Идею этих кексов я встретила на сай 7 инфо, но и внесла некоторые свои изменения. Кексы очень ароматные, нежные и вкусные!!!
mellornПоваренок 5 уровня
- 3 мая 2012, 22:21
- 3093
Яблочно-гранатовые кексы
Ингредиенты для «Яблочно-гранатовые кексы»:
- Молоко — 100 мл
- Масло сливочное — 180 г
- Сметана — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Сахар (зависит от сладости яблок и граната) — 150 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Гранат (зерна, лучше брать гранат без косточек) — 150 г
- Яблоко — 2 шт
- Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л.
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3394.1 ккал |
белки
43.6 г |
жиры
195.1 г |
углеводы
369.3 г |
| Порции | |||
| ккал 226.3 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 13 г |
углеводы 24.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 245.9 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 14.1 г |
углеводы 26.8 г |
Рецепт «Яблочно-гранатовые кексы»:
-
Размягченное масло взбить с сахаром.
-
Продолжая взбивать, ввести яйца.
-
Затем добавить молоко, сметану, разрыхлитель и муку. Замесить тесто.
-
Яблоки потереть на крупной терке и смешать с панировочными сухарями.
В тесто добавить яблоки и зерна граната. -
Все перемешать.
-
Тесто выложить в формочки.
-
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут (лучше ориентироваться по своей духовке, готовность проверить зубочисткой).
-
Приятного аппетита!!!
Я рекомендую гранат взять без косточек, но сама пекла с простым. Кстати, не знаю но (возможно именно наличие косточек)на следующий день дало привкус орехов. Кексы фотографировала еще очень теплыми, поэтому разлом выглядит более влажным, чем на самом деле.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 марта 2021 года lila piskaridze #
11 ноября 2013 года malka-ua #
Спасибо за необычный и вкусный рецепт!!!!!!!
8 мая 2012 года ириска-ируся #
5 мая 2012 года lelika # (модератор)
Присоединяюсь к предыдущим высказываниям: не знала о таком сорте гранатов.
5 мая 2012 года Милана Прекрасная #
4 мая 2012 года Galinka1705 #
4 мая 2012 года белошвейка #
4 мая 2012 года mellorn # (автор рецепта)
4 мая 2012 года Ал-нушка 77 #
4 мая 2012 года таня-татьянка #
4 мая 2012 года mellorn # (автор рецепта)
4 мая 2012 года Bryngilda deleted #
4 мая 2012 года mellorn # (автор рецепта)
4 мая 2012 года мисс #
3 мая 2012 года Nika #
4 мая 2012 года mellorn # (автор рецепта)
4 мая 2012 года vareliya deleted #
По поводу вашей сноски про гранаты без косточек. Ни разу не видела. А если увижу, вряд ли раскошелюсь, ведь если гранат обычный по цене кусается, что тогда будет стоить необычный???
4 мая 2012 года mellorn # (автор рецепта)
Мы кексы не лопали, мы ели. Мне лично косточки у гранат не мешают. А сравнит гранатовую косточку и вишневую
4 мая 2012 года mellorn # (автор рецепта)
Косточки граната богаты клетчаткой, которая, попадая в организм человека, не переваривается. Благодаря этому, пища быстрее проходит по пищеварительной системе. Косточки граната очищают организм человека от плохого холестерина и вредных веществ, вырабатываемых бактериями и вирусами человека.В косточках граната огромное количество витамина Е и полиненасыщенных кислот, благодаря которым улучшается гормональный баланс человека. Также косточки полезны женщинам, которые страдают болями и обильными выделениями во время менструации.По китайскому поверью, мужчина, который употребляет в пищу гранатовые косточки, может восстановить и усилить мужскую силу.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: