Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

kika-bellaПоваренок 1 уровня

23 апреля 2012, 19:47
11853

Обед бедняков

Старый итальянский деревенский рецепт. До стыда прост, но я мужа прошу его делать, как только увижу в доме кабачки. В этот раз муж приготовил и куриную грудку на второе, так что рецепт "2 в 1 ". Надеюсь, понравится!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Обед бедняков»:

Кабачок — 1,5 кг
Хлеб (засохший) — 0,5 кг
Чеснок — 3 зуб.
Масло растительное — 0,5 стак.
Грудка куриная
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 0,5 стак.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 512.8 ккал	белки 24.6 г	жиры 15.4 г	углеводы 47.7 г
Порции
ккал 170.9 ккал	белки 8.2 г	жиры 5.1 г	углеводы 15.9 г
100 г блюда
ккал 43.5 ккал	белки 2.1 г	жиры 1.3 г	углеводы 4 г

Рецепт «Обед бедняков»:

Нарезаем кабачки.
Нарезаем хлеб.
Наливаем масло в сковороду, обжариваем до золотистой корочки чеснок (с чесноком не успела сфоткать). Кто любит острое - кладём красный перец.
Когда поджарится чеснок, забрасываем кабачки.
Обжариваем кабачки, когда готовы - очередь хлеба.
Всё перемешиваем.
Добавляем 3 стакана воды, снова перемешиваем. Ждём, когда выкипит влага.
А в это время...
Нарезаем тонко куриную грудинку.
Смешиваем яйцо с петрушкой, солим.
Мясо кладём в яйцо.
Обваливаем в муке. Мне нравится, когда снова из муки в яйцо, а потом снова в муку - корочка получается...мммм!!!
Обжариваем с обеих сторон.
Ну, вот и всё - идём кушать!
А вот и он, молодец!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин обед

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/65034/]Обед бедняков[/url]
[url=/recipes/show/65034/][img]/images/recipes/small/52/5280/528030.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Старый итальянский деревенский рецепт. До стыда прост, но я мужа прошу его делать, как только увижу в доме кабачки. В этот раз муж приготовил и куриную грудку на второе, так что рецепт "2 в 1 ". Надеюсь, понравится!

Ингредиенты: Кабачок, Хлеб, Чеснок, Масло растительное, Грудка куриная, Яйцо куриное, Мука пшеничная.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Обед бедняков
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/52/5280/528030.jpg" alt="Рецепт: Обед бедняков" title="Рецепт: Обед бедняков"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Старый итальянский деревенский рецепт. До стыда прост, но я мужа прошу его делать, как только увижу в доме кабачки. В этот раз муж приготовил и куриную грудку на второе, так что рецепт "2 в 1 ". Надеюсь, понравится!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Обед бедняков»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/65034/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Обед бедняков

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Обед бедняков»:

Кабачок Хлеб Чеснок Масло растительное Грудка куриная Яйцо куриное Мука пшеничная

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

364

Салат "Курица под шубой"

92
364
60967

536

Фаршированные помидоры

105
536
87482

131

Гренки со сливами "Проще простого"

70
131
9169

Фотографии «Обед бедняков» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

5 марта 2015 года Анна Беатрис #

Спасибо

28 апреля 2014 года ТанР #

вопрос по рецепту

А основной обед (кабачки с хлебом) Вы солите/перчите? И на каком этапе?

28 апреля 2012 года Lizzaveta #

Повар просто загляденье!))) Я прям вся обзавидовалась, у меня муж на кухню ни ногой.

25 апреля 2012 года Ninzonka #

Очень интересный рецепт!!!

24 апреля 2012 года Noi #

А повар то italiano vero! Спасибо за рецепт!

24 апреля 2012 года Olga Ob #

вопрос по рецепту

Очень интересный рецепт, я вот только хотела спросить, а как выглядит окончательный результата, похож на кашу, или все зажаристое сухарики и кабачки в корочке должны быть?

Спасибо

24 апреля 2012 года kika-bella # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

окончательный результат похож на кашу. видок тот ещё, но вкуснота!!!

24 апреля 2012 года ElviraK #

Вкусно и просто! Вам с супругом 5+

24 апреля 2012 года Пышка-Худышка #

[+2]

Кабачков дома не было,а вот грудинка нашлась

24 апреля 2012 года beautiful woman # (модератор)

Вашему мужу - честь и хвала! Отличный рецепт сытного обеда!

24 апреля 2012 года мисс #

Рецепт интересный

24 апреля 2012 года белошвейка #

Рецепт великолепный, я с благодарностью забираю его. А повар ваш такой "аппетитный" в прямом и переносном смысле

23 апреля 2012 года Natalino4ka #

вопрос по рецепту

Рецепт интересный, одно НО, почему он попал в рубрику "готовим в пароварке"?

24 апреля 2012 года kika-bella # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

потому что я ворона невнимательная!))) ...исправила

23 апреля 2012 года mamaliza #

Рецепт интересный. Когда сезон кабачков, стоит воспользоваться. Только вот слово "ложим" очень сильно раздражает.

23 апреля 2012 года larik_malasha # (модератор)

Пожалуйста, откорректируйте ваш рецепт. Во-первых, пользуйтесь правильным списком ингредиентов. Во-вторых, соблюдайте правила русского языка: каждое новое предложение начинается с большой буквы.
Пожалуйста, облегчайте жизнь ваших модераторов.
Заранее спасибо! Модератор

23 апреля 2012 года kika-bella # (автор рецепта)

отредактировала. надеюсь что ничего не пропустила

23 апреля 2012 года larik_malasha # (модератор)

Спасибо! Намного лучше!

23 апреля 2012 года Елена2008 #

отредактировала. надеюсь что ничего не пропустила

Не пропустили ,только "ложим" замените,пож-та на "кладем" и вообще замечательно будет.

23 апреля 2012 года Kleine Hase #

Какой импозантный мужчина!

Кабачки очень понравились, раньше о таком никогда и не слышала.Спасибо, буду пробовать!

23 апреля 2012 года Eva Grimm #

Настоящий шеф повар домашней итальянской кухни!

23 апреля 2012 года Oxana_71 #

Tantissimi complimenti al cuoco!

23 апреля 2012 года Svetik-joo #

Вкусно!

23 апреля 2012 года LyBoW #

Все гениальное-просто!++++++Вам спасибо!

23 апреля 2012 года Александер deleted #

Отличный обед получился!! Вот кабачки так еще не готовил. Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Обед бедняков

Ингредиенты для «Обед бедняков»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Обед бедняков»:

Похожие рецепты

Куриное филе под шубой

Курица в кисло-сладком соусе

Нежные куриные отбивные

Курица в сырном соусе с гречкой

Куриные отбивные по-арабски

Котлеты "Скупой гурман"

Куриные крылышки "Буйство красок"

Курица "Дьявольская" в корочке из горчицы

Курица по-сельски

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Курица под шубой"

Фаршированные помидоры

Гренки со сливами "Проще простого"

Фотографии «Обед бедняков» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"

Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!