Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

ЛорхенПоваренок 5 уровня

4 апреля 2012, 17:31
2920

Тальятелле с карамелизированными помидорами

Tagliatelle con pomodorini caramellati. Без чего не может обойтись настоящий итальянец? Конечно же, без пасты. Ее и готовим. А кто нам предложит хорошие продукты для ее приготовления?! Конечно же, Компания «Parmalat»!!!

Категория: Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Тальятелле с карамелизированными помидорами»:

Макаронные изделия / Макароны (Тальятелле, можно взять другие) — 350 г
Масло оливковое — 1/4 стак.
Сыр твердый — 50 г
Соль (по вкусу)
Помидор (маленькие или черри) — 700 г
Масло сливочное — 50 г
Сахар — 50 г
Апельсин — 1 шт
Орегано (сухой) — 1/2 ч. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3917.4 ккал	белки 36.8 г	жиры 327.9 г	углеводы 205.3 г
Порции
ккал 979.4 ккал	белки 9.2 г	жиры 82 г	углеводы 51.3 г
100 г блюда
ккал 233.2 ккал	белки 2.2 г	жиры 19.5 г	углеводы 12.2 г

Рецепт «Тальятелле с карамелизированными помидорами»:

Помидоры помыть, дать обсохнуть.
В сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар и поварить минутки 2.
Положить помидоры, карамелизировать их в течение 5 минут, осторожно помешивая.
Выжать сок из апельсина.
Добавить апельсиновый сок и орегано к помидорам и продолжить карамелизировать в течение 15 минут.
Берем Тальятелле (а можно взять другие виды пасты, которую предлагает компания «Parmalat» под брендом Паста Divella).
Отвариваем тальятелле в подсоленной воде до состояния "al dente", слить воду.
Добавим оливковое масло и тертый сыр, перемешиваем.
В форму для запекания выкладываем хвостиками вниз карамелизированные помидоры.
Сверху выкладываем тальятелле.
Запекаем в духовке при 200 град. 10 минут.
Переворачиваем на блюдо...
Наши Tagliatelle con pomodorini caramellati или Тальятелле с карамелизированными помидорами - готовы!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Bellissimo! Pastissimo! Italiano!" На обед : На второе На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: ужин обед

Вкусы: томатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/64550/]Тальятелле с карамелизированными помидорами[/url]
[url=/recipes/show/64550/][img]/images/recipes/small/52/5222/522224.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Макаронные изделия
Tagliatelle con pomodorini caramellati. Без чего не может обойтись настоящий итальянец? Конечно же, без пасты. Ее и готовим. А кто нам предложит хорошие продукты для ее приготовления?! Конечно же, Компания «Parmalat»!!!

Ингредиенты: Макаронные изделия, Масло оливковое, Сыр твердый, Соль, Помидор, Масло сливочное, Сахар, Апельсин, Орегано.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тальятелле с карамелизированными помидорами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/52/5222/522224.jpg" alt="Рецепт: Тальятелле с карамелизированными помидорами" title="Рецепт: Тальятелле с карамелизированными помидорами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Tagliatelle con pomodorini caramellati. Без чего не может обойтись настоящий итальянец? Конечно же, без пасты. Ее и готовим. А кто нам предложит хорошие продукты для ее приготовления?! Конечно же, Компания «Parmalat»!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/78/">
          Макаронные изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тальятелле с карамелизированными помидорами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2464">Макаронные изделия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4065">Орегано</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/64550/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тальятелле с карамелизированными помидорами

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Макаронные изделия

Ингредиенты для «Тальятелле с карамелизированными помидорами»:

Макаронные изделия Масло оливковое Сыр твердый Соль Помидор Масло сливочное Сахар Апельсин Орегано

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1592

Салат "Радость мужчины"

167
1592
194411

1661

Закуска из запеченных помидоров и перцев

65
1661
24240

154

Печенье "Смайлики"

113
154
74255

Комментарии и отзывы

7 апреля 2012 года Ninzonka #

Аппетитные фото! Уверена, что вкусно!

7 апреля 2012 года Лорхен # (автор рецепта)

Спасибо ! !

5 апреля 2012 года Герман Татьяна #

Как же красиво! А в результате это не сладко?[x]09:43 05.04.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

7 апреля 2012 года Лорхен # (автор рецепта)

Сладкий привкус есть.

5 апреля 2012 года мисс #

Очень интересно

5 апреля 2012 года Лорхен # (автор рецепта)

Спасибо ! !

4 апреля 2012 года Lesya_Dol #

Ммм...вкуснятина! И фото такое солнечное, светлое, теплое, как Италия.

5 апреля 2012 года Лорхен # (автор рецепта)

Ага, Италия с доставкой на дом!