Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Нина-супербабушкаПоваренок 10 уровня

2 апреля 2012, 14:23
5558

Куриные рулетики с кедровыми орешками

Праздничное блюдо из куриных окорочков.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные рулетики с кедровыми орешками»:

Окорочок куриный (по количеству едоков) — 5 шт
Мед (жидкий) — 1 ст. л.
Горчица (французская зернистая) — 2 ч. л.
Сливки (15%) — 500 мл
Специи (соль, перец, приправы, по вкусу)
Лук репчатый — 2 шт
Фарш куриный (из грудки) — 200 г
Изюм (без косточек) — 2 ст. л.
Орехи кедровые — 2 ст. л.
Зелень (укропа и петрушки)
Приправа (Прованские травы)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6173.6 ккал	белки 487.8 г	жиры 428.1 г	углеводы 102.3 г
100 г блюда
ккал 209.3 ккал	белки 16.5 г	жиры 14.5 г	углеводы 3.5 г

Рецепт «Куриные рулетики с кедровыми орешками»:

Смешать мед, горчицу и 100 мл сливок.
С окорочков удалить кожу и жир, очень аккуратно вырезать кости.
Получившийся пласт мяса накрыть полиэтиленовым пакетом и осторожно отбить. Так поступить со всеми окорочками.

Мясо посыпать солью и перцем, щедро смазать маринадом и сложить стопочкой в миске. Сверху вылить оставшийся маринад. Накрыть пленкой и оставить мариноваться. Я готовила с вечера.
2 луковицы мелко нарезать и спассеровать на растительном масле.
Смешать куриный фарш, лук, кедровые орешки, изюм (промыть горячей водой), соль и перец по вкусу, мелко нарезанную зелень петрушки и укропа. Все тщательно перемешать.
На кусочки отбитого мяса положить валиком начинку,
свернуть рулетиком
и выложить в форму для запекания.
Поставить и горячую духовку на 30 минут. Затем вынуть, залить сливками, посыпать прованскими травами и снова поставить в духовку на 20 минут.
Начинки немного осталось, сделала 2 фрикадельки, внучка их с удовольствием съела.

Подавать с картофелем и салатом из свежих овощей.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На горячее

Теги: горячее ужин второе обед праздник

Вкусы: мясной куриный ореховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/64486/]Куриные рулетики с кедровыми орешками[/url]
[url=/recipes/show/64486/][img]/images/recipes/small/52/5214/521467.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Праздничное блюдо из куриных окорочков.

Ингредиенты: Окорочок куриный, Мед, Горчица, Сливки, Специи, Лук репчатый, Фарш куриный, Изюм, Орехи кедровые, Зелень, Приправа.
Тэги: горячее, ужин, второе, обед, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные рулетики с кедровыми орешками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/52/5214/521467.jpg" alt="Рецепт: Куриные рулетики с кедровыми орешками" title="Рецепт: Куриные рулетики с кедровыми орешками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Праздничное блюдо из куриных окорочков.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные рулетики с кедровыми орешками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7138">Окорочок куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2388">Фарш куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4247">Орехи кедровые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/64486/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные рулетики с кедровыми орешками

Праздничное блюдо из куриных окорочков.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные рулетики с кедровыми орешками»:

Окорочок куриный Мед Горчица Сливки Специи Лук репчатый Фарш куриный Изюм Орехи кедровые Зелень Приправа

Тэги: горячее, ужин, второе, обед, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1099

Салат "Прикосновение ангела"

107
1099
109052

690

Кесадилья "Для пикника"

48
690
21827

189

Торт из заварного крема

152
189
15021

Комментарии и отзывы

4 апреля 2012 года Шахзода #

На голодный желудок нельзя такое смотреть !!!

4 апреля 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Это точно!

4 апреля 2012 года algambra #

Вкусно! Очень люблю куриные рулетики!

4 апреля 2012 года Ninzonka #

Ниночка, очень вкусно!!! Фотографии замечательные и аппетитные!!!

4 апреля 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое.

3 апреля 2012 года мисс #

вкучноооооооооо

2 апреля 2012 года Bryngilda deleted #

Делаю похожее блюдо, гости в восторге! Спасибо, Нина!

2 апреля 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье!!!

2 апреля 2012 года Galinka1705 #

Я тоже так готовлю - очень вкусно получается! От меня ++++++

2 апреля 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв и за плюсы!

2 апреля 2012 года nijolite #

Нормальный вариант молодец

2 апреля 2012 года Anksunamun #

Очень даже не банально! Сочно и необычно!
Отличная идея!

2 апреля 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"

Каркасный дом с террасой V569 "Ред-Дир"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V016 "Дарлингтон"

Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные рулетики с кедровыми орешками

Ингредиенты для «Куриные рулетики с кедровыми орешками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные рулетики с кедровыми орешками»:

Похожие рецепты

Закуска "Антикризис"

Шницель куриный по-милански

Сливочная курочка в кабачках

Курица с картофелем

Куриные рулетики "Пальчики" с начинкой

Медово-лимонная курица "Нежнейшая"

Курица под соусом бешамель

Имбирные наггетсы "Осенний вечер"

Куриные тефтели в сметанном соусе

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Прикосновение ангела"

Кесадилья "Для пикника"

Торт из заварного крема

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"

Каркасный дом с террасой V569 "Ред-Дир"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V016 "Дарлингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!