Для настоящих гурманов! Маринад для крылышек придает им необычный вкус. Что это за вкус - затрудняюсь ответить.
- 13 мая 2012, 17:45
- 6325
Куриные крылышки "Мексика"
Ингредиенты для «Куриные крылышки "Мексика"»:
- Апельсин — 1 шт
- Перец красный жгучий (или щепотка молотого) — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Помидор (свежий) — 1 шт
- Чеснок — 4 зуб.
- Лук репчатый — 1 шт
- Соевый соус (kikkoman) — 3 ст. л.
- Крылья куриные — 1 кг
- Лимон — 1/2 шт
- Вино белое сухое — 1 стак.
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2726.1 ккал |
белки
206.5 г |
жиры
163.3 г |
углеводы
73.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 130.4 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Куриные крылышки "Мексика"»:
-
Лук натереть на мелкой терке, чеснок пропустить через чеснокодавку.
-
Помидор, сладкий и острый перец мелко нарезать (я стручок острого перца заменила щепоткой молотого перца)
-
Приготовить вино, паприку, растительное масло, соевый соус, выжать апельсиновый и лимонный сок
-
Смешать все ингредиенты и залить крылышки. Оставить на 2 часа мариноваться.
-
В форму для запекания выложить крылышки, посолить и залить немного маринадом. Запекать в разогретой духовке при 200град. 30 мин. При желании можно замаринованные крылышки приготовить на природе в казане (потушить с маринадом) или поджарить на гриле или решетке барбекю. В обоих случаях будет очень вкусно!
Комментарии и отзывы
17 мая 2012 года ириска-ируся #
Вкуснющие крылышки! Эт моя любимая "зап часть" у курицы!
14 мая 2012 года Тигренок на подсолнухе #
14 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
14 мая 2012 года Крис Лахтионова #
14 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
14 мая 2012 года Крис Лахтионова #
14 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
14 мая 2012 года мисс #
14 мая 2012 года Крис Лахтионова #
14 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
14 мая 2012 года мисс #
14 мая 2012 года Крис Лахтионова #
14 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
13 мая 2012 года Galinka1705 #
13 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
13 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: