вкусу
Масло растительное

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2081.7 ккал	белки 131.1 г	жиры 152.8 г	углеводы 39.4 г
100 г блюда
ккал 196.4 ккал	белки 12.4 г	жиры 14.4 г	углеводы 3.7 г

Рецепт «Курица "Крем-соя"»:

Куриные грудки слегка отбить, нарезать полосками. Обжарить на смеси сливочного и растительного масла до румяной корочки, посолить, поперчить.

Главный момент, чтобы грудки не были сухими (хотя у меня такого еще не наблюдалось)))
1. Жарить надо на огне чуть больше средней мощности, при этом, помешивая.
2. Не закрывать крышкой.
Вынуть курицу на тарелку, в сковороде обжарить нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
Развести сливки соевым соусом.
И влить в сковороду, туда же добавить курицу. По вкусу, если надо, досолить и поперчить. Уваривать на среднем огне до получения желаемой консистенции соуса. Приблизительно минут 10.
Это моя удачная прихоть)))
Отдельно обжарить миндальные лепестки и добавить в соус.

А если слегка пробьете в кофемолке, вкус кардинально изменится.
Рецептом поделилась Ирочка с джазкука, за что ей огромное Спасибо.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин горячее второе обед

Вкусы: куриный пряный соевый сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/64465/]Курица "Крем-соя"[/url]
[url=/recipes/show/64465/][img]/images/recipes/small/52/5212/521230.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
ОЧЕНЬ простой и ОЧЕНЬ вкусный рецепт. Нежный соус обогатит любой гарнир. 
Часто выручал, когда гости на пороге. 
Возможно, на сайте есть такой рецепт, не судите строго, потому как еще выставляю рецепты с прошлого года))).

Ингредиенты: Филе куриное, Лук репчатый, Чеснок, Сливки, Соевый соус, Масло сливочное, Специи, Масло растительное.
Тэги: ужин, горячее, второе, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица "Крем-соя"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/52/5212/521230.jpg" alt="Рецепт: Курица Крем-соя" title="Рецепт: Курица Крем-соя"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">ОЧЕНЬ простой и ОЧЕНЬ вкусный рецепт. Нежный соус обогатит любой гарнир. 
Часто выручал, когда гости на пороге. 
Возможно, на сайте есть такой рецепт, не судите строго, потому как еще выставляю рецепты с прошлого года))).</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица "Крем-соя"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/64465/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица "Крем-соя"

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица "Крем-соя"»:

Филе куриное Лук репчатый Чеснок Сливки Соевый соус Масло сливочное Специи Масло растительное

Тэги: ужин, горячее, второе, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

144

Салат "Ромашка"

73
144
21850

221

Оригинальная закуска

38
221
24725

444

Торт "Иглу"

75
444
6745

Фотографии «Курица "Крем-соя"» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

20 апреля 2012 года Ируня # (модератор)

[+5]

Лейлочка, очень вкусно! Спасибо!!!

20 апреля 2012 года Лейла # (автор рецепта)

Ирочка,на Здоровье,милая! Огромное спасибо за доверие, красивый фотоотчет.

5 апреля 2012 года Anksunamun #

Куриная грудка и миндаль - отличное сочетание! Еще довольно быстрое приготовление - не могу пройти мимо... Жаль, что в нашей семье пока мясо ем только я и малыш, но ради этого рецепта стоит разморозить грудку и подразнить папу!..Спасибо! Удачи в конкурсе! (Я - Татьяна!)

5 апреля 2012 года Лейла # (автор рецепта)

Итак,она звалась Татьяной,очень приятно,рада знакомству.

Готовьте на здоровье! Жду Вашего мнения.
Спасибо Вам,Танечка, за пожелание,внимание и оценку!

5 апреля 2012 года terry-68 #

[+5]

Лейлочка,никогда бы не подумала,что небольшая горсточка миндальных лепестков так волшебно меняют вкус блюда,шикарная курочка получилась!

5 апреля 2012 года Лейла # (автор рецепта)

никогда бы не подумала,что небольшая горсточка миндальных лепестков так волшебно меняют вкус блюда,

Ураааа

Ты приготовила.Какая красивая подача,

шикарная курочка получилась!

На Здоровье!!!А каков соус за счет соевого соуса!

Ириша!! Огромное спасибо за доверие, за прекрасный фотоотзыв.

6 апреля 2012 года terry-68 #

[+5]

А каков соус за счет соевого соуса!

Так вся фишка в этом соусе!Мой муж из мяса признает только свинину,а тут принес мне вылизанную тарелку со словами:"Запомни этот рецепт и теперь только так!Не зря сидишь на "Поваренке"!

Лично от него тебе большущее Спасибо!

