Имеют очень нежный вкус, а не "приторный" апельсиновый. Если бы я не знала, из чего они сделаны, я бы никогда не догадалась. Легчайшие в приготовлении и не требуют особых затрат. Особенно будут по вкусу маленьким гурманам.
- 11 апреля 2012, 22:18
- 9981
Маффины апельсиновые на сметане
Ингредиенты для «Маффины апельсиновые на сметане»:
- Апельсин (крупный) — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана (15-21%) — 100 г
- Молоко сгущенное — 120 г
- Мука пшеничная / Мука (просеянная) — 150 г
- Сода гашеная уксусом — 0.5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1347.7 ккал |
белки
41 г |
жиры
44.4 г |
углеводы
199.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 198.2 ккал |
белки 6 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 29.4 г |
Рецепт «Маффины апельсиновые на сметане»:
-
Апельсин очистить от кожуры. Кожуру можно выбросить, она нам не понадобится. Мякоть апельсина нарезать маленькими кубиками. Сок, полученный в процессе нарезания, не выливать, лучше оставить его.
-
Яйца смешать со сгущенкой и сметаной и взбить венчиком.
-
Добавить муку и гашеную соду. Замесить жидковатое тесто.
-
Добавить в тесто нарезанный апельсин и..
-
... хорошенько перемешать.
-
Залить полученным тестом формочки на 2/3.
Зпекать при 180 градусах 25-30 минут (в зависимости от размера формочек) до "апельсинового" цвета.
У меня получилось 15 апельсино-маффинчиков :)
Комментарии и отзывы
2 декабря 2012 года Zulejma #
16 мая 2012 года Хорошик #
14 апреля 2012 года Valushok #
13 апреля 2012 года белошвейка #
13 апреля 2012 года Ninzonka #
13 апреля 2012 года Крис Лахтионова # (автор рецепта)
12 апреля 2012 года timoxa #
12 апреля 2012 года Крис Лахтионова # (автор рецепта)
12 апреля 2012 года lelika # (модератор)
12 апреля 2012 года Крис Лахтионова # (автор рецепта)
12 апреля 2012 года TinkaV #
12 апреля 2012 года Крис Лахтионова # (автор рецепта)
12 апреля 2012 года Nadya_E #
12 апреля 2012 года Крис Лахтионова # (автор рецепта)
12 апреля 2012 года дуэт #
12 апреля 2012 года Крис Лахтионова # (автор рецепта)
12 апреля 2012 года Татника #
12 апреля 2012 года Alinkakov #
12 апреля 2012 года мисс #
12 апреля 2012 года Крис Лахтионова # (автор рецепта)
12 апреля 2012 года Lesya_Dol #
12 апреля 2012 года Крис Лахтионова # (автор рецепта)
12 апреля 2012 года Lesya_Dol #
12 апреля 2012 года Крис Лахтионова # (автор рецепта)
11 апреля 2012 года Pro100 Ea #
11 апреля 2012 года Крис Лахтионова # (автор рецепта)
11 апреля 2012 года Svetik-joo #
12 апреля 2012 года Крис Лахтионова # (автор рецепта)
11 апреля 2012 года Ал-нушка 77 #
12 апреля 2012 года Крис Лахтионова # (автор рецепта)
11 апреля 2012 года Ollessya #
12 апреля 2012 года Крис Лахтионова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: