• 27 мая 2012, 8:06
  • 20204

Хот-дог в картошке

Рецепт: Хот-дог в картошке

- Мама, а мороженое полезнее, чем сосиски? - Сынок, сейчас даже покурить полезнее, чем сосиски! Это анекдот. А вообще, я хочу предложить вам для пикника блюдо из вредных, но вкусных сосисок, которое делают мои сыновья, когда отдыхают с друзьями на природе.

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле

Ингредиенты для «Хот-дог в картошке»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2165.6 ккал
белки
45.2 г
жиры
118.2 г
углеводы
229.5 г
Порции
ккал
721.9 ккал
белки
15.1 г
жиры
39.4 г
углеводы
76.5 г
100 г блюда
ккал
145.3 ккал
белки
3 г
жиры
7.9 г
углеводы
15.4 г

Рецепт «Хот-дог в картошке»:

  • Картофель берём по числу людей, которые будут отдыхать на пикнике. Я готовила блюдо, как говорится, для демонстрации рецепта и взяла 7 штук.
    Картофель тщательно моем щёткой.

  • Далее картофель можно просто обмазать растительным маслом, присыпать солью и сухими травами, но я для этого использую готовое ароматное масло, сделанное по рецепту [url=http://www.pova renok.ru/recipes/sho w/58645/]Соуса "Пикантный"[/url], в состав которого входит растительное масло, соевый соус, соль, чеснок и сухие травы.

  • Этим готовым ароматным маслом я и намазываю картофель.

  • Далее картофель заворачиваем в фольгу.
    На природе картофель в фольге запекаем на решётке или в углях около 20-30 минут, можно приготовить также и дома в духовке на решётке, при 220 градусах около 40 минут.

  • Далее берём сосиски по возможности лучшего качества. Готовим маринад из соевого соуса, горчицы и мёда.

  • Намазываем кисточкой сосиски маринадом.

  • Укладываем сосиски на решётку.
    И запекаем около 10 минут на углях. В домашних условиях при 220 градусах вам понадобится 15 минут.

  • Берём сметану или йогурт без добавок. Молодёжь вообще предпочитает майонез. Нарезаем мелко зелень, зелёный лук.

  • Далее разрезаем готовый картофель вдоль, но не до конца.

  • Тем временем уже готовы сосиски.

  • В разрезанный картофель кладём ложку сметаны (йогурта или майонеза), посыпаем зеленью, зелёным луком. Любители могут добавить кетчуп. А сверху кладём запечённую сосиску.
    Закуска для молодёжного пикника готова!

Приятного всем отдыха!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хот-дог в картошке
Рецепт: Хот-дог в картошке

- Мама, а мороженое полезнее, чем сосиски? - Сынок, сейчас даже покурить полезнее, чем сосиски! Это анекдот. А вообще, я хочу предложить вам для пикника блюдо из вредных, но вкусных сосисок, которое делают мои сыновья, когда отдыхают с друзьями на природе.

Ингредиенты для «Хот-дог в картошке»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо! Забрала в КК
Отличный способ накормить детей в походе ))) Спасибо!!!
классный рецепт! Часто молодежью собираемся вместе, будет идея, чем угостить)) спасибо!
классный рецепт! Часто молодежью собираемся вместе, будет идея, чем угостить)) спасибо!
спасибо
Мисс,а сосиськи невредны? ВЕДЬ МЯСА НЕТ ТОЛЬКО СОЯ.
А вы сначала читали мой рецепт? Я указала, кстати, про вредность сосисек.
Вы что мне войну теперь объявили? Как-то не по джентельменски.
Отличный пикник получился, Светик!)
спасибо, Светик
Как толъко куплю полъские сосиски-у нас естъ магазин,куда раз в неделю привозят продукты из Полъши,-так сразу и приготовлю!Вкуснее сосисок,колбас и ветчины (полендвицы) чем у поляков я нигде не ела!
Спасибо,Светуля,беру!
буду рада, Анюта. Да, мы когда служили в Германии, у нас в городке были польские пекарни, мясные лавки, спиртное, мороженное, и всё у них было самое вкусное почему-то, ходила с коляской. сыну был год на окраину города (5 км) и там покупала всё.
Да уж,Светик,я в Полъше ранъше часто бывала,оченъ люблю их кухню:кашанку,бигос,фляки,супка помидорова,сырник,а какие пончики!Вот никогда у меня именно такие,как у полъских хозяек,не получалисъ-вроде бы и вкусные,но того неповторимого вкуса и аромата,который был у полъских пончиков-нет,такого я нигде и ни у кого(включая меня)не пробовала...
И у меня нормальные и вкусные сосиски водятся. Понравилась идея, Свет, спасибо!
И у меня нормальные и вкусные сосиски водятся. Понравилась идея, Свет, спасибо!
буду рада, Леночка.
У нас сосиски нормального качества, беру на заметку твоих догов!
У нас сосиски нормального качества, беру на заметку твоих догов!
спасибо, Оленька
Отличная идея! Мне понравилось!
Отличная идея! Мне понравилось!
спасибо
Светочка! Отличная идея для пикника! Вкусно однозначно!
Светочка! Отличная идея для пикника! Вкусно однозначно!
спасибо, Катюша.
Ого,какая вкуснота. А мона в гости на хот-дог?
Хорошая идея для пикничка,возьму на заметку.Спасибочки,Светуль.
Спасибо, Танюша, эти уже съели с сыном. Приезжай, к твоему приезду что-нибудь поприличнее приготовлю.
Идея шикарная, возьмём на вооружение. Правда, сосиски не едим, но замену им найдём, с лёгкостью!))
ну, мы тоже стараемся пореже есть их
Светочка, отличная идея, как бы небыли неполезными сосиски, а мы их всё-равно иногда едим. Анекдот очень понравился.
спасибо
Светик, цветы у тебя шикарные! А на сосиски мы не жалуемся, вполне даже съедобные... Так что беру на заметку твоих "горячих собак" в картошке! [x]13:04 27.05.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Это ирисы, прямо в поле в части около дома, но сегодня проливной дождь, а мне с утра сынок принёс, гулял с собакой и нарвал, так приятно.
Очень люблю ирисы! Не зря их во времена арт-деко так любили изображать. Благородные цветы! И сынок твой молодец!
у нас только фиолетовые, но целые поля, редко жёлтые.
Сфотографируй, когда солнышко выглянет!
если они будут цвести, у нас дожди, уже плаваем
Светлана ,очень оригинальный Хот- дог
Светлана ,очень оригинальный Хот- дог
спасибо, Танюша
вкусно, просто - здорово! обожаю такие рецепты!!!
вкусно, просто - здорово! обожаю такие рецепты!!!
спасибо
Эх Свет, вкусно, мне бы еще и огурчик солененький! И на травку под последним весенним солнышком поваляться! Скоро жара прийдет и пикники будут только поздно вечерком и с арбузом
я тоже мечтаю
Я бы не отказалась от такой сосисочки ))
Я бы не отказалась от такой сосисочки ))
Машуля, ты же вроде на диете?
Уже додиетила ))) - 10кг ровно )) да и я ж не ем все подряд, а на выхах я и на диете ела что хотела
супер, молодец!
Анекдот актуальный на сегодняшний день А хот-доги прикольные!
Анекдот актуальный на сегодняшний день А хот-доги прикольные!
спасибо
Светочка, и я бы с превеликим удовольствием "отравилась" бы таким
ход-догом! Отличный рецепт!
Светочка, и я бы с превеликим удовольствием "отравилась" бы таким
ход-догом! Отличный рецепт!
спасибо, Людочка
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки