Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

LaCostenaПоваренок 6 уровня

5 июля 2012, 15:09
12854

Блинный пирог с шоколадом и бананами

Я люблю блинные пироги. Их несложно готовить, они всегда эффектные и сытные. Этот рецепт понравился сочетанием шоколада, орехов, апельсинов и банана.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Блинный пирог с шоколадом и бананами»:

Мука пшеничная / Мука (60 гр - для бисквита, 200 гр для блинного теста) — 260 г
Яйцо куриное (1 яйцо в бисквит, 3 яйца в блинное тесто) — 4 шт
Сахар коричневый (50 гр - бисквит, 50 гр - для блинов) — 100 г
Ванильный сахар (1/2 пакета в бисквит, 1/2 пакета в блинное тесто) — 1 пач.
Шоколад темный — 200 г
Сливки (жирные) — 200 г
Орехи (фундук - 20 гр, грецкие - 30 гр) — 50 г
Банан (3 банана для начинки, 1 банан для украшения) — 4 шт
Молоко — 400 мл
Апельсин (сок и цедра) — 1 шт
Желе (для торта) — 1 пач.
Масло сливочное (20 гр - для шоколадного ганаша, 30 гр для жарки блинов) — 50 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5061 ккал	белки 97.3 г	жиры 229.8 г	углеводы 666.4 г
Порции
ккал 843.5 ккал	белки 16.2 г	жиры 38.3 г	углеводы 111.1 г
100 г блюда
ккал 193.2 ккал	белки 3.7 г	жиры 8.8 г	углеводы 25.4 г

Рецепт «Блинный пирог с шоколадом и бананами»:

Включим духовку на 180 градусов.
Приготовим тесто для бисквита. Нам понадобится мука 60 гр, 1 яйцо, 50 гр сахара, 1/2 ванильного сахара.
Все взобьем и перельем в форму, которую застелем бумагой для выпечки.
Выпекать в разогретой до 180*C духовки 15 минут. Проверить готовность зубочисткой.
Приготовим блинное тесто: взобьем 3 яйца, добавим молоко и муку.
Добавим коричневый и ванильный сахар.
Добавим цедру апельсина и все перемешаем, чтобы не было комочков.
Выпекать блины на разогретой сковороде, смазанной сливочным маслом. Из такого количества теста получается 8 больших блинчиков.
Приготовим шоколадный ганаш: шоколад, сливочное масло и 50 гр сливок поставить на водяную баню. Готовить до растворения шоколада.
Оставшиеся сливки взбить и ввести в ганаш.
Ореховую смесь перемолоть в блендере и добавить в ганаш. Оставить остужаться при комнатной температуре.
Бананы нарезать дольками.
Взять глубокую форму. У меня стеклянный салатник. Положить первый блин, на него охлажденный ганаш и бананы.
Таким же образом выкладывать остальные блины, ганаш и бананы. Отложить 1 блин. На предпоследний блинчик выложить бисквит и обмазать его ганашем.
Уложить последний блинчик, накрыть пищевой пленкой и отправить в морозильную камеру на 2-3 часа.
Достать пирог из морозилки, дать постоять при комнатной температуре минут 20 и перевернуть на блюдо.
В сотейнике соединить пакетик желе для торта и апельсиновый сок. Все прогреть.
Банан нарезать дольками и украсить пирог. Сверху покрыть апельсиновым желе и отправить на ночь в холодильник.
Вот собственно и все. Пирог получается нежный, шоколадный и, на мой взгляд, очень эффектный.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: выпечка блины пирог

Вкусы: блинный ореховый банановый шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/66387/]Блинный пирог с шоколадом и бананами[/url]
[url=/recipes/show/66387/][img]/images/recipes/small/54/5446/544673.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Я люблю блинные пироги. Их несложно готовить, они всегда эффектные и сытные. 
Этот рецепт понравился сочетанием шоколада, орехов, апельсинов и банана.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сахар коричневый, Ванильный сахар, Шоколад темный, Сливки, Орехи, Банан, Молоко, Апельсин, Желе, Масло сливочное.
Тэги: выпечка, блины, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блинный пирог с шоколадом и бананами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/54/5446/544673.jpg" alt="Рецепт: Блинный пирог с шоколадом и бананами" title="Рецепт: Блинный пирог с шоколадом и бананами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я люблю блинные пироги. Их несложно готовить, они всегда эффектные и сытные. 
Этот рецепт понравился сочетанием шоколада, орехов, апельсинов и банана.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блинный пирог с шоколадом и бананами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2345">Орехи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/597">Желе</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/96/">блины</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/66387/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блинный пирог с шоколадом и бананами

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Блинный пирог с шоколадом и бананами»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар коричневый Ванильный сахар Шоколад темный Сливки Орехи Банан Молоко Апельсин Желе Масло сливочное

Тэги: выпечка, блины, пирог

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

8 июня 2020 года booksmouse2020 #

26 января 2015 года irina aramjan #

какая затейница! Молодец!

6 июля 2012 года мисс #

вауууууууууу, обалденно вкусно

6 июля 2012 года LaCostena # (автор рецепта)

Светдага, спасибо! Очень приятно!))))

5 июля 2012 года barska #

Танюш, ну я не могу..ты до сих пор ещё балуешь нас своими пирогами?

[x]22:19 05.07.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

6 июля 2012 года LaCostena # (автор рецепта)

Ниночка, улыбнулась!)) если верить нашему доктору, то еще минимум неделя!)так что думаю еще что-нибудь приготовить!)))

6 июля 2012 года LaCostena # (автор рецепта)

↑Ответ для barska

Написала про гулять и отправилась в рд!) сенодня к вечеру надеюсь уже подержать свое сокровище)))

6 июля 2012 года barska #

Удачи!!!!!! Ждём вестей!!!!!!!!

7 июля 2012 года LaCostena # (автор рецепта)

Отчитываюсь!) красавица дочка, 3120, 51см!) софья алексеевна!))

8 июля 2012 года barska #

ВАХ! УМНИЧКА! ПОЗДРАВЛЯЮ!!!

[x]15:58 08.07.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

5 июля 2012 года Шахзода #

при виде такого пирога и про всякую диету забудешь

5 июля 2012 года LaCostena # (автор рецепта)

Да уж)) Диетическим его точно не назовешь!

5 июля 2012 года Милана Прекрасная #

Какая красота!!!! Очень аппетитно!

5 июля 2012 года LaCostena # (автор рецепта)

Большое спасибо!)))) Очень приятно!

5 июля 2012 года Silverina1 #

Симпатичный пирожок ))

5 июля 2012 года LaCostena # (автор рецепта)

Симпатичный пирожок ))

Спасибо!

5 июля 2012 года Колесникова777 deleted #

очень вкусно

5 июля 2012 года LaCostena # (автор рецепта)

очень вкусно .

СПАСИБО!)

5 июля 2012 года ksun4as #

Наверное надо добавить и описание...

5 июля 2012 года LaCostena # (автор рецепта)

Добавилось описание! Видимо какой-то глюк был...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Блинный пирог с шоколадом и бананами

Ингредиенты для «Блинный пирог с шоколадом и бананами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Блинный пирог с шоколадом и бананами»:

Похожие рецепты

Тертый пирог с новой начинкой

Абрикосовое чудо

Яблочный пирог под нежнейшей заливкой

Пирог с капустой и яйцами

Пирог "Брусничная рапсодия"

Традиционный творожный штоллен с ромом

Постная шарлотка с яблоками в лимонной глазури

Апельсиновый манник

Маково-манный пирог со сливой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"

Каркасный дом с 2 спальнями V465 "Бангор"

Каркасный дом V374 "Темпе"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!