Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ольга БабичПоваренок 9 уровня

28 мая 2012, 13:07
39171

Сырно-овощной тарт

Рецепт нашла на просторах интернета. Автору (имя не указано) огромное спасибо! Основа - картофель, дальше..? Если интересно, прошу!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Сырно-овощной тарт»:

Картофель (сырой) — 4-5 шт
Сыр твердый (твердых сортов) — 100 г
Кабачок (или цукини) — 2 шт
Помидоры черри — 5-6 шт
Лук репчатый — 2 шт
Чеснок — 4 зуб.
Шампиньоны — 4-5 шт
Перец болгарский (разных цветов) — 1-2 шт
Масло оливковое — 4 ст. л.
Лимон (сок и цедра) — 1 шт
Специи (соль,душистые травы)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1683.6 ккал	белки 52.8 г	жиры 79.1 г	углеводы 180.8 г
100 г блюда
ккал 80.9 ккал	белки 2.5 г	жиры 3.8 г	углеводы 8.7 г

Рецепт «Сырно-овощной тарт»:

Картофель почистить, промыть, натереть на средней терке.
Добавить соль, 2 ст. л. масла, 50 г тертого сыра, душистые травки.
Хорошо перемешать.
Выкладываем в форму картофель, ложкой прижимая к стенкам.
Ставим запекать в предварительно разогретую духовку.
Запекаем при 200 г 30 минут
В это время готовим начинку.
На оставшемся масле обжарить чеснок (разрезать на 2 части), соломкой порезанный перец (я взяла разного цвета)
Далее на этом же масле обжарить грибы, порезав их пополам.
Лук порезать кольцами.
В последнюю очередь пожарить цукини (кабачки).
Добавить сок и цедру лимона.
Помидорки порезать пополам.
Достать картофель из духовки, выровнять края используя чашку, т. к. при запекании края могут сползти.
Присыпать дно сыром.
Выкладываем начинку, еще немного присыпаем сыром.
Отправляем в духовку на 25 минут.
Подавать тарт горячим.
Хотя могу заверить, в холодном виде он тоже вкусен.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин Неожиданные гости

Теги: горячее

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/65725/]Сырно-овощной тарт[/url]
[url=/recipes/show/65725/][img]/data/cache/2013jan/25/30/69170_16241-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Рецепт нашла на просторах интернета. Автору (имя не указано) огромное спасибо!
Основа - картофель, дальше..? Если интересно, прошу!

Ингредиенты: Картофель, Сыр твердый, Кабачок, Помидоры черри, Лук репчатый, Чеснок, Шампиньоны, Перец болгарский, Масло оливковое, Лимон, Специи.
Тэги: горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырно-овощной тарт
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/25/30/69170_16241-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырно-овощной тарт" title="Рецепт: Сырно-овощной тарт"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт нашла на просторах интернета. Автору (имя не указано) огромное спасибо!
Основа - картофель, дальше..? Если интересно, прошу!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырно-овощной тарт»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/65725/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырно-овощной тарт

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Сырно-овощной тарт»:

Картофель Сыр твердый Кабачок Помидоры черри Лук репчатый Чеснок Шампиньоны Перец болгарский Масло оливковое Лимон Специи

Тэги: горячее

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

132

Картофельный тарт с овощами

67
132
5161

Фотографии «Сырно-овощной тарт» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

16 июня 2022 года ksjusha20082008 #

Как же это вкусно!!!
Делала строго по рецепту. Смутило наличие сока и цедры лимона, но совершенно напрасно. Они придают необычный вкус и пикантность блюду.
Спасибо за рецепт

22 августа 2015 года Елена-13 #

3 июля 2015 года YulyaS10 #

вопрос по рецепту

А чем бы постным заменить сыр?... Я так понимаю, сыр помогает придать форму...

