Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Katherin25Поваренок 0 уровня

4 июня 2012, 20:28
7724

Запеченный картофель по рецепту Лауры Колдер

Вкусное и простое в приготовлении блюдо из картофеля.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Запеченный картофель по рецепту Лауры Колдер»:

Картофель (сырой) — 600-700 г
Жир (утиный, если нет утиного, то можно заменить свиным) — 2-3 ст. л.
Специи (тимьян, чеснок, соль, черный перец)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 798 ккал	белки 12 г	жиры 30.6 г	углеводы 118.2 г
Порции
ккал 133 ккал	белки 2 г	жиры 5.1 г	углеводы 19.7 г
100 г блюда
ккал 126.7 ккал	белки 1.9 г	жиры 4.9 г	углеводы 18.8 г

Рецепт «Запеченный картофель по рецепту Лауры Колдер»:

1. Картофелины одного размера промыть под водой (лучше использовать для этого щеточку). Чистить картофель не надо.
2. Разрезать все картофелины на ломтики (похожие на апельсиновые дольки), выложить на противень.
3. Разложить на картофель утиный жир, посыпать специями, посолить, поперчить.
4. Запечь в разогретой духовке в течение 15 -20 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: гарнир ужин горячее обед второе

Вкусы: картофельный пряный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/65853/]Запеченный картофель по рецепту Лауры Колдер[/url]
[url=/recipes/show/65853/][img]/images/recipes/small/53/5383/538353.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир
Вкусное и простое в приготовлении блюдо из картофеля.

Ингредиенты: Картофель, Жир, Специи.
Тэги: гарнир, ужин, горячее, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеченный картофель по рецепту Лауры Колдер
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/53/5383/538353.jpg" alt="Рецепт: Запеченный картофель по рецепту Лауры Колдер" title="Рецепт: Запеченный картофель по рецепту Лауры Колдер"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное и простое в приготовлении блюдо из картофеля.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/216/">
          Картофельный гарнир
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеченный картофель по рецепту Лауры Колдер»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/607">Жир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/65853/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеченный картофель по рецепту Лауры Колдер

Вкусное и простое в приготовлении блюдо из картофеля.

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Запеченный картофель по рецепту Лауры Колдер»:

Картофель Жир Специи

Тэги: гарнир, ужин, горячее, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

10476

Картофель по-деревенски

888
10476
840584

1743

Картофель, запеченный по-австралийски

239
1743
94698

1448

Картофель запеченный "Ароматный"

251
1448
28617

1160

Картофель по-деревенски запеченный

143
1160
38190

841

Картошка по-деревенски

87
841
503181

599

Запеченный картофель "Частокол"

295
599
8559

348

Картофель, запеченный в духовке

153
348
427988

335

Запечённый картофель "Минималистический"

44
335
11567

266

Картофель "Изумительный"

85
266
6541

175

Пикантный картофель по-испански

123
175
38878

164

Запеченный картофель с домашним майонезом

27
164
2647

157

Картофель по-деревенски в духовке

11
157
22408

Картошка по-деревенски

6
76
4023

Запеченный картофель по рецепту Лауры Колдер

10
18
6945

Показать все варианты рецепта (14)

Попробуйте приготовить вместе

908

Слоеный зимний салат

61
908
19577

218

Закусочный торт

77
218
25069

185

Печенье "Три медведя и Ко"

90
185
14687

Комментарии и отзывы

14 октября 2012 года белошвейка #

Спасибо за рецепт, пойду запекать картошечку.

5 июня 2012 года Katherin25 # (автор рецепта)

может быть просто дольки крупнее, поэтому время дольше. я делаю долечки тоненькие и за 20 минут вполне пропекаются. и ничего не хрустит

5 июня 2012 года Шахзода #

1000 лет картошку на жиру не запекала

5 июня 2012 года NadejdaM #

Можно не жир а в подсолничное масло.

5 июня 2012 года дуэт #

Делаю также, только кусочек сливочного масла кладу, очень вкусно получается. И, конечно, запекаю дольше! Рецепт очень хороший!

5 июня 2012 года мисс #

вкусно

5 июня 2012 года nijolite #

Я тоже запекаю подольше.И на свином жире.А картошечка очень вкусная

4 июня 2012 года Сибирячка70 #

очень вкусная картошечка получается!тоже готовлю такую

4 июня 2012 года smart-shamrock #

да ето обу4нуе попато ведгес. готовятся они 30-50 миныт в зависимости от сорта картофеля. :-Д 15-20 миныт быдыт хрыстет на зыбах/[x]12:10 05.06.12 Отредактировано модератором larik_malasha[/x]

4 июня 2012 года Виталин deleted #

Я не думаю, что за 15 минут будет готовый картофель у меня как минимум минут 40 а то и больше...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Запеченный картофель по рецепту Лауры Колдер

Ингредиенты для «Запеченный картофель по рецепту Лауры Колдер»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеченный картофель по рецепту Лауры Колдер»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Каркасный дом с мансардой с 3 спальнями V118 "Морристоун"

Каркасный дом с гаражом V307 "Гилберт"

Рубрикатор рецептов