Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

MaximallaПоваренок 4 уровня

26 апреля 2012, 11:06
7259

Курочка "Сама сочность"

Такая курочка получается тающей во рту, невероятно нежной, а все из-за маринада, который содержит сливочное масло, горчицу, мед, лимон, зелень и помидорки! Пальчики оближешь! Рецепт подходит и для шашлычка или гриля, но тогда курицу лучше порезать, а помидорки нарезать кружочками и поджарить вместе с курочкой

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курочка "Сама сочность"»:

Курица (четвертинки) — 3 шт
Масло сливочное — 2 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Горчица — 2 ч. л.
Кетчуп — 1 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Петрушка (зелень, 1 небольшой пучок)
Приправа (для курицы или карри) — 1 ч. л.
Перец черный (молотый - щепотка, горошком - 15 шт)
Хмели-сунели — 0,5 ч. л.
Помидор — 1 шт
Соль (по вкусу)
Сыр твердый (натертый, у меня Российский КОМО) — 100 г
Чеснок — 2 зуб.

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5785.7 ккал	белки 809.4 г	жиры 188.7 г	углеводы 208.2 г
Порции
ккал 964.3 ккал	белки 134.9 г	жиры 31.5 г	углеводы 34.7 г
100 г блюда
ккал 115.9 ккал	белки 16.2 г	жиры 3.8 г	углеводы 4.2 г

Рецепт «Курочка "Сама сочность"»:

Готовим маринад. Сливочное масло растопить в микроволновке. Добавить кетчуп, горчицу, мед, сок лимона, измельченный чеснок, приправы и перец.
Петрушку промыть, просушить, мелко порубить.
Помидор порезать мелкими кубиками.
Курицу натереть солью по вкусу.
К маринаду добавить петрушку и помидоры, перемешать.
Маринад тщательно распределить по курочке. Оставить мариноватся в холодном месте. Время маринования - от 1 до 5 часов.
Положить курочку в рукав для запекания, полив остатками маринада и отправить в разогретую до 190 гр. духовку. Запекать по 35 минут с каждой стороны. Получится 1ч. 10мин. Если берете грудки, крылышки или окорочка, время можно сократить на 10 минут. За 5 минут до окончания рукав разрезать, посыпать тертым сыром. Сочность и нежность гарантированы!!

[size=18 ]Приятного аппетита [/size]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: второе ужин обед горячее

Вкусы: томатный чесночный соленый пряный нежный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/65077/]Курочка "Сама сочность"[/url]
[url=/recipes/show/65077/][img]/images/recipes/small/52/5285/528581.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Такая курочка получается тающей во рту, невероятно нежной, а все из-за маринада, который содержит сливочное масло, горчицу, мед, лимон, зелень и помидорки! Пальчики оближешь! Рецепт подходит и для шашлычка или гриля, но тогда курицу лучше порезать, а помидорки нарезать кружочками и поджарить вместе с курочкой

Ингредиенты: Курица, Масло сливочное, Мед, Горчица, Кетчуп, Сок лимонный, Петрушка, Приправа, Перец черный, Хмели-сунели, Помидор, Соль, Сыр твердый, Чеснок.
Тэги: второе, ужин, обед, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курочка "Сама сочность"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/52/5285/528581.jpg" alt="Рецепт: Курочка "Сама сочность"" title="Рецепт: Курочка "Сама сочность""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Такая курочка получается тающей во рту, невероятно нежной, а все из-за маринада, который содержит сливочное масло, горчицу, мед, лимон, зелень и помидорки! Пальчики оближешь! Рецепт подходит и для шашлычка или гриля, но тогда курицу лучше порезать, а помидорки нарезать кружочками и поджарить вместе с курочкой</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курочка "Сама сочность"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1956">Хмели-сунели</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/65077/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курочка "Сама сочность"

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курочка "Сама сочность"»:

Курица Масло сливочное Мед Горчица Кетчуп Сок лимонный Петрушка Приправа Перец черный Хмели-сунели Помидор Соль Сыр твердый Чеснок

Тэги: второе, ужин, обед, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

434

Языковый салат

102
434
31443

1694

Вяленая семга

140
1694
66005

1155

Чизкейк "Аляска"

114
1155
119034

Комментарии и отзывы

8 мая 2012 года Шахзода #

какая замечательная курочка у вас получилась!!

8 мая 2012 года Maximalla # (автор рецепта)

Спасибо! очень приятно

3 мая 2012 года lelika # (модератор)

Замечательный вариант приготовления курочки!

3 мая 2012 года Maximalla # (автор рецепта)

рада, что понравилось!!!

28 апреля 2012 года Ната Глебова #

Пока только приготовила маринад и замариновала шашлычки из курицы. Маринад - потрясающий! Очень гармоничный вкус, оригинальный.

29 апреля 2012 года Maximalla # (автор рецепта)

очень рада, что вам понравилось!!

27 апреля 2012 года ksuxa198721 #

выглядит очень вкусненько

27 апреля 2012 года Maximalla # (автор рецепта)

Благодарю)) кушайте !

27 апреля 2012 года ksuxa198721 #

Щас муж окорочка купит и пойду готовить.

27 апреля 2012 года Ninzonka #

Очень просто! И выглядит очень аппетитно!

27 апреля 2012 года Maximalla # (автор рецепта)

пробуйте - не пожалеете! Спасиб