Вкусно, просто и полезно. Необычайно легкий, оригинальный и быcтрый в приготовлении салатик. Наверняка многим придется по вкусу
- 27 июня 2012, 21:14
- 13801
Салат "Легкий"
Ингредиенты для «Салат "Легкий"»:
- Авокадо (крупное) — 1 шт
- Помидоры черри — 10-12 шт
- Листья салата / Салат (руккола) — 1 пуч.
- Сыр творожный (фетаки) — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло оливковое — 4 ст. л.
- Уксус (бальзамик) — 1 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Соль (перец, по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1404 ккал |
белки
22.7 г |
жиры
130.3 г |
углеводы
40.6 г |
Порции | |||
ккал 351 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 32.6 г |
углеводы 10.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 149.4 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 13.9 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Салат "Легкий"»:
-
Авокадо очищаем от кожицы, удаляем косточку и нарезаем кубиками. Фету также нарезаем небольшими кубиками.
-
Помидорки черри нарезаем четвертинками, лук очищаем и нарезаем полукольцами.
-
Приготовим заправку. В небольшой мисочке смешиваем оливковое масло, соевый соус, уксус, соль и черный молотый перец. Рукколу промываем, обсушиваем и выкладываем на тарелку, сверху выкладываем лук, затем авокадо, фету и помидорки. Перед подачей полить заправкой.
-
И немного полезной информации о рукколе.
Полезные свойства рукколы очень разнообразны, ее состав включает в себя белки, жиры, углеводы, клетчатку, витамины А, С, Е, К, группы В, кальций, магний, фосфор, марганец и много других. На 100 граммов продукта приходится очень маленькое количество килокалорий, всего 25. В основном руккола содержит воду 91,7 гр, далее белки 2,6 гр, углеводы 2,0 гр, клетчатка 1,6 гр, зола 1,4 гр и жиры 0,7 гр.
Руккола очень полезна для организма человека. Регулярное употребление рукколы замечательно стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, повышает иммунитет. Состав витаминов и минералов этого салата способствует улучшению обмена веществ, действует укрепляюще на стенки кровеносных сосудов, значительно снижает солевые отложения, уровень вредного холестерина, повышает гемоглобин, заметно укрепляет нервную систему, тем самым повышает уровень противостояния стрессам.
Комментарии и отзывы
3 апреля 2020 года lila piskaridze #
10 апреля 2016 года zuravlik #
22 июля 2013 года DEKADAHC #
24 июля 2012 года Друидка #
24 июля 2012 года olia999 # (автор рецепта)
24 июля 2012 года Друидка #
Если все не слопаю сразу, то сделаю фотку
Меня зовут Анютка, можно на "ты" У вас очень вкусные рецепты. Буду комментировать все что приготовлю![x]17:43 24.07.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
24 июля 2012 года olia999 # (автор рецепта)
24 июля 2012 года Друидка #
4 июля 2012 года ХельгаС #
4 июля 2012 года olia999 # (автор рецепта)
3 июля 2012 года Haruka #
3 июля 2012 года olia999 # (автор рецепта)
30 июня 2012 года Nadezhdochka #
3 июля 2012 года olia999 # (автор рецепта)
28 июня 2012 года barska #
28 июня 2012 года olia999 # (автор рецепта)
28 июня 2012 года Rshut #
28 июня 2012 года olia999 # (автор рецепта)
28 июня 2012 года Лианда #
28 июня 2012 года olia999 # (автор рецепта)
28 июня 2012 года Татника #
28 июня 2012 года olia999 # (автор рецепта)
28 июня 2012 года Татника #
28 июня 2012 года olia999 # (автор рецепта)
28 июня 2012 года Bryngilda deleted #
28 июня 2012 года olia999 # (автор рецепта)
28 июня 2012 года мисс #
28 июня 2012 года olia999 # (автор рецепта)
28 июня 2012 года Sugar #
28 июня 2012 года olia999 # (автор рецепта)
28 июня 2012 года Kipariss #
28 июня 2012 года olia999 # (автор рецепта)
27 июня 2012 года Татьяна Самойлова #
28 июня 2012 года olia999 # (автор рецепта)
27 июня 2012 года Земляника83 #
28 июня 2012 года olia999 # (автор рецепта)
28 июня 2012 года Земляника83 #
У меня завтра крестнику 2года
27 июня 2012 года Ольга Бабич #
28 июня 2012 года olia999 # (автор рецепта)
27 июня 2012 года Galinka1705 #
27 июня 2012 года olia999 # (автор рецепта)
27 июня 2012 года таня-татьянка #
27 июня 2012 года olia999 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: