• 28 апреля 2012, 16:04
  • 2427

Куриные полоски на картофельном кольце

Рецепт: Куриные полоски на картофельном кольце

Очень простое и привычное для всех повседневное блюдо может превратиться в маленький шедевр на тарелке!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные полоски на картофельном кольце»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2102 ккал
белки
135.9 г
жиры
58.3 г
углеводы
253.2 г
100 г блюда
ккал
103 ккал
белки
6.7 г
жиры
2.9 г
углеводы
12.4 г

Рецепт «Куриные полоски на картофельном кольце»:

  • Картофель почистить и отварить до готовности в небольшом количестве подсоленной воды.

  • Слить воду и размять картофель. Влить молоко и положить масло, взбить до получения пышного пюре, приправить мускатным орехом, перцем. Можно добавить немного измельченной петрушки.
    Поставить в теплое место.

  • Промыть филе курицы и нарезать полосками. Обжарить полоски курицы в разогретом масле до золотистого цвета.

  • Добавить нарезанный лук и обжарить до золотистого цвета. Подлить воды, положить сладкую паприку и тушить 5 минут. Можно добавить смесь сухих трав. Добавить зеленый горошек и тушить еще 5 минут.

  • Смазать маслом форму в виде кольца и посыпать нарубленными грецкими орехами. Положить теплое пюре в форму и слегка прижать.

  • Затем аккуратно опрокинуть на блюдо.

  • Полоски курицы выложить в центр картофельного кольца.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные полоски на картофельном кольце
Рецепт: Куриные полоски на картофельном кольце

Очень простое и привычное для всех повседневное блюдо может превратиться в маленький шедевр на тарелке!

Ингредиенты для «Куриные полоски на картофельном кольце»:

Комментарии и отзывы

Какая подача суперская !
Спасибо!
Просто и вкусно! Отличная идея подачи блюда! обязательно ею воспользуюсь!
Просто и вкусно!
Оригинальная подача
Картошку с курицей люблю.
Очень понравилась подача картофеля. Тоже так попробую Спасибо
Подача очень аппетитна! Спасибо за идею!
Оригинальная подача
Удачи в конкурсе !
Спасибо за пожелание удачи!
Блюдо хоть и известное, но подача очень оригинальная и аппетитная! Мне нравится!
Рад ,что понравилось!Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки