Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из яиц

13 апреля 2012, 8:49
4286

Омлет от дядюшки Викинга

Здравствуйте! Представляю Вам возможность отойти от обычного представления об омлете и попробовать мой рецепт. Уверяю, Вы не разочаруетесь , а только полакомитесь и порадуете своих близких!

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Омлет от дядюшки Викинга»:

Яйцо куриное — 2 шт
Желток яичный — 3 шт
Сливки — 125 мл
Молоко — 200 мл
Масло сливочное — 50 г
Масло растительное (для жарки) — 2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 4-5 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1534.5 ккал	белки 48.2 г	жиры 131.6 г	углеводы 107.8 г
100 г блюда
ккал 219.2 ккал	белки 6.9 г	жиры 18.8 г	углеводы 15.4 г

Рецепт «Омлет от дядюшки Викинга»:

Яйца, желтки взболтаем с половиной чашки молока.
Добавим муки и замесим гладкое тесто.
Масло растопим, но не жарим, и вместе с оставшимся молоком, сливками и солью подмешаем в тесто.
Дадим ему минут 30 устояться.
В небольшой сковороде, диаметром (примерно) 15 см, разогреем растительное масло.
Наливаем каждый раз по две ложки (такой, как у меня на фото) и примерно за 4 минуты подрумяниваем с обеих сторон на среднем огне.
Тесто содержит масло, поэтому нет необходимости смазывать сковороду маслом после каждого омлета.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Горячие шедевры кулинарии" На завтрак : Сытный завтрак

Теги: завтрак

Вкусы: яичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/64807/]Омлет от дядюшки Викинга[/url]
[url=/recipes/show/64807/][img]/images/recipes/small/52/5252/525277.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из яиц
Здравствуйте! Представляю Вам возможность отойти от обычного представления об омлете и попробовать мой рецепт. 
Уверяю, Вы не разочаруетесь , а только полакомитесь и порадуете своих близких!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Желток яичный, Сливки, Молоко, Масло сливочное, Масло растительное, Мука пшеничная, Соль.
Тэги: завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Омлет от дядюшки Викинга
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/52/5252/525277.jpg" alt="Рецепт: Омлет от дядюшки Викинга" title="Рецепт: Омлет от дядюшки Викинга"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Здравствуйте! Представляю Вам возможность отойти от обычного представления об омлете и попробовать мой рецепт. 
Уверяю, Вы не разочаруетесь , а только полакомитесь и порадуете своих близких!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/222/">
          Блюда из яиц
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Омлет от дядюшки Викинга»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/64807/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Омлет от дядюшки Викинга

Категория: Горячие блюда › Блюда из яиц

Ингредиенты для «Омлет от дядюшки Викинга»:

Яйцо куриное Желток яичный Сливки Молоко Масло сливочное Масло растительное Мука пшеничная Соль

Тэги: завтрак

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1620

Морковь по-корейски за пять минут

107
1620
173207

1250

Быстрая закуска из слоёного теста

67
1250
44204

1346

"Лимонное удовольствие"

96
1346
64747

Фотографии «Омлет от дядюшки Викинга» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

28 мая 2012 года Nadezhdochka #

[+5]

Очень вкусно! спасибо, Надюшка, за рецепт!!!

28 мая 2012 года Lubasvob #

Вкусный омлетик! молодец)))))!!!

28 мая 2012 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спасибо большое !

24 апреля 2012 года Nadezhdochka #

Надюшка-хозяюшка! Аппетитно очень! +++ от меня!!

29 мая 2012 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Ну,Надюня ты красотка!!!
Фотография чудесная!!!
Спасибо

29 мая 2012 года Nadezhdochka #

Ну,Надюня ты красотка!!!
Фотография чудесная!!!
Спасибо

Это тебе спасибо! Рецепт - замечательный! Было ОЧЕНЬ вкусно!!!

14 апреля 2012 года Ninzonka #

Дейстительно... это скорее все блины... Вкусно!!!

13 апреля 2012 года Оля91 #

больше на блинчики похоже....

13 апреля 2012 года Дочь авиатора #

Хороший рецептик надо попробовать

Вам ++++++

13 апреля 2012 года Катуша #

Чёт, я не очень рецепт поняла

. Может и вправду омлет,.... главное чтоб вкусно

13 апреля 2012 года vareliya deleted #

Странный омлет) Но, с"ка, вкусный!!!!!

13 апреля 2012 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спасибо большое

13 апреля 2012 года Arin4ic #

Блины ли,или омлет,а выглядит очень аппетитно

Желаю Вам удачи!

13 апреля 2012 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спасибо за поддержку

13 апреля 2012 года bigmama62 #

это же обычные блинчики,а не омлет!!!!!

13 апреля 2012 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

У шведов это омлет

13 апреля 2012 года мисс #

смотрится аппетитно

13 апреля 2012 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спасибо БОЛЬШОЕ

13 апреля 2012 года Seagull_L #

На мой взгляд, это самые обычные блины с чуть бОльшим количеством яиц, чем обычно. Хотя я встречала рецепты блинов, где яиц кладется еще больше, чем у Вас.

13 апреля 2012 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Девчата,омлеты у каждых народов разные. А этот национальный омлет у шведов. Он также служит основой для разных шведских омлетов один из которых ПАНТАК-СТАРТА омлеты готовятся на сковороде большего размера и подается слоеный черничным КОМПОТОМ.

13 апреля 2012 года Seagull_L #

Ну, это понятно, что каждый народ свое национальное блюдо называет по-своему. Я это к тому, что подайте вы это блюдо родным и не скажите, что это омлет, так и не признают. Блинами обзовут.

А на фото у Вас и соус к нему есть? А что за соус, если не секрет?

13 апреля 2012 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Это точно

У меня на фото мёд. А подавать со всем сладким вареньем ,джемом ,конфитюр.

Сейчас пишу и понимаю, точно ,по нашему блин

13 апреля 2012 года Seagull_L #

Вот-вот. И я о том же.

13 апреля 2012 года oleshka 99 deleted #

какаето дрянь.не советую готовить

13 апреля 2012 года Seagull_L #

Почему же дрянь? Очень вкусно, но не омлет

13 апреля 2012 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

↑Ответ для oleshka 99 deleted

Ваше право .

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V136 "Стратфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Омлет от дядюшки Викинга

Ингредиенты для «Омлет от дядюшки Викинга»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Омлет от дядюшки Викинга»:

Похожие рецепты

Омлет "Сытный завтрак"

Яичница "Зимний вариант"

Яично-кабачковая запеканка

Яичная закуска "Вкусный сервиз"

Воздушный омлет с сыром

Омлет с ветчиной и сыром и не только

Яичницы в помидоре

Омлет для студента

Новогодняя "суперзакуска" под рюмочку

Попробуйте приготовить вместе

Морковь по-корейски за пять минут

Быстрая закуска из слоёного теста

"Лимонное удовольствие"

Фотографии «Омлет от дядюшки Викинга» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V136 "Стратфорд"

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"

Каркасный дом с террасой V426 "Белвью"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!