Вкуснейшие лингвини с соусами трех цветов. Шпинатный, томатный и сливочный соус с морепродуктами. Яркое и очень простое в приготовлении блюдо.
- 5 апреля 2012, 2:25
- 3894
Лингвини "Вива Италия" с соусами трeх цветов
Ингредиенты для «Лингвини "Вива Италия" с соусами трeх цветов»:
- Макаронные изделия / Макароны (лингвини или спагетти) — 1/2 пач.
- Шпинат — 1/2 пуч.
- Чеснок — 3 зуб.
- Помидор — 3 шт
- Коктейль морской — 1/3 пач.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Сливки — 1 ст. л.
- Петрушка (по вкусу) — 2 ст. л.
- Специи (соль, перец по вкусу) — 2 ст. л.
- Сыр твердый (натертый) — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2073.7 ккал |
белки
132.6 г |
жиры
75.8 г |
углеводы
209 г |
Порции | |||
ккал 518.4 ккал |
белки 33.2 г |
жиры 19 г |
углеводы 52.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 128 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 12.9 г |
Рецепт «Лингвини "Вива Италия" с соусами трeх цветов»:
-
Готовим лингвини согласно инструкции 6-7 минут до аль денте.
-
Одновременно начинаем готовить соусы - для первого измельчаем чеснок, нарезаем шпинат и ставим томиться на огонь на 5 минут. Кстати, вместо шпината, а также как добавку, можно использовать зеленый перец и сельдерей.
-
Морепродукты так же томим вместе с чесноком и сливками на небольшом огне. Если не любите морепродукты (кстати, можно так же добавить любые рыбные консервы, но без сливок в этом варианте). Положите кусочки курицы и грибы, они в сливочно-чесночном соусе звучат волшебно.
-
Томаты так же томим с чесноком и можно добавить немного томатной пасты или сока.
-
Как наши лингвини или спагетти дошли до аль денте, 1/3 часть добавим в шпинатный соус и немного 3 -5 минут томим вместе, помешивая.
-
Следующую часть добавим в томатный соус
-
И, конечно, в морепродукты
-
Выкладываем на тарелку, чередуя цвета, как итальянский флаг, польём каждую часть соусом.
-
Для большей цветности посыпем петрушкой, тертым сыром и добавим томаты.
-
А можно все перемешать, украсить разными морскими красотами, как мидии, черными оливками, или что хотите, и просто подавать с хорошим вином!
Комментарии и отзывы
7 апреля 2012 года Ninzonka #
9 апреля 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
6 апреля 2012 года GreenTea #
6 апреля 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
6 апреля 2012 года koshamysha #
6 апреля 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
6 апреля 2012 года Sugar #
6 апреля 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
6 апреля 2012 года Sugar #
5 апреля 2012 года Шахзода #
6 апреля 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
5 апреля 2012 года Olga Ob #
6 апреля 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
5 апреля 2012 года nijolite #
6 апреля 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
5 апреля 2012 года mamaliza #
6 апреля 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
6 апреля 2012 года mamaliza #
6 апреля 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
6 апреля 2012 года mamaliza #
5 апреля 2012 года Ladi Arfa #
6 апреля 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
5 апреля 2012 года в744нт #
еда с "политическим намеком - случайно получилось? или подбирала?
- это же насколько я помню - флаг италии?
супер соусы!
5 апреля 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
5 апреля 2012 года Galinka1705 #
5 апреля 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
5 апреля 2012 года Desert rose #
Супер, молодец, Олечка)))
5 апреля 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
5 апреля 2012 года deffochka #
5 апреля 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
5 апреля 2012 года Катуша #
5 апреля 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
5 апреля 2012 года skyfuntik #
5 апреля 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
5 апреля 2012 года Nadezhdochka #
5 апреля 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
5 апреля 2012 года мисс #
5 апреля 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: