Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

MarinabyПоваренок 5 уровня

22 мая 2012, 22:13
73742

Рыба с овощами

Вкусное, легкое и полезное блюдо. Можно есть и в горячем, и в холодном виде.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба с овощами»:

Минтай (филе) — 1.5 кг
Морковь — 1 кг
Лук репчатый — 1 кг
Сельдерей корневой ( большой) — 0,5 шт
Петрушка (корень, средний) — 3 шт
Томатная паста — 200 г
Мука пшеничная / Мука (для панировки) — 50 г
Масло растительное (для жарки) — 3 ст. л.
Приправа (для рыбы) — 2 ч. л.
Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
Перец черный (по вкусу)
Сахар (по вкусу)

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 26

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2545.8 ккал	белки 282 г	жиры 58.2 г	углеводы 245.4 г
Порции
ккал 97.9 ккал	белки 10.8 г	жиры 2.2 г	углеводы 9.4 г
100 г блюда
ккал 66.6 ккал	белки 7.4 г	жиры 1.5 г	углеводы 6.4 г

Рецепт «Рыба с овощами»:

Размороженное филе минтая вымыть и обсушить.
Порезать порционно и замариновать на 20-30 минут в приправах для рыбы и специях по вкусу.
Перекручиваем на овощной терке все овощи и ставим тушить, в конце добавляем разведенную водой томатную пасту.
Обжариваем минтай с двух сторон, панирую в муке.
Потушенные овощи кладем в огнеупорную форму.
Затем выкладываем слой рыбы.
Далее слой - овощей, слой - рыбы, верхний слой должен быть овощей. Ставим в дузовку на 1 час температура 180 градусов. У меня получилось три слоя рыбы.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!=)))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед На праздничный стол На ужин

Теги: праздник обед ужин

Вкусы: овощной томатный рыбный сытный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/65623/]Рыба с овощами[/url]
[url=/recipes/show/65623/][img]/images/recipes/small/53/5355/535541.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Вкусное, легкое и полезное блюдо. Можно есть и в горячем, и в холодном виде.

Ингредиенты: Минтай, Морковь, Лук репчатый, Сельдерей корневой, Петрушка, Томатная паста, Мука пшеничная, Масло растительное, Приправа, Соль, Перец черный, Сахар.
Тэги: праздник, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыба с овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/53/5355/535541.jpg" alt="Рецепт: Рыба с овощами" title="Рецепт: Рыба с овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное, легкое и полезное блюдо. Можно есть и в горячем, и в холодном виде.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыба с овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1109">Минтай</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1617">Сельдерей корневой</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/65623/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыба с овощами

Вкусное, легкое и полезное блюдо. Можно есть и в горячем, и в холодном виде.

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба с овощами»:

Минтай Морковь Лук репчатый Сельдерей корневой Петрушка Томатная паста Мука пшеничная Масло растительное Приправа Соль Перец черный Сахар

Тэги: праздник, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

906

Треска под овощным маринадом "Гармония"

107
442
15080

411

Рыба под маринадом "Бабушкин секрет"

72
210
8073

190

Рыба путассу в томатно-овощном соусе

44
190
24928

128

"Кунжутная" аргентинка в томате с овощами

70
128
8708

126

Щука в пряных овощах с томатом

16
79
1489

Рыбка под овощным маринадом

25
15
5852

Показать все варианты рецепта (30)

Попробуйте приготовить вместе

265

"Fleischsalat" или салат из колбаски)))

58
265
16240

983

Фотографии «Рыба с овощами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

1 января 0-galinka #

+12

[+4]

Вкусно, просто и бюджетно. Не запекала в духовке,а протушила в сковороде. Спасибо за рецепт.

21 марта 2020 года Гита Ягг #

Вкусная штука получилась!
Я жареного избераю, поэтому рыбу подержала 7 минут на мощности 600 в микроволновке, всё отлично вышло.
Большое спасибо!

21 марта 2020 года Marinaby # (автор рецепта)

Спасибо большое ))) Рада, что понравился рецепт))

17 мая 2015 года Senya_Sanna #

Спасибо, очень вкусно! Посыпала сверху тёртым сыром, и даже муж, не любящий рыбу, с удовольствием съел это блюдо.

17 мая 2015 года Marinaby # (автор рецепта)

Спасибо за доверие к рецепту)) Очень приятно

25 апреля 2013 года Ксюня1979 #

Эх, если бы бабулька не призналась ребенок и не понял бы, что внутри рыбка спрятана. Очень, очень вкусно- спасибо за рецепт

25 апреля 2013 года Marinaby # (автор рецепта)

На здоровье!! Это полезно, особенно деткам))

25 апреля 2013 года Ксюня1979 #

Что правда, то правда, ну это мы с Вами понимаем. Вот только на деле оказывается совсем по другому, когда они видят рыбку -сразу на моськах написано фууууу

А в вашем рецепте рыбка закапана, поэтому они не смогли ее найти и съели все до крошки

Еще раз большое спасибо

15 июля 2012 года Boton #

вкусненько! попробую заменить только жареную рыбку на вареную, потом расскажу как оно )))

15 июля 2012 года Marinaby # (автор рецепта)

вкусненько! попробую заменить только жареную рыбку на вареную, потом расскажу как оно )))

Спасибо,жду вашего мнения=))

31 мая 2012 года pirog #

Смотрится очень аппетитно. Доступно, понятно, просто. Спасибо, после прочтения вашего рецепта, вопрос о том, что сегодня приготовить на ужин больше не волнует....бегу в магазин за рыбкой

31 мая 2012 года Marinaby # (автор рецепта)

Смотрится очень аппетитно. Доступно, понятно, просто. Спасибо, после прочтения вашего рецепта, вопрос о том, что сегодня приготовить на ужин больше не волнует....бегу в магазин за рыбкой

Спасибо за приятные слова,приятного аппетита!!=))

30 мая 2012 года lapacka #

gotovlyu seychas vashu ribku, zapax po kuxne prosto velikolepen, predvkushayu kakoy u nee budet vkus

30 мая 2012 года Marinaby # (автор рецепта)

gotovlyu seychas vashu ribku, zapax po kuxne prosto velikolepen, predvkushayu kakoy u nee budet vkus

СПАСИБКИ!!

Приятного аппетита!!=))

26 мая 2012 года Васильна #

Очень вкусный и красивый рецепт. Просто, без лишних изысков, красиво. Сегодня же и приготовлю. Думаю, заслуживает более высокой оценки.

26 мая 2012 года Marinaby # (автор рецепта)

Очень вкусный и красивый рецепт. Просто, без лишних изысков, красиво. Сегодня же и приготовлю. Думаю, заслуживает более высокой оценки.

Благодарю вас, очень приятно!!=))

23 мая 2012 года Стаси #

Моя любимая рыба! Очень вкусно. Я еще добавляю свежие помидоры, болгарские перцы и душистый перец лучше рыбы просто нет, правда , мне кажется, она больше подходит на холодное время года, а летом хорошо готовить прото на гриле

23 мая 2012 года Marinaby # (автор рецепта)

Моя любимая рыба! Очень вкусно. Я еще добавляю свежие помидоры, болгарские перцы и душистый перец лучше рыбы просто нет, правда , мне кажется, она больше подходит на холодное время года, а летом хорошо готовить прото на гриле

Спасибо ха дополнение!! Обязательно так приготовлю!!=))

1 октября 2014 года lakiii #

↑Ответ для Стаси

На гриле минтай развалится) Она ж рыбка не прочная... А в такие вот блюда - идеально просто)

23 мая 2012 года pampusik2 #

глядя на Вашу рыбку, сразу вспомнилось детство, мама подобным образом речную рыбу готовила (в основнов язя), т.к., у нас на севере с продуктами было мягко сказать туговато :’( , поэтому рыбка очень выручала. За рецепт +

23 мая 2012 года meowmeat #

даааа! детство!! зимой особенно.. овощи тушеные и рыбка внутри... денег не было на вкусняшки и рыбе так радовались..

23 мая 2012 года Marinaby # (автор рецепта)

даааа! детство!! зимой особенно.. овощи тушеные и рыбка внутри... денег не было на вкусняшки и рыбе так радовались..

Воспоминания с детства............[x]20:46 23.05.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

23 мая 2012 года Marinaby # (автор рецепта)

глядя на Вашу рыбку, сразу вспомнилось детство, мама подобным образом речную рыбу готовила (в основнов язя), т.к., у нас на севере с продуктами было мягко сказать туговато , поэтому рыбка очень выручала. За рецепт +

Благодарю вас, очень приятно услышать такие воспоминания, мой отец карп так готовил, тогда филе не продовали!1=))

23 мая 2012 года Valushok #

ВКУСНО , я тоже так делаю рыбку.Можно и в холлодном виде кушать

23 мая 2012 года Marinaby # (автор рецепта)

ВКУСНО , я тоже так делаю рыбку.Можно и в холлодном виде кушать

Благодарю, рада, что вкусы совпадают!!=))

23 мая 2012 года OLGA_BOSS #

это очень вкусно, но зачем так долго рыбу готовить?

23 мая 2012 года Marinaby # (автор рецепта)

это очень вкусно, но зачем так долго рыбу готовить?

Рыба только обжаривается с двух сторон, а чтобы она приготовилась и пропиталась вкусом овощей, я тушу на небольшом огне именно час!!=))

23 мая 2012 года мисс #

вкусно, хотя подобного тут много

23 мая 2012 года Marinaby # (автор рецепта)

вкусно, хотя подобного тут много

Подобного , но не такого!!!

22 мая 2012 года vareliya deleted #

Хочу такую рыбку! Моя бабушка похоже делала, только не в духовке а на сковороде! Ух, разбередили во мне воспоминания, ночь спать не буду, о рыбе мечтать!

23 мая 2012 года Marinaby # (автор рецепта)

Спасибо вам большое за добрые слова!!=))

22 мая 2012 года nijolite #

Должно быть вкусненько.аппетитно выглядит

23 мая 2012 года Marinaby # (автор рецепта)

Благодарб Вас, очень приятно!!=))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Рыба с овощами

Ингредиенты для «Рыба с овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыба с овощами»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рыба с овощами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"

Каркасный дом с террасой и балконом V573 "Саскатун"

Рубрикатор рецептов