3 июля 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

есть соевый сыр,он постный

6 июля 2015 года YulyaS10 #

Спасибо за интересный рецепт, приготовила на выходных

Вот только картошка у меня посерела( Делала без сыра, в следующий раз с сыром попробую

4 июля 2021 года Вера дочь Александра #

попробуйте добавить тертого лука ( от него картофель не темнеет )

31 мая 2014 года KittyNat #

очень вкусно! спасибо!

18 марта 2013 года Piratka69 #

Очень вкусно получилось, правда в картофельную массу не добавляла масло, а то и сыр и масло очень жино. Брала низкокалорийный адыгейский сыр, а маслом только немного форму смазала. Наверное, из-за этого тарт плохо отставал от формы, но на вкусовые свойства никак это не повлияло. Буду обязательно еще готовить!!!!

18 марта 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Очень вкусно получилось, правда в картофельную массу не добавляла масло, а то и сыр и масло очень жино. Брала низкокалорийный адыгейский сыр, а маслом только немного форму смазала. Наверное, из-за этого тарт плохо отставал от формы, но на вкусовые свойства никак это не повлияло. Буду обязательно еще готовить!!!!

спасибо большое за отчет!

13 ноября 2012 года nata 77 #

приготовила сегодня на ужин. очень вкусно и сытно

спасибо за рецепт

27 октября 2012 года Victoria Hada #

А у меня картошка не пропеклась... Вы яйца не разбивали в нее?

28 октября 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

А у меня картошка не пропеклась... Вы яйца не разбивали в нее?

У меня нет в ингредиентах яиц!
Может поэтому у вас и не пропеклась,что вы яйцами ее залили?

29 октября 2012 года Victoria Hada #

Нет, не заливала. Четко следовала рецепту.. Попробую еще раз) Вы ее, судя по картинке, тонким слоем в форму выкладывали? У меня она аж почернела и крахмала много выделилось... Может, духовка подвела.. Никак с ней не разберусь..

29 октября 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Нет, не заливала. Четко следовала рецепту.. Попробую еще раз) Вы ее, судя по картинке, тонким слоем в форму выкладывали? У меня она аж почернела и крахмала много выделилось... Может, духовка подвела.. Никак с ней не разберусь..

Попробуйте с другой картошкой.А температура у вас какая в духовке?

30 октября 2012 года Victoria Hada #

Дело в том, что у меня духовка без термометра..
У Вас тарт просто обалденный

)))

30 октября 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Дело в том, что у меня духовка без термометра..
У Вас тарт просто обалденный)))

Я даже не знаю как вам помочь!

31 октября 2012 года Victoria Hada #

Вы уже помогли тем, что ответили

))
Обязательно попробую приготовить его еще раз

20 октября 2012 года Yuliya73 #

Спасибо за рецептик!

4 сентября 2012 года Boton #

выглядит супер, уверена, что и вкус будет тоже супер...спасибо

23 августа 2012 года evil_barbie92 #

Какая красота!!! Забрала рецепт в КК. Обязательно приготовлю. Не сомневаюсь, что это будет невероятно вкусно!!!

10 июля 2012 года tochkaZ #

Девочки, поделитесь, пожалуйста, впечатлениями и мнениями - если на второй день в холодном виде, как оно?

) Хочу с вечера приготовить и на природу с собой взять.

27 июня 2012 года deffochka #

вопрос по рецепту

скажите, пожалуйста, зачем сначала запекать картофель?

27 июня 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

скажите, пожалуйста, зачем сначала запекать картофель?

из запеченого картофеля получается основа,она хорошо держит форму,в итоге будит легко достать тарт из формы целиком

16 июня 2012 года ЕленаВВ1 #

очень очень вкусно!!!

15 июня 2012 года Татьяна Самойлова #

КАК ЖЕ ВКУСНО !!!!

12 июня 2012 года katico #

[+5]

Олечка, спасибо огромное за прекрасный рецепт! Готовила по рецепту, от себя добавила немного яично-сливочной заливки поверх овощей, туда добавила каплю горчицы в зернах, черри не было, взяла обычные мелкие помидорки, получилось очень вкусно!!!! Однозначно буду готовить в дальнейшем!!!