6 апреля 2012 года Лейла # (автор рецепта)

а тут принес мне вылизанную тарелку со словами:"Запомни этот рецепт и теперь только так!Не зря сидишь на "Поваренке"!

вот так сказал!!

Лично от него тебе большущее Спасибо !

Ему персонально на здоровье,и очеееень рада,что понравилось,тем более,что признает только свининку.Это теперь наша с тобой Победа))))

[x]16:26 06.04.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

6 апреля 2012 года terry-68 #

[+5]

Это теперь наша с тобой Победа

Ага,а победа всегда только за нами!

4 апреля 2012 года algambra #

Очень аппетитная курочка!

Удачи в конкурсе!

4 апреля 2012 года Лейла # (автор рецепта)

Танюша,спасибо большое за пожелание,внимание!

3 апреля 2012 года marceline deleted #

аж кушать захотелось

3 апреля 2012 года Лейла # (автор рецепта)

Значит впечатлил рецепт. marceline, а Вы новичок,давайте знакомиться.За внимание,комент спасибо.

3 апреля 2012 года marceline deleted #

Очень впечатлили, я прям кушать захотела

Да новичок и мне очень понравился сайт (хотя я не очень умею готовить, но постараюсь тоже чем то удивить. если получится)

4 апреля 2012 года Лейла # (автор рецепта)

(хотя я не очень умею готовить, но постараюсь тоже чем то удивить. если получится)

Главное иметь желание, будем ждать Ваши работы. А Вы не представились,имя сестра..имя

Меня Лейла.

,со мной на ты

4 апреля 2012 года marceline deleted #

Хорошо. А меня зовут Аня

. Желание есть

теперь буду учиться готовить

4 апреля 2012 года Лейла # (автор рецепта)

Очень приятно Анечка!

3 апреля 2012 года Ируня # (модератор)

Лейлочка, очень аппетитно! Попробую и так приготовить курицу! +

3 апреля 2012 года Лейла # (автор рецепта)

Ириша,буду ждать твоего мнения

За внимание,комент,спасибо!

2 апреля 2012 года semsvet #

Интересное название "Кремсоя"! Напоминает крем-брюле

2 апреля 2012 года Лейла # (автор рецепта)

Напоминает крем-брюле

ага...точно

Светик,спасибо за оценку!

2 апреля 2012 года Arin4ic #

Лейлочка,очень интересный соус! Взяла на вооружение! Спасибо,дорогая!

2 апреля 2012 года Лейла # (автор рецепта)

Ариночка!!На Здоровье,родная.Это тебе спасибо,за внимание,оценки!

[x]15:30 02.04.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

2 апреля 2012 года Милана Прекрасная #

Вкусно!

2 апреля 2012 года Лейла # (автор рецепта)

Мариночка,спасибо за оценку,комент!

2 апреля 2012 года terry-68 #

Лейлочка,интересный рецепт,вот миндальные лепестки я еще в соус не добавляла,надо попробовать!

2 апреля 2012 года Лейла # (автор рецепта)

вот миндальные лепестки я еще в соус не добавляла,надо попробовать!

попробуй, кто не ел,(если еще пробить,то не заметно)на вкус не могли определить.Один и тот же вопрос,а что там такое?

На Здоровье! Спасибо,Ириша, за оценку,внимание!

2 апреля 2012 года Ольга Бабич #

Курочка должна быть очень вкусной и сочной!

2 апреля 2012 года Лейла # (автор рецепта)

Ты права

Уже многие(по разным городам)

растащили этот рецепт.
Спасибо Олечка за внимание,оценку!

2 апреля 2012 года мисс #

очень вкусно

2 апреля 2012 года Лейла # (автор рецепта)

Светочка,благодарю за оценку,комент!

2 апреля 2012 года Bryngilda deleted #

Вкусно и полезно!

2 апреля 2012 года Лейла # (автор рецепта)

агаа...а быстрооо то

Спасибо Мариночка за внимание!

2 апреля 2012 года ElenKaNZ #

Быстро и определенно вкусно!

2 апреля 2012 года Лейла # (автор рецепта)

Спасибо Леночка за оценку!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица "Крем-соя"

Ингредиенты для «Курица "Крем-соя"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица "Крем-соя"»:

Похожие рецепты

Картофельная запеканка

Курица с картофелем и рулетиками от Марии

Ароматные куриные крылышки в духовке

Курица с тыквой и картофелем

Курочка по-летнему

Гиблиджи

"трюфель" на обед

"Трансплантация сердца"

Хашлама с курицей

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Ромашка"

Оригинальная закуска

Торт "Иглу"

Фотографии «Курица "Крем-соя"» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"

Каркасный дом с 2 спальнями V465 "Бангор"

Каркасный дом с гаражом V311 "Лэйквуд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!