Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты

Татьяна СамойловаПоваренок 6 уровня

28 июня 2012, 10:52
11556

Рулет "Летний день"

Очень легкий, свежий, вкусный рулетик.

Категория: Закуски Закусочные рулеты

Ингредиенты для «Рулет "Летний день"»:

Ветчина — 400 г
Помидор (средние) — 2 шт
Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
Листья салата / Салат (большие листья) — 2 пакет.
Желатин — 5 ч. л.
Вода (кипяченая, холодная) — 1 стак.
Укроп — 1 пуч.
Соль

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1560.4 ккал	белки 112.5 г	жиры 116.9 г	углеводы 20.1 г
100 г блюда
ккал 95.7 ккал	белки 6.9 г	жиры 7.2 г	углеводы 1.2 г

Рецепт «Рулет "Летний день"»:

Желатин заливаем холодной кипяченой водой до набухания. Ветчину режем кубиками.
Яйца трем на крупной терке.
Помидоры режем кубиками.
Желатин распускаем на водяной бане. Ветчину, яйца, помидоры солим, перемешиваем, соединяем с желатином.Убираем в холодильник минут на 15-20, чтобы желатин немного схватился, при этом периодически помешиваем.
На пищевой пленке раскладываем вымытые, просушенные листья салата. Маленький совет: Это лучше делать в форме или на противне, так как если желатин не взялся, при скручивании может вылиться.
На листья салата выкладываем начинку и сворачиваем в рулет, заворачиваем плотно в пищевую пленку. Если жидкость все же вытекла, не беда, можно аккуратно сделать надрез в пленке и вылить жидкость в рулет. Убираем в холодильник минимум на 3 часа, а лучше на ночь.
Приятного вам аппетита! Готовила и фотографировала на даче в жару, рулет немного поплыл. Все, что подтаяло мы положили в салатник и съели с огромным удовольствием. На вкусе- окрошка , только вместо огурца помидоры.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Звёздные рецепты На обед : На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На закуску

Теги: обед ужин праздничный стол закуску природу

Вкусы: свежий легкий вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/66257/]Рулет "Летний день"[/url]
[url=/recipes/show/66257/][img]/images/recipes/small/54/5428/542830.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные рулеты
Очень легкий, свежий, вкусный рулетик.

Ингредиенты: Ветчина, Помидор, Яйцо куриное, Листья салата, Желатин, Вода, Укроп, Соль.
Тэги: обед, ужин, праздничный, стол, закуску, природу.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулет "Летний день"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/54/5428/542830.jpg" alt="Рецепт: Рулет "Летний день"" title="Рецепт: Рулет "Летний день""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень легкий, свежий, вкусный рулетик.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/72/">
          Закусочные рулеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулет "Летний день"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/139/">праздничный</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/140/">стол</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/286/">закуску</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1406/">природу</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/66257/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулет "Летний день"

Очень легкий, свежий, вкусный рулетик.

Категория: Закуски › Закусочные рулеты

Ингредиенты для «Рулет "Летний день"»:

Ветчина Помидор Яйцо куриное Листья салата Желатин Вода Укроп Соль

Тэги: обед, ужин, праздничный, стол, закуску, природу

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

585

Холодный норвежский борщ с селeдкой

124
585
61307

352

Салат "Закусочка на ананасе"

110
352
26744

5182

Запеченный картофель "Отмороженный"

282
5182
290879

Комментарии и отзывы

15 июля 2012 года tochkaZ #

Я готовила в эти выходные рулет на природу, съели его в первую очередь, пока не растаял

Застыло все отлично, желатина понадобилось половина нормы. Попробовать мне не удалось, но гостям понравилось

16 июля 2012 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Очень рада, что вам , а главное гостям понравился!!! А на счет желатина..у нас в последнее время не очень хороший продается.

2 июля 2012 года Nadya_E #

Танечка, рулет незабываем, очень вкусен и красив!

3 июля 2012 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Надюш, спасибо, моя хорошая!!! Мне очень приятно!!!

1 июля 2012 года Silverina1 #

Танечка, какая прелесть!

Какая чудная летняя закусочка, просто прелесть!

1 июля 2012 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Леночка, спасибо, солнышко!!!

30 июня 2012 года Демоника #

Яркий, солнечный, лёгкий и свежий рулетик! Шикарный гарнир!надо было его на конкурс заодно из свежих продуктов!

30 июня 2012 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Олечка, спасибо, моя хорошая.

29 июня 2012 года Милана Прекрасная #

Такой яркий и такой симпатичный рулетик! Класс!

30 июня 2012 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Огромное спасибо !!!

29 июня 2012 года Meotida #

Тань, очень яркий рулетик! красота!

29 июня 2012 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Даша, спасибо за похвалу!!!

29 июня 2012 года Kipariss #

Тань очень интересно! А как же красиво! А если взять вместо воды бульон куриный? Вообще думаю не стоит думать нужно делать

29 июня 2012 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Маш, думаю, что очень вкусно будет. Умничка!!!

28 июня 2012 года refrash deleted #

Спасибо за рецепт , уже приготовила , но пока не могу загрузить фото , очень вкусный рулет

28 июня 2012 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Мне очень приятно. Буду ждать фото отчет

28 июня 2012 года Sugar #

Красивый, аппетитный и легкий рулет! Спасибо за идею Танюша!

28 июня 2012 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Олечка, спасибо за похвалу!!!

28 июня 2012 года Jyuliya #

Танюша, какой красивый рулет, а фото просто загляденье!!!! СУПЕР!!!

28 июня 2012 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Юлечка, спасибо большое!!!

28 июня 2012 года mila87 #

Танюш, какой чудный рулетик

28 июня 2012 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Милочка, спасибо, дорогая!!!

28 июня 2012 года barska #

Какие красивые фотки! Танюш, очень оригинальный рецепт!

Я бы тоже с удовольствием разделила бы с вами трапезу на ромашковом поле!

28 июня 2012 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Нинуль, угощайся на здоровье!!!

28 июня 2012 года barska #

Спасибо!

28 июня 2012 года Юляляй #

Красота невероятная. Только исправьте, пожалуйста, помодоры среднии на помИдоры средниЕ

Резануло.

28 июня 2012 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Большое спасибо !!!!

28 июня 2012 года katico #

Танюша, очень летний и очень красивый рулет!!

28 июня 2012 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Катюша, спасибо, дорогая!!!

28 июня 2012 года larkowl #

Фотографии такие красочные, что хоть на обложку книги!
Красивый и замечательный рецепт!

28 июня 2012 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Спасибо вам за такую оценку!!!

28 июня 2012 года Ольга Бабич #

Боже,красота какая!Я бы не отказалась отведать такого рулетика на ромашковом поле!

28 июня 2012 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Олечка, угощайся, моя радость!!!

28 июня 2012 года Ladi Arfa #

Татьяна ,очень оригинально ,красиво и вкусно !!!

Надо забрать рецептик в копилочку .

28 июня 2012 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Танюша, привет, забирай пожалуйста!!!

28 июня 2012 года Bryngilda deleted #

Таня какой неожиданный и свежий рулетик! Оригинальное исполнение и красивое фото! Спасибо! Беру на заметку!

28 июня 2012 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Марина, спасибо, Рада, что приглянулся!!!

28 июня 2012 года Водолейка #

Какая прелесть.Так быстро и просто.Забрала в КК.
А воть если бы можно было бы еще и ромашечек в студию....Я так люблю эти ромашки,просто млею от них.

28 июня 2012 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Танюшка, спасибо. Ромашек нет, розы для тебя!!!

28 июня 2012 года ЭнВэ #

Таня, слов нет, как ярко, свежо и здорово!

28 июня 2012 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Надюш, спасибо, дорогая!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рулет "Летний день"

Ингредиенты для «Рулет "Летний день"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулет "Летний день"»:

Похожие рецепты

Куриный рулет

Запечённые роллы с курицей

Блинные рулетики

Печеночный рулет праздничный

Рулет закусочный "На усладу зверю"

Рисовый рулет

Рулет "К обеду"

Фасолевый рулет с помидорами

Сайгонки-фреш с куриной грудкой гриль

Попробуйте приготовить вместе

Холодный норвежский борщ с селeдкой

Салат "Закусочка на ананасе"

Запеченный картофель "Отмороженный"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V545 "Саррей"

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V060 "Дункан"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V342 "Мирамар"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!