13 июня 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Олечка, спасибо огромное за прекрасный рецепт! Готовила по рецепту, от себя добавила немного яично-сливочной заливки поверх овощей, туда добавила каплю горчицы в зернах, черри не было, взяла обычные мелкие помидорки, получилось очень вкусно!!!! Однозначно буду готовить в дальнейшем!!!

Катюша,спасибо огромное за отчет!

3 июня 2012 года Баська77 #

Замечательный рецепт! Уплетали с удовольствием!

3 июня 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Замечательный рецепт! Уплетали с удовольствием!

спасибо большое!

31 мая 2012 года lelika # (модератор)

Олечка, шикарный тарт!

31 мая 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Олечка, шикарный тарт!

спасибо,Леночка!

29 мая 2012 года Герман Татьяна #

[+5]

сразу хочу извиниться, хотела написать на форуме, но почему то технические ошибки не позволяют мне это сделать. Не удержалась я и приготовила ваш тарт, но заменила половину продуктов ( очень захотелось приготовить, а в магазин идти не захотелось)это и есть причина почему я не уверена что надо выкладывать фото, но уж очень хочется похвастаться. Не оказалось дома никаких грибов и болгарского перца, помидоры только обычные. Поэтому пришлось взять идею, но наполнение поменять. В любом случае это очень вкусно и необычно, мои мужчины в восторге. Спасибо вам за рецепт

30 мая 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

сразу хочу извиниться, хотела написать на форуме, но почему то технические ошибки не позволяют мне это сделать. Не удержалась я и приготовила ваш тарт, но заменила половину продуктов ( очень захотелось приготовить, а в магазин идти не захотелось)это и есть причина почему я не уверена что надо выкладывать фото, но уж очень хочется похвастаться. Не оказалось дома никаких грибов и болгарского перца, помидоры только обычные. Поэтому пришлось взять идею, но наполнение поменять. В любом случае это очень вкусно и необычно, мои мужчины в восторге. Спасибо вам за рецепт

Танечка,вот и умничка!Немного фантазии и вся семья в восторге!
Спасибо за отчет!

29 мая 2012 года Rimma #

Какая же красота и вкуснота у Вас получилась!

29 мая 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Какая же красота и вкуснота у Вас получилась!

Риммочка,а что это ты на вы ?Со мной по простому можно!

29 мая 2012 года Rimma #

Хорошо! Можно и по-простому. Но я всегда восхищаюсь (чуть не написала Вашими) твоими рецептами. Мастера такого уровня язык на "ты" не поворачивался назвать.

30 мая 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Хорошо! Можно и по-простому. Но я всегда восхищаюсь (чуть не написала Вашими) твоими рецептами. Мастера такого уровня язык на "ты" не поворачивался назвать.

Риммочка,какой я мастер?Это я от тоски на кухне торчу.Когда готовлю,я в своем мире и зразу кажется,что жизнь замечательна!

[x]05:49 30.05.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

10 июня 2012 года Rimma #

От тоски такого не приготовишь! Это талант!

29 мая 2012 года Ал-нушка 77 #

Отличный рецепт!

Забираю такую красоту и вкусноту. Спасибо!

29 мая 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Отличный рецепт! Забираю такую красоту и вкусноту. Спасибо!

пробуйте на здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сырно-овощной тарт

Ингредиенты для «Сырно-овощной тарт»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырно-овощной тарт»:

Другие варианты рецепта

Картофельный тарт с овощами

Похожие рецепты

Банановый пирог "Нежность"

Пирог с капустой

Ржаная галета с яблоками и корицей

Пирог с лисичками

Тарт с воздушным кремом "Весенний цветок"

Тарт со смородиной «Лекарство от скуки»

Нежнейший сметанник с ягодами

Пирог с тыквой

Пшенные пирожки "Торбочки" с ливером

Фотографии «Сырно-овощной тарт» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V302 "Грин Бэй"

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!