• 6 мая 2012, 3:04
  • 12559

Шампиньоны с фаршем и сыром в тесте

Рецепт: Шампиньоны с фаршем и сыром в тесте

С этим блюдом у вас пикник станет настоящим, незабываемым праздником!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Шампиньоны с фаршем и сыром в тесте»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2209.4 ккал
белки
89.8 г
жиры
124.8 г
углеводы
203.5 г
100 г блюда
ккал
227.8 ккал
белки
9.3 г
жиры
12.9 г
углеводы
21 г

Рецепт «Шампиньоны с фаршем и сыром в тесте»:

  • Фарш посолить по вкусу, добавить соевый соус и дать постоять 10-15 минут

  • У грибов убрать ножки и мелко их нарезать

  • Шляпки обжарить целиком на растительном масле, слегка подсолив.

  • Обжарить фарш и ножки от грибов

  • Остудить и для эластичности фарш перемолоть блендером.

  • Сыр режем на небольшие кусочки, шляпки грибов начиняем фаршем.

  • Насаживаем на шпажки, чередуя фаршированные шляпки шампиньонов с кусочком сыра

  • Раскатываем тесто (предварительно его разморозив) и заматываем шпажки с грибами, защипнув края.

  • Смазываем взбитым желтком (для придания блеска). Противень смазываем растительным маслом и на 20 минут ставим в разогретую духовку при 200 град.

  • Блюдо можно брать с собой на пикник!


Отличного Вам отдыха

Отменного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шампиньоны с фаршем и сыром в тесте
Рецепт: Шампиньоны с фаршем и сыром в тесте

С этим блюдом у вас пикник станет настоящим, незабываемым праздником!!!

Ингредиенты для «Шампиньоны с фаршем и сыром в тесте»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень оригинальный шашлык!
спасибо большое
Удачи в конкурсе!
Здорово! вкусно и красиво
спасибо..а главное все просто !!!
Пикники у всех в разгаре Хорошие шампиньоны!
по всему пригороду витает запах шашлыка, дымка в воздухе
Вот это да!!! Красотища!!!!!
спасибо большое
Спасибо, забрала в КК
готовьте с удовольствием
На природе и так все вкусно, а тут еще такое блюдо
Это точно , что на природе все вкусно даже вареные яйца кажутся вкусняшками
Какая красота!!! И вкуснятина!!!
еще какая вкуснятина!! [x]10:58 06.05.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Мне понравилось блюдо, красиво и вкусно!
спасибо большое
Читаю: Шампиньоны с фаршем в сыром тесте
Даже и не поняла сразу. Очень вкусно и необычно.
нееее не в сыром тесте
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки