Эта запеканка получается необычайно нежная и вкусная, а также сытная и полезная.
- 4 апреля 2012, 20:58
- 8088
Запеканка "Рисовая нежность"
Ингредиенты для «Запеканка "Рисовая нежность"»:
- Хлопья рисовые (Мистраль) — 2 стак.
- Брокколи (замороженная) — 300 г
- Картофель — 500 г
- Фарш мясной — 500 г
- Сыр твердый — 200 г
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Чеснок — 5 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2295.4 ккал |
белки
83.1 г |
жиры
15.1 г |
углеводы
319.7 г |
Порции | |||
ккал 286.9 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 40 г |
100 г блюда | |||
ккал 121.4 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 16.9 г |
Рецепт «Запеканка "Рисовая нежность"»:
-
Нам потребуются вот такие продукты.
-
Лук и чеснок мелко порубить, обжарить на сковороде с мясным фаршем.
-
В кипящую воду положить брокколи на две минуты, достать шумовкой и измельчить в блендере. В этой же воде отварить картофель (сильно не разваривать), затем приготовить из него пюре. Овощной отвар оставить - он нам пригодится!
-
Форму для запекания смазать сливочным маслом и 1 слой - это половина картофельного пюре.
-
2 слой - фарш, обжаренный с луком и чесноком.
-
3 слой - рисовые хлопья Мистраль (постарайтесь найти именно такие, потому что они невероятно нежные)
-
4 слой - пюре из брокколи
-
5 слой - вторая половина картофельного пюре. Сыр нужно натереть на крупной терке, всыпать в овощной отвар и перемешать.
-
Полученным соусом залить запеканку.
-
Ставим в духовку на 180 градусов.
-
Как только корочка зарумянилась - запеканка готова!
Комментарии и отзывы
11 января 2013 года Крошка Лю #
Спасибо за рецепт!
19 января 2013 года Светша # (автор рецепта)
14 апреля 2012 года Valushok #
15 апреля 2012 года Светша # (автор рецепта)
7 апреля 2012 года Милана Прекрасная #
7 апреля 2012 года Ninzonka #
5 апреля 2012 года nijolite #
5 апреля 2012 года Светша # (автор рецепта)
5 апреля 2012 года Земляника83 #
5 апреля 2012 года Светша # (автор рецепта)
5 апреля 2012 года мисс #
5 апреля 2012 года Светша # (автор рецепта)
4 апреля 2012 года Galinka1705 #
5 апреля 2012 года Светша # (автор рецепта)
4 апреля 2012 года стажер #
5 апреля 2012 года Светша # (автор рецепта)
4 апреля 2012 года Bryngilda deleted #
5 апреля 2012 года Светша # (автор рецепта)
4 апреля 2012 года Lesya_Dol #
4 апреля 2012 года Светша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: