• 26 июня 2012, 21:05
  • 3766

Салат из фаршированных помидоров

Рецепт: Салат из фаршированных помидоров

Оригинальный и очень вкусный салат для любого случая!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из фаршированных помидоров»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
663.9 ккал
белки
15.6 г
жиры
39.5 г
углеводы
65.2 г
Порции
ккал
166 ккал
белки
3.9 г
жиры
9.9 г
углеводы
16.3 г
100 г блюда
ккал
108.8 ккал
белки
2.6 г
жиры
6.5 г
углеводы
10.7 г

Рецепт «Салат из фаршированных помидоров»:

  • Приготовление заправки: смешать оливковое масло, мед, горчицу, сок половинки лимона (если используются сушеные пряности (базилик, тимьян, розмарин), их лучше добавить в заправку).

  • Приготовление оливковой пасты: оливки, чеснок натереть на мелкой терке или взбить блендером, добавить красный перец, цедру четвертинки лимона, пряные травы (базилик, тимьян, розмарин) и тщательно перемешать.

  • Приготовление творожной пасты: творог растереть, смешать с нарезанной зеленью, посолить по вкусу

  • С помидоров срезать верхушку, аккуратно вынуть мякоть, обсушить салфеткой.

  • Фаршировать помидоры, выкладывая начинку слоями - творожная паста, оливковая паста, творожная паста. Затем охладить и нарезать четвертинками

  • Выложить на листья салата, посыпать тертым сыром

  • Украсить оливками и подать к столу. Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из фаршированных помидоров
Рецепт: Салат из фаршированных помидоров

Оригинальный и очень вкусный салат для любого случая!

Ингредиенты для «Салат из фаршированных помидоров»:

Комментарии и отзывы

Несколько раз перечитываю рецепт и не могу понять: куда вы добавляете заправку?
Заранее спасибо)
Интересный салатик, отличная идея.
Интересная идея
Интересная идея с оливковой пастой!+++
Ну тут не может быть невкусно!
а из разрезанных помидоров начинка не выпадает?
Татьянка, начинка не выпадает, т.к. перед тем, как разрезать помидоры нужно немного охладить - начинка немножко застынет и тогда их легко разрезать. Я делаю это салат порционно - на каждого участника вечеринки. Очень удобно - каждый кушает, как ему нравится.
Отличная закуска! Возьму на заметку, спасибо!
Пожалуйста! Надеюсь, Вам понравится!